Preview

Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 3(15) (2024) РАЗРАБОТКА СПОСОБА ПОЛУЧЕНИЯ СУХОГО КОНЦЕНТРАТА ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОЖНЫХ ПРОДУКТОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Жарыкбасов, К. С. Жарыкбасова, С. С. Толеубекова, М. М. Джумажанова, А. М. Байкадамова
"... °С и продолжительность не более 10 часов являются наиболее оптимальным для получения концентрата ..."
 
№ 2(14) (2024) ВЛИЯНИЕ ГИБРИДИРОВАННЫХ АМИД ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПОЛИМЕРОВ НА СТРУКТУРООБРАЗОВАНИЕ ПОЧВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Асанов, С. А. Мамешова, А. А. Асанов
"... приводит к снижению плодородия и ухудшению качества окружающей среды. В связи с этим, возрастает ..."
 
№ 3(15) (2024) ВЛИЯНИЕ ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИХ СРЕДСТВ НА ОБЩУЮ БАКТЕРИАЛЬНУЮ ОБСЕМЕНЕННОСТЬ СКОРЛУПЫ УТИНЫХ ЯИЦ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Садуахасова, Б. С. Шайменова, Л. А. Мурат, С. Г. Каманова, Г. Х. Оспанкулова
"... интерес, поскольку она связана с безопасностью яиц и сроком годности продукта. Целью настоящего ..."
 
№ 2(14) (2024) ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ КУЛЬТУР МИКРООРГАНИЗМОВ В ЛИОФИЛЬНОВЫСУШЕННОМ СОСТОЯНИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. С. Альжанова, С. С. Ануарбекова, А. Е. Хасенова, А. М. Садыков
"... высушивания. Проводилось это с целью оценки эффективности данного метода хранения и используемых защитных сред ..."
 
№ 3(15) (2024) РЕГЕНЕРИРОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ АСФАЛЬТОВЫХ ПОКРЫТИЙ ОМОЛАЖИВАЮЩИМИ СРЕДСТВАМИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Байдуллаев, Г. С. Айткалиева, М. А. Елубай, Н. С. Демеубаева, А. А. Амитова
"... покрытия (РАП) можно производить новый асфальт с небольшим количеством первичного сырья. Это позволит ..."
 
№ 2(14) (2024) ТОКСИЧНОСТЬ И СТАБИЛЬНОСТЬ ЖЕЛЕЗО-МЫШЬЯКОВОГО СПЛАВА Аннотация  похожие документы
А. С. Сейткан, С. Э.Т. Редферн
"... range of 5 to 9 at 22°С demonstrate that FeAs alloy is very susceptible to acidic pH conditions. Arsenic ..."
 
№ 1(13) (2024) ИССЛЕДОВАНИЕ СТУКТУРНЫХ СВОЙСТВ МНОГОКОМПОНЕНТНЫХ, МНОГОСЛОЕВЫХ, ТВЕРДЫХ НАНОКОМПОЗИТНЫХ ПОКРЫТИЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Касымбаев, С. В. Плотников, А. Тұрлыбекұлы, А. Д. Погребняк
 
№ 2(14) (2024) МАТЕРИАЛЬНЫЙ И ТЕПЛОВОЙ БАЛАНС СУШИЛКИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Шаханов, А. А. Шаханов, А. И. Купреенко, С. Х. Исаев
"... Необходимо получить сухое вещество, удалив из него всю влагу. Сделать это можно с помощью разных ..."
 
№ 2(14) (2024) ПЕРЕРАБОТКА МАЛОЦЕННЫХ СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ НА ПИЩЕВЫЕ ЦЕЛИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Акимова, А. К. Какимов, Ж. С. Есимбеков, Е. С. Жарыкбасов
"... Переработка малоценных субпродуктов в совокупности с биотехнологическими способами обработки ..."
 
№ 2(14) (2024) СОСТАВ БЛАНШИРОВАННОГО РАСТВОРА ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ ЯБЛОЧНЫХ ЧИПСОВ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ВКУСОВЫХ СВОЙСТВ И ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Б. Кенжеханова, Л. А. Мамаева, С. С. Ветохин, А. К. Тулекбаева
"... витамины группы В. По содержанию основного витамина С, а также углеводов, сухих веществ, клетчатки ..."
 
№ 2(14) (2024) ОСОБЕННОСТИ ПОСТРОЕНИЯ СЕТКИ ДЛЯ 3D МОДЕЛИРОВАНИЯ ВЕТРЯНОЙ ТУРБИНЫ Аннотация  похожие документы
А. С. Аскарова, С. А. Болегенова, В. Ю. Максимов, Е. Медетұлы
"... вращения не параллельна ни одной из основных осей (этот факт усложняет зацепление с помощью snappyHexMesh и ..."
 
№ 3(15) (2024) СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПИЩЕВЫХ ЯИЦ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Г. Каманова, Л. А. Мурат, Ә. И. Есенжан, С. А. Садуакасова, Г. Х. Оспанкулова
"... все незаменимые аминокислоты в связи с чем они являются отличным источником полноценного белка. Яичный ..."
 
№ 4(16) (2024) ПРИМЕНЕНИЕ ПРИРОДНЫХ ЦЕОЛИТОВ В ПРОИЗВОДСТВЕ ДИЭЛЕКТРИЧЕСКИХ КОВРИКОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. Ш. Хасанходжаева, Г. Ф. Сагитова, А. С. Сидиков, С. А. Сакибаева
"... , с целью сохранения всех требуемых характеристик резиновых смесей. Следовательно, новые ингредиенты ..."
 
