«Тағам инженериясы және биотехнология», «Химиялық технология», "Техникалық физика және Жылу энергетикасы" және «Автоматтандыру және ақпараттық технологиялар» бағыттары бойынша үшінші нөмірге жарияланымдар қабылдау жабылды!

Прием публикаций на третий номер по направлениям «Пищевая инженерия и биотехнология», «Химическая технология», «Техническая физика и теплоэнергетика» и «Автоматизация и информационные технологии» закрыт!

Submissions for the third issue in the fields of “Food Engineering and Biotechnology”, “Chemical Technology”, "Technical physics and thermal power engineering" and “Automation and Information Technologies” are closed!

Preview

Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Макеева Р.К