№ 4(16) (2024) ОТЕЧЕСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО МАЛОГАБАРИТНОЙ СПЕЦТЕХНИКИ (МИНИ-ТРАКТОРЫ, МИНИ-ФРОНТАЛЬНЫЕ ПОГРУЗЧИКИ) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Жакупов, Е. Б. Алжанов
"... также рассматриваются экономические выгоды малогабаритной техники, связанные с сокращением ..."
 
№ 3(15) (2024) ВЛИЯНИЕ СОСТАВА ЭЛЕКТРОЛИТА НА МИКРОСТРУКТУРУ, ФАЗОВЫЙ СОСТАВ И ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ СВОЙСТВА СТАЛИ 45 ПОСЛЕ ЭЛЕКТРОЛИТНОПЛАЗМЕННОГО АЗОТИРОВАНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. А. Сатбаева, А. Мәуліт, А. Аманов, А. Рүстемов
 
№ 1(13) (2024) МОДЕЛИРОВАНИЕ ПОТЕНЦИОМЕТРИЧЕСКОГО ДАТЧИКА УРОВНЯ И ОЦЕНКА ПОГРЕШНОСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. П. Смирнов, Е. С. Риттер, А. А. Савостин, Д. В. Риттер, С. С. Молдахметов
"... заземленном резервуаре. Устройство состоит из сенсора с низким электрическим сопротивлением, генератора ..."
 
№ 1(13) (2024) ВЛИЯНИЕ БЕЛКОВО-МИНЕРАЛЬНОЙ ДОБАВКИ НА КАЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ФАРШЕВОЙ СИСТЕМЫ МЯСНЫХ РУБЛЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Акимова, А. К. Какимов, Ж. С. Есимбеков
"... рубленных полуфабрикатов с использованием гидролизатов коллагена вторичных продуктов птицеперерабатывающей ..."
 
№ 2(14) (2024) УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА ПАНТОВ МАРАЛА ПУТЕМ ПРИМЕНЕНИЯ РАЗЛИЧНЫХ МЕТОДОВ КОНСЕРВИРОВАНИЯ Аннотация  похожие документы
А. Б. Намысбаева, В. С. Жамурова, А. Т. Кожабергенов
"... к значительному повышению содержания биологически активных веществ в готовом продукте в сравнении с ..."
 
№ 4(16) (2024) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИИ ДЛЯ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ФИШИНГОВЫХ АТАК ПО ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЕ Аннотация  похожие документы
А. Б. Какенова, Б. К. Абдураимова, С. А. Сантеева
"... методы распознавания ранних признаков фишинга с использованием искусственного интеллекта и машинного ..."
 
№ 3(15) (2024) МЕТОД ПОЛУЧЕНИЯ НАНОЧАСТИЦ ЖЕЛЕЗОСОДЕРЖАЩИХ ОКСИДОВ И ИЗУЧЕНИЯ ИХ СВОЙСТВ Аннотация  похожие документы
А. С. Дарменбаева, Д. М. Аубакирова, А. А. Орынбекова, Э. А. Байбазарова
"... адсорбционные свойства, которые позволяют использовать их в различных технологических процессах. В связи с этим ..."
 
№ 4(16) (2024) СОВРЕМЕННЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ В ПРИМЕНЕНИИ ЦЕЛЛЮЛОЗОЛИТИЧЕСКИХ МИКРООРГАНИЗМОВ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ЛИГНОЦЕЛЛЮЛОЗНОЙ БИОМАССЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. У. Исаева, С. С. Каримова, А. И. Жумадулаева, Р. Б. Аралбаева, С. Б. Аширбаева
 
№ 4(16) (2024) РАЗРАБОТКА КОМПЛЕКСНОГО ПРОГРАММНОГО РЕШЕНИЯ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ВЫСОКОСЕРНИСТЫХ, МАЛОМЕДНЫХ КОНЦЕНТРАТОВ В МЕДЕПЛАВИЛЬНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Аннотация  похожие документы
Б. К. Кенжалиев, С. Ж. Айбагаров, С. Д. Бекеле, С. А. Квятковский, М. А. Дюсебекова
"... Истощение богатых медных руд и увеличение доли бедных руд с высоким содержанием серы создают ..."
 
№ 2(14) (2024) ПРИМЕНЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ SOCIAL MINING ИЗ ОТКРЫТЫХ СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЕЙ Аннотация  похожие документы
К. У. Зенкович, Т. С. Жылқыбаев, С. Б. Кайсанов, Т. А. Устинова
"... сетей и исследования социальных структур с помощью сетей и теории графов помогают найти систематический ..."
 
№ 1(13) (2024) ИЗУЧЕНИЕ ИЗМЕНЕНИЯ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ БЕЛОРУССКОЙ СЕЛЕКЦИИ В ПРОЦЕССЕ ПРОРАЩИВАНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. О. Бекбусинова, Т. А. Байбатыров, Т. А. Булеков, Е. Н. Урбанчик, С. Т. Жиенбаева
"... содержится 2-7 % сахара (в основном в зародыше), а также 2-3% клетчатки. Содержание жира в зародыше и ..."
 
№ 2(14) (2024) ОСОБЕННОСТИ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА И ПОЛУЧЕНИЯ САПРОПЕЛЯ ЭВТРОФНЫХ ОЗЕР СЕВЕРО-КАЗАХСТАНСКОЙ ОБЛАСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
П. С. Дмитриев, К. А. Островной, И. А. Фомин, И. А. Зубань
"... эвтрофных озер выделен сырьевой источник получения сапропеля с оптимальным органическим и минеральным ..."
 
№ 2(14) (2024) РАЗРАБОТКА ПЛАНА НАССР НА ПЕРВИЧНУЮ ПЕРЕРАБОТКУ МЯСА В АПК «ШАМШЫРАК» Аннотация  похожие документы
А. Т. Абылгазинова, А. Ж. Оразов, А. С. Жумагалиева, Ж. Ж. Койшиева
"... В ходе данного исследования был разработан план HACCP по всем рискам, связанных с забоем и ..."
 
№ 3(15) (2024) ВНЕДРЕНИЕ СИСТЕМЫ HACCP НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ И ПРЕИМУЩЕСТВА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. М. Байкадамова, Е. С. Жарыкбасов, К. С. Жарыкбасова, Б. А. Идырышев, Ж. Б. Асиржанова
"... примера рассматривается производство мясного паштета «Фирменный» с добавлением мясокостной пасты ..."
 
№ 2(14) (2024) ИССЛЕДОВАНИЕ НОВЫХ РУБЛЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ СУБПРОДУКТОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. С. Алибеков, Э. А. Габрильянц, К. А. Уразбаева, А. А. Утебаева, А. А. Аблаш
"... Удовлетворение растущего мирового спроса на белок приводит к возникновению проблем с точки зрения ..."
 
№ 1(13) (2024) РАЗРАБОТКА НОВОГО КОЛБАСНОГО ИЗДЕЛИЯ С ПРИМЕНЕНИЕМ НАТУРАЛЬНЫХ ДОБАВОК РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. С. Свидерская, А. М. Шуленова, Е. Ф. Краснопёрова
"... таких продуктов возникла в результате сложившейся ситуации с применением огромного количества пищевых ..."
 
№ 1(13) (2024) ОБЗОР И АНАЛИЗ ПРЕДЫДУЩИХ ИССЛЕДОВАНИЙ В ОБЛАСТИ КИБЕРЗАЩИТЫ ИНФОРМАЦИОННОГО ПРОСТРАНСТВА УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ Аннотация  похожие документы
Б. С. Ахметов, В. А. Лахно, Л. М. Кыдыралина
 
№ 2(14) (2024) ЗАДАЧИ ПРИНЯТИЯ НЕЧЕТКИХ РЕШЕНИЙ ДЛЯ УПРАВЛЕНИЯ РЕЖИМАМИ РАБОТЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СИСТЕМ И МЕТОДЫ ИХ РЕШЕНИЯ Аннотация  похожие документы
Е. А. Оспанов, Н. С. Турарбай, М. Байрактар
 
№ 4(16) (2024) АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ РАБОТЫ ХОЛОДИЛЬНОЙ УСТАНОВКИ В РЕЖИМЕ НАГРЕВА И ОХЛАЖДЕНИЯ Аннотация  похожие документы
А. И. Мануленко, С. Л. Елистратов, М. В. Ермоленко
"... and heating modes was 5,5°С и 9°С respectively. ..."
 
№ 2(14) (2024) ПРИМЕНЕНИЕ СОСТАВОВ ЗОЛОШЛАКОВЫХ ОТХОДОВ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ СТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. С. Алдабергенова, Ж. Т. Ибраева, Р. К. Ниязбекова, М. М. Какимов, А. С. Майконов
"... угольных электростанций в Республике Казахстан. Рассматриваются аспекты переработки, а также варианты ..."
 
№ 3(15) (2024) ВЛИЯНИЕ ПОРОШКА ЭКСТРАКТА ОБЛЕПИХИ НА ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ, СТРУКТУРНО-МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КОТЛЕТНОГО ФАРША Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. М. Искаков, З. В. Капшакбаева, С. А. Карденов, С. Д. Токаев, С. М. Тохтарова
"... начинает снижаться, что связано с изменением структуры фарша и уменьшением его пластичности. Оптимальное ..."
 
№ 2(14) (2024) ИССЛЕДОВАНИЕ ЗАЩИТНОГО ДЕЙСТВИЯ БЕЛКОВ ФЕРМЕНТИРОВАННОГО ВЕРБЛЮЖЬЕГО МОЛОКА Аннотация  похожие документы
А. Е. Муратбекова, М. Х. Нармуратова, С. Жадыра, М. А. Сыдыканова
"... «верблюжьего молока», производимого частными предпринимателями Алматинской области, Илейского района, а также ..."
 
№ 4(16) (2024) ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ФУНКЦИОНАЛИЗАЦИИ НАНО НАПОЛНИТЕЛЕЙ НА СВОЙСТВА ЭПОКСИДНЫХ КОМПОЗИТОВ Аннотация  похожие документы
Л. К. Тастанова, А. З. Бекешев, А. С. Мостовой, Р. О. Орынбасар
 
№ 3(15) (2024) ОСНОВНЫЕ АСПЕКТЫ ВЫБОРА И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОММУНИКАЦИОННЫХ ПРОТОКОЛОВ ДЛЯ СИСТЕМЫ «УМНЫЙ ДОМ» Аннотация  похожие документы
А. Д. Мендебаева, Т. С. Жылқыбаев, Е. А. Қайыролла, Ahmet Şakir Dokuz
"... беспроводных протоколов, работающих на высоких частотах, а именно ZigBee и Z-Wave. Правильно выбранные ..."
 
№ 3(15) (2024) ГУМИНОВЫЕ КИСЛОТЫ: СВОЙСТВА, СТРУКТУРА И ПРИМЕНЕНИЕ Аннотация  похожие документы
А. Даулетбай, Д. Ханжын, А. Н. Оналбек, С. Тұрсынболат, А. Далбанбай
"... распределения ГВ, обусловленная их полидисперсной природой, а также методы их определения, такие как ..."
 
№ 3(15) (2024) АНАЛИЗ И МОДЕЛИРОВАНИЕ РАБОТЫ ХОЛОДИЛЬНОЙ УСТАНОВКИ НА СТЕНД-ТРЕНАЖЕРЕ «ХОЛОДИЛЬНИК-2» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. Н. Нургалиев, А. Е. Сатыбалдинова, А. Б. Леонидова, О. Қ. Қулмаханбет, С. Л. Елистратов
"... образовательных задач. Эти задачи включали изучение технологических операций, имитацию различных неисправностей, а ..."
 
№ 4(16) (2024) ИССЛЕДОВАНИЕ РАССОЛЬНОГО СЫРА ИЗ КОМБИНИРОВАННОГО МОЛОКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ ЖАМБЫЛСКОЙ ОБЛАСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Е. Абдугамитова, А. Д. Серикбаева, С. З. Матеева, Б. М. Искаков
"... коровьего молока, а также их комбинации в соотношении 1:1 для производства рассольных сыров. В процессе ..."
 
№ 4(16) (2024) АГРОХИМИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПЛОДОРОДИЯ ПОЧВЫ ДЛЯ ОПТИМИЗАЦИИ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ В АГРОБИОЛАБОРАТОРИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ж. С. Касымова, Е. П. Евлампиева, А. Н. Кливенко, Р. А. Садыкова
"... ». Проведены механический, элементный и гравиметрический анализы 40 почвенных проб с 7 участков под посевами ..."
 
№ 2(14) (2024) ИССЛЕДОВАНИЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ ОСОБЕННОСТЕЙ И ТЕРМОДИНАМИЧЕСКИХ ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ ПРОЦЕССА АГЛОМЕРАЦИИ ФОСФАТНОГО СЫРЬЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НЕФТЯНОГО КОКСА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Тлеуова, А. С. Тлеуов, Д. Т. Пазылова, Н. Т. Сагиндикова, Ж. А. Туришбеков
"... of the working systems СаСОз – СС6Н6 –О2 и СаСО3 – СС6Н5О – О2 were performed in the temperature range 500 ..."
 
№ 3(15) (2024) АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПОРИСТЫХ МЕТАЛЛОВ В ТЕПЛООБМЕННЫХ АППАРАТАХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Н. Умыржан, Н. Н. Умыржан, А. Н. Шалаганова, А. С. Кузкенов, С. Л. Елистратов
 
№ 3(15) (2024) К ВОПРОСУ СЖИГАНИЯ НЕПРОЕКТНОГО ТОПЛИВА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Демин, А. Терзиев, С. К. Абильдинова, С. Н. Камарова, Ж. Б. Сағдолдина
"... специализированные устройства, предназначенные для сжигания твердого топлива, такого как уголь, с максимальной ..."
 
№ 4(16) (2024) ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ В ПИЩЕВЫХ УПАКОВКАХ В ВОДНОЙ ВЫТЯЖКЕ МЕТОДОМ АТОМНО АБСОРБЦИОННОЙ СПЕКТРОМЕТРИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ә. Жанболат, У. О. Тунгышбаева, Ш. С. Аманова, А. К. Нуриахмет, С. Е. Аман
"... и их возможное взаимодействие с продуктами питания. К тому же все еще актуальна проблема переноса ..."
 
№ 1(13) (2024) ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ПО ФУНКЦИОНАЛЬНОМУ НАПРАВЛЕНИЮ Аннотация  похожие документы
Л. Ж. Алашбаева, А. С. Боранкулова, Ш. А. Турсунбаева, Ж. К. Нургожина, А. А. Баялы
"... Цельнозерновой хлеб и хлебные изделия без глютена обычно ассоциируются с рассыпчатой текстурой ..."
 
№ 4(16) (2024) ОБЗОР СОВРЕМЕННОЙ СИТУАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ БАТОНЧИКОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Аблаева, Е. А. Петренко, Д. А. Тлевлесова, Ж. С. Набиева, Б. М. Хамитова
"... манипуляций перед употреблением. Разработка снеков с высоким содержанием основных макро- и микронутриентов ..."
 
№ 2(14) (2024) СЪЕДОБНЫЕ ПОСУДЫ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ КРУПЫ Аннотация  похожие документы
Г. Д. Шамбулова, Д. А. Тлевлесова, Г. Н. Жаксылыкова, Ж. С. Набиева
"... служить заменой функциональной посуды, изготовленной из съедобного материала, а также используемой в сфере ..."
 
№ 4(16) (2024) ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ОБЛЕПИХОВОГО СЫРЬЯ Аннотация  похожие документы
Н. Муратжанкызы, А. Л. Касенов, М. Т. Мурсалыкова, Г. А. Кокаева, С. Д. Токаев
 
№ 4(16) (2024) АНАЛИЗ ВИТАМИННОГО СОСТАВА ОБЛЕПИХОВОГО ПРОДУКТА МЕСТНОГО ВЫРАЩИВАНИЯ Аннотация  похожие документы
Н. Муратжанкызы, А. Л. Касенов, С. Д. Токаев, Г. Б. Абдилова, Б. А. Лобасенко
"... начинаем с подготовки анализируемой пробы и показываем Пошаговый способ проведения анализа. Пищевая ..."
 
№ 1(13) (2024) ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ВЫБОРА И ПРИМЕНЕНИЯ ПРОТОКОЛОВ СВЯЗИ СИСТЕМЫ «УМНЫЙ ДОМ» Аннотация  похожие документы
А. Д. Мендебаева, Т. С. Жылқыбаев, Т. Д. Мұхамедиярова, К. Б. Байбосинова, Б. С. Жапар
"... беспроводных протоколов, работающих на высоких частотах, а именно ZigBee и Z-Wave. Правильно выбранные ..."
 
№ 1(13) (2024) ФИТОХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ СО2-ЭКСТРАКТА ИЗ ПОВРЕЖДЕННЫХ СЕМЯН ПШЕНИЦЫ СОРТА «КАНАДСКАЯ» Аннотация  похожие документы
Г. Е. Берганаева, М. А. Дюсебаева, А. Е. Берганаева, С. А. Сыдыкбаева
"... составе СО2-экстракта выявлены углеводы, аминокислоты, флавоноиды, жирные кислоты. С помощью метода ..."
 
№ 1(13) (2024) КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩИЙ КОНЦЕНТРАТ В ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. С. Жарыкбасова, Е. С. Жарыкбасов, Ж. Х. Какимова, Г. Н. Раимханова, А. М. Байкадамова
"... продуктов с высоким содержанием коллагена способствует укреплению хрящевой ткани суставов, улучшению ..."
 
№ 2(14) (2024) ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ДОЗ КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕГО КОНЦЕНТРАТА НА КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ТВОРОЖНОГО ПРОДУКТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Жарыкбасов, А. К. Какимов, К. С. Жарыкбасова, Ж. Х. Какимова, Г. Н. Раимханова
"... функциональных молочных продуктов с использованием коллагена или коллагенсодержащего продукта. Актуальность ..."
 
№ 3(15) (2024) СТРУКТУРА АВТОМАТИЗИРОВАННОЙ СИСТЕМЫ КОНТРОЛЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ ОЧИСТНЫХ СООРУЖЕНИЙ Г. СЕМЕЙ Аннотация  похожие документы
Д. В. Мясоедов, Т. С. Жылқыбаев, Е. Н. Мясоедова, Қ. С. Зарыкбаева, Е. А. Оспанов
"... модернизации концепции построения АСУ ТП возникла в связи с техническим перевооружением производства и ..."
 
№ 4(16) (2024) ВЛИЯНИЕ ИЗМЕНЕНИЯ РАССТОЯНИИ ИМПУЛЬСНО-ПЛАЗМЕННОЙ ОБРАБОТКИ НА СВОЙСТВА ДЕТОНАЦИОННЫХ ПОКРЫТИЙ CR3C2-NICR Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. Н. Какимжанов, М. К. Даутбеков, Е. С. Турабеков, Р. М. Куанышбай, А. С. Рустемов
"... таких покрытий с применением детонационного устройства, а затем их обработку импульсно-плазменным ..."
 
№ 4(16) (2024) ПРИМЕНЕНИЕ СИСТЕМЫ НАССР В ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА БЕЗГЛЮТЕНОВОГО ХЛЕБА Аннотация  похожие документы
Б. М. Кулуштаева, Г. Т. Жуманова, А. С. Камбарова, Ф. Х. Смольникова, Ж. С. Набиева
"... В Казахстане вопросы продовольственной безопасности становятся приоритетными, особенно с учетом ..."
 
№ 2(14) (2024) К ВОПРОСУ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ СИСТЕМ ОТОПЛЕНИЯ Аннотация  похожие документы
А. К. Кинжибекова, Ж. К. Алдажуманов, К. С. Зарыкбаева, А. Б. Леонидова, А. Е. Сатыбалдинова
"... проектирования, а системы отопления должны обязательно обеспечивать обоснованные нормативами параметры воздуха. К ..."
 
№ 2(14) (2024) МОДИФИКАЦИЯ ПОЛИЭТИЛЕНОМ И ПОЛИПРОПИЛЕНОМ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ СВОЙСТВ БИТУМА Аннотация  похожие документы
Ж. А. Нурахметова, С. А. Коспармакова, Р. М. Дюсова, Г. Ж. Сейтенова, А. Е. Джексембаева
"... последних доступных данных о битумах, модифицированных с использованием полимеров, среди которых особое ..."
 
№ 3(15) (2024) ИССЛЕДОВАНИЕ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ И МИНЕРАЛЬНОГО СОСТАВА ПОЛУКОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ж. С. Желеуова, А. У. Шингисов, А. Р. Тасполтаева, Э. Т. Кансейтова, А. Т. Бердембетова
"... изолята увеличивается в 3-5 раза за счет соединения с водой, в колбасе из соевого текстурата и нута больше ..."
 
№ 4(16) (2024) ПРИМЕНЕНИЕ БОТОВ СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЕЙ ДЛЯ ПОМОЩИ РАБОТЫ УЧЕБНОЙ КАФЕДРЫ Аннотация  похожие документы
Т. С. Жылқыбаев, А. Д. Мендебаева, А. Д. Золотов, А. И. Дворцевой, Д. О. Кожахметова
"... программирования Python и библиотека telebot. В статье показан способ получения бесплатного токена с помощью ..."
 
№ 1(13) (2024) ВЛИЯНИЕ БЕЛКОВО-ЖИРОВОЙ СМЕСИ НА ПРОДУКТ ПОЛУКОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ ИЗ КОНИНЫ Аннотация  похожие документы
Р. У. Ашакаева, Ж. М. Атамбаева, Ж. Т. Букабаева, Ш. Т. Кырыкбаева, А. С. Камбарова
"... В статье с целью расширения ассортимента колбас из конины, в качестве основных продуктов ..."
 
№ 2(14) (2024) ИЗУЧЕНИЕ ПОРОВОЙ СТРУКТУРЫ И СВОЙСТВ ПОВЕРХНОСТИ БИОМЕДИЦИНСКИХ УГЛЕРОДНЫХ АДСОРБЕНТОВ Аннотация  похожие документы
Н. Н. Нургалиев, А. Т. Оразбеков, Ж. М. Жандосов, Б. С. Гайсина
"... объем пор можно оценить с помощью множественной регрессии с числами йода и метиленового синего. Метод ..."
 
№ 3(15) (2024) ИССЛЕДОВАНИЕ АНТИОКСИДАНТНЫХ И МЕМБРАНОСТАБИЛИЗИРУЮЩИХ СВОЙСТВ ЭКСТРАКТОВ ГРИБА GANODERMA LUCIDUM В УСЛОВИЯХ IN VITRO Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Аралбаева, Р. С. Утегалиева, Г. Т. Жаманбаева, М. К. Мурзахметова
"... является общепризнанным в целях понижения риска возникновения различных болезней, а также как укрепляющих ..."
 
№ 3(15) (2024) ВАЛОРИЗАЦИЯ ЛИГНОЦЕЛЛЮЛОЗНОЙ БИОМАССЫ С ПОМОЩЬЮ ТЕМНОВОЙ ФЕРМЕНТАЦИИ: ВЫРАБОТКА ЭФФЕКТИВНЫХ УСЛОВИЙ БИОСИНТЕЗА МОЛЕКУЛЯРНОГО ВОДОРОДА Аннотация  похожие документы
К. С. Бекбаев, А. Tөлеуғазықызы, Б. Т. Болкенов, Р. М. Искаков, Н. Б. Казангапова
"... отход, а не как ценный ресурс для создания продуктов с добавленной стоимостью. В качестве альтернативы ..."
 
№ 3(15) (2024) АНАЛИЗ ОТРАСЛЕВЫХ СИСТЕМ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. К. Булашев, С. Г. Каманова, И. Ж. Темирова, А. К. Игенбаев, Г. Х. Оспанкулова
"... (HACCP), а также анализ Системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе СТ РК ISO 22000/ISO ..."
 
№ 4(16) (2024) СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ФОТОКАТАЛИТИЧЕСКОГО ВЫДЕЛЕНИЯ ВОДОРОДА ПРИ ПОМОЩИ G-C3N4, ДЕКОРИРОВАННОГО СО-КАТАЛИЗАТОРАМИ NIS И NIS2 МЕТОДОМ ИОНООБМЕННОГО ОСАЖДЕНИЯ Аннотация  похожие документы
Н. Мақсұт, Б. Татыкаев, С. Түгелбай, А. Абилхан, Н. Хан
"... обмена методом осаждения. Синтезированные двойные системы были исследованы с помощью РФА, ИК ..."
 
№ 2(14) (2024) ХАРАКТЕРИСТИКА МУССА НА ОСНОВЕ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ Аннотация  похожие документы
Ж. А. Абиш, Р. С. Алибеков, Г. Э. Орымбетова, А. А. Утебаева, Е. В. Сысоева
"... производятся в ограниченном количестве. В связи с такими рекомендациями необходимо искать пути и средства ..."
 
№ 1(13) (2024) ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА И КАЧЕСТВО ВЫПЕЧЕННОГО ХЛЕБА ИЗ ЦЕЛЬНОМОЛОТОЙ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ф. А. Махмудов, С. Т. Азимова, М. Б. Ребезов, А. И. Изтаев, З. К. Конарбаева
"... сравнении с другими образцами, показали лучшие хлебопекарные свойства. Так, при пористости мякиша 63 ..."
 
№ 2(14) (2024) ОБОСНОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВ УЛЬТРАЗВУКОВОЙ ЭКСТРАКЦИИ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ЭКСТРАКТА ИЗ ПЛОДОВ ШИПОВНИКА (ROSA CANINA L.) Аннотация  похожие документы
Г. К. Искакова, А. С. Абдреева, Э. Б. Аскарбеков, Н. Б. Батырбаева, А. И. Самадун
"... was obtained with extraction duration of 30 minutes, extraction temperature was 500С, ultrasound power was 35 ..."
 
№ 3(15) (2024) КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА ИЗ КОЗЬЕГО МОЛОКА Аннотация  похожие документы
А. Д. Нызаматдин, Э. К. Асембаева, Ж. С. Набиева, А. Ж. Божбанов, М. О. Кожахиева
"... разработанных йогуртов из козьего молока с добавлением сиропа айвы в процессе хранения. Результаты показали, что ..."
 
№ 3(15) (2024) ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ОБРАБОТКИ ГОВЯДИНЫ, РЫБЫ И РЫБНОГО ПОЛУФАБРИКАТА НА УСКОРИТЕЛЕ ЭЛЕКТРОНОВ ИЛУ-10 В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ДОЗИМЕТРИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПО ОТНОШЕНИЮ К CLOSTRIDIUM SPP. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Нургазезова, Г. Н. Нурымхан, Э. С. Абдуллина, Ш. К. Жакупбекова, А. О. Майжанова
"... лаборатории для оценки эффективности обработки радиацией с помощью ускорителя электронов «ИЛУ-10» с целью ..."
 
№ 4(16) (2024) ИССЛЕДОВАНИЕ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ КОБЫЛЬЕГО МОЛОКА ЧАСТНОГО ХОЗЯЙСТВА ИЗ СЕЛА ШАЛКОДЕ, РАЙЫМБЕКСКОГО РАЙОНА, АЛМАТИНСКОЙ ОБЛАСТИ Аннотация  похожие документы
П. Б. Ашимова, А. Д. Серикбаева, Г. Т. Туменова, А. Т. Кожабергенов, В. С. Жамурова
 
№ 4(16) (2024) ОЦЕНКА КАЧЕСТВА БЕЗГЛЮТЕНОВОГО ХЛЕБА ИЗ КОМПОЗИТНОЙ МУКИ Аннотация  похожие документы
Б. М. Кулуштаева, Г. Т. Жуманова, А. С. Камбарова, Ж. М. Атамбаева, А. О. Утегенова
"... обязательные и добровольные требования к продуктам и процессам, а также является правовой основой для ..."
 
№ 4(16) (2024) ДОЛГОВЕЧНОСТЬ И КОРРОЗИОННОЕ ПОВЕДЕНИЕ ДЕТОНАЦИОННЫХ ПОКРЫТИЙ Ni-Cr-Al ПРИ ВОЗДЕЙСТВИИ Na2SO4/NaCl Аннотация  похожие документы
М. Маулет, М. Н. Азлан, С. Д. Болатов, А. Б. Алибекова
 
№ 1(13) (2024) ОПТИМИЗАЦИЯ СПОСОБА ВАРКИ ЗЕРНА МОГАРА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВОГО КОНЦЕНТРАТА «ТАЛКАН» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. К. Кузембаева, К. Кузембаев, Д. А. Тлевлесова, Ж. С. Набиева, Б. М. Кулуштаева
"... ячменя. При добавлении кипятка и масла получается сытная каша, а при добавлении масла и сахара ..."
 
№ 1(13) (2024) ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ КИСЛОМОЛОЧНОЙ ЗАКВАСКИ НА ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА МАСЛА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ф. Х. Смольникова, Г. К. Наурзбаева, Г. Т. Жуманова, А. С. Камбарова, Ж. М. Атамбаева
"... разнообразным ассортиментом сладкосливочоных масел, масел с наполнителями, которые вырабатывают ..."
 
№ 2(14) (2024) ЭКСТРАКЦИОННАЯ СЕРООЧИСТКА НЕФТЯНОГО ТОПЛИВА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ГЛУБОКОЭВТЕКТИЧЕСКИХ РАСТВОРИТЕЛЕЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ж. Керимкулова, Х. С. Рафикова, Н. Б. Булатова, Д. О. Абдирафиева, М. Е. Дариджан
"... использованием DES по сравнению с другими методами сероочистки, а также описание различных факторов сероочистки ..."
 
№ 2(14) (2024) ВЛИЯНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО ИНГРЕДИЕНТА НА КАЧЕСТВО КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Аннотация  похожие документы
Е. Д. Удербай, З. Ж. Сейдахметова, Э. К. Асембаева, Ж. С. Набиева, А. У. Байбекова
"... продуктов. Были проведены анализы биохимического состава образцов йогурта, приготовленного с добавлением ..."
 
№ 2(14) (2024) ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ВУЛКАНИЗАТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ОТХОДЫ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Аннотация  похожие документы
Г. Н. Калматаева, Г. Ф. Сагитова, С. А. Сакибаева, Д. Д. Асылбекова, Ж. К. Шуханова
"... вулканизатов, содержащих стеариновую кислоту равна 8,26 МПа, а для исследуемых вулканизатов, содержащих ..."
 
№ 2(14) (2024) ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ДЕСЕРТОВ НА ОСНОВЕ КОЗЬЕГО МОЛОКА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. К. Макеева, Д. А. Тлевлесова, Л. Л. Гиноян, Н. Т. Абраимов, Б. С. Сансызбаев
"... аминокислот, а также улучшенными микробиологическими показателями. Творожные пасты на основе козьего молока с ..."
 
№ 3(15) (2024) РЕЦИРКУЛЯЦИЯ ДЫМОВЫХ ГАЗОВ КАК СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ ТЕПЛОВОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ И СНИЖЕНИЯ ВЫБРОСОВ В ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ КОТЛАХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Н. Умыржан, Н. Н. Умыржан, Ж. К. Алдажуманов, Н. А. Демин, С. Л. Елистратов
"... также возрастает с увеличением коэффициента рециркуляции, что свидетельствует о значительном влиянии ..."
 
№ 1(13) (2024) ХАРАКТЕРИСТИКА И АЛЬТЕРНАТИВЫ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ Аннотация  похожие документы
Ж. А. Абиш, Р. С. Алибеков, Г. Э. Орымбетова, З. И. Кобжасарова, М. К. Касымова
"... параметры молочной сыворотки и минеральный состав, а также дальнейшие перспективы переработки молочной ..."
 
№ 4(16) (2024) ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ПАРАМЕТРОВ ЭЛЕКТРОФРИКЦИОННОЙ ОБРАБОТКИ НА МЕХАНИКО-ТРИБОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КОНСТРУКЦИОННЫХ СТАЛЕЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ж. Б. Сагдолдина, М. В. Ермоленко, Д. Н. Нургалиев, С. Д. Болатов, Б. А. Алибекова
"... невысокую глубину упрочнения и большие размеры переходной области (около 1 мм) с плавным снижением ..."
 
№ 1(13) (2024) ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА РЕГУЛИРОВАНИЯ СИСТЕМ УПРАВЛЕНИЯ ПРИ НЕЧЕТКОЙ ИСХОДНОЙ ИНФОРМАЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. С. Шерстнев
"... В данной статье приведено исследование свойств системы автоматического регулирования с нечетким ..."
 
№ 1(13) (2024) ТЕХНОЛОГИЯ СУБЛИМИРОВАННОГО КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ ДЛЯ СПЕЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ Аннотация  похожие документы
Б. С. Туганова
"... основе кобыльего молока с использованием новых биообъектов и растительных ингредиентов. Целью работы ..."
 
№ 2(14) (2024) СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ КАЧЕСТВЕННОЙ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ НА МАЛЫХ ПРОИЗВОДСТВАХ Аннотация  похожие документы
Ж. С. Байзакова, Е. М. Мажиев, Ж. С. Чингенжинова, Э. М. Мажиева
"... , выполняющих эти технологические операции. С целью получения качественного мяса и мясопродуктов на убой после ..."
 
№ 2(14) (2024) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФОТОХИМИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ДЛЯ МЕТАЛЛИЗАЦИИ ПОЛИЭТИЛЕНА Аннотация  похожие документы
Б. С. Серикбаева, М. С. Сатаев, Ш. Т. Кошкарбаева, Н. К. Сарыпбекова
"... под слоем металла. Улучшив ряд недостатков полимера, получен новый материал с другими особенностями ..."
 
№ 3(15) (2024) ВЛИЯНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ НА БИОМАРКЕРЫ ДИАГНОСТИРУЮЩИЕ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. Н. Темиржанова, К. С. Исаева
"... заболевания является глобальной проблемой здравоохранения, которую можно облегчить с помощью функциональных ..."
 
№ 3(15) (2024) АВТОМАТИЗАЦИЯ АНАЛИЗА ДАННЫХ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЕТОДОВ ИСКУССТВЕННОГО ИНТЕЛЛЕКТА Аннотация  похожие документы
В. И. Шумкин, С. Б. Кайсанов
"... , необходимости разработки новых методов, способных эффективно работать с ограниченными и шумными данными, а также ..."
 
№ 4(16) (2024) СОЗДАНИЕ НОВОГО ВИДА ОБОГАЩЕННОГО МЯГКОГО СЫРА НА ОСНОВЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ СЫРОПРИГОДНОСТИ МОЛОКА КОРОВ ПАВЛОДАРСКОГО РЕГИОНА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. С. Туганова, К. М. Омарова
"... натурального сычужного мягкого сыра, с использованием сырья растительного происхождения. Далее в ходе ..."
 
№ 3(15) (2024) СИНТЕЗ И ПРИМЕНЕНИЕ ФОСФИНИТОВЫХ РУТЕНИЙ СОДЕРЖАЩИХ КАТАЛИЗАТОРОВ В ТРАНСФЕРНОМ ГИДРИРОВАНИИ Аннотация  похожие документы
С. Е. Турсынбек, Х. С. Рафикова, В. М. Дембицкий, Д. С. Золотарева, Е. О. Белянкова
"... . Электронодонорная природа атома фосфора в сочетании с изменчивостью функциональных групп R и R' позволяет ..."
 
№ 2(14) (2024) ИССЛЕДОВАНИЕ REACT NATIVE И FLUTTER, КРОССПЛАТФОРМЕННЫХ ФРЕЙМВОРКОВ ДЛЯ МОБИЛЬНЫХ ПРИЛОЖЕНИЙВ ДЛЯ МОБИЛЬНЫХ ПРИЛОЖЕНИЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Мухамедин, Г. А. Абитова
"... сравнение этих характеристик с целью выявления причин их различий. Авторы статьи надеются, что результаты ..."
 
№ 2(14) (2024) ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВЕННОГО СОСТАВА ТВОРОГА ИЗ КОМБИНИРОВАННОГО МОЛОКА Аннотация  похожие документы
А. Ж. Шиналиева, А. Т. Бердембетова, А. У. Шингисов
"... комбинированного молока с благоприятным составом для здоровья человека. Из рассмотренных вариантов комбинирования ..."
 
№ 1(13) (2024) ПEPCПEКТИВНOCТЬ ПPИМEНEНИЯ ПPOЦECCA ИНКAПCУЛИPOВAНИЯ ПPOБИOТИКOВ Аннотация  похожие документы
Г. А. Жумадилова, А. М. Муратбаев, Б. А. Лобасенко, А. К. Базанова
"... В данной статье рассматриваются различные типы, cтaдии инкaпcулиpoвaния, а также пoлимepы для ..."
 
№ 3(15) (2024) ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ РАБОТОСПОСОБНОСТИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ Аннотация  похожие документы
Г. Б. Абдилова, Ж. А. Сергибаева, Б. Б. Кабулов, А. А. Баядилова, Б. А. Лобасенко
"... неразрывно связано с деятельностью по техническому обслуживанию. Показано, что стратегия Total Productive ..."
 
№ 2(14) (2024) ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МЯГКИХ СЫРОВ ОБОГАЩЕННЫХ РАСТИТЕЛЬНЫМ СЫРЬЕМ Аннотация  похожие документы
А. К. Мустафаева
"... углеводами, белками, а также микро- и макроэлементами, пищевыми волокнами. Сегодня среди человечества широко ..."
 
№ 3(15) (2024) ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕПЛОЕМКОСТЕЙ НАНОЖИДКОСТЕЙ НА БАЗЕ НАНОЧАСТИЦ Al2O3, TiO2 и CuO АДДИТИВНЫМ МЕТОДОМ Аннотация  похожие документы
А. А. Бектемисов, А. Б. Касымов, Ж. К. Акишов, А. Ж. Адылканова, Т. Н. Умыржан
"... значительный интерес из-за их улучшенных тепловых характеристик по сравнению с традиционными жидкостями. В ..."
 
№ 4(16) (2024) ИССЛЕДОВАНИЕ ВОЗМОЖНОСТЕЙ ПРОГРАММНЫХ ИНСТРУМЕНТОВ ДЛЯ ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Е. Найманов, А. К. Шайханова
"... производительность. Особое внимание уделено таким программным решениям, как SAP ERP, Siemens Tecnomatix и 1С, их ..."
 
№ 2(14) (2024) ИЗВЛЕЧЕНИЕ ЦИНКА, СВИНЦА, МЕДИ И КАДМИЯ ИЗ ВТОРИЧНЫХ ЦИНКОВЫХ РУД МЕТОДОМ (ГИДРОМЕТАЛЛУРГИЧЕСКОГО) ВЫЩЕЛАЧИВАНИЯ Аннотация  похожие документы
К. Амантайулы, Е. Сайлауханулы, Н. Н. Нургалиев, С. Азат, К. Тоштай
"... меди, а также дополнительно свинца и кадмия из остатков цинковой плавки с использованием ..."
 
1 - 100 из 191 результатов 1 2 > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)



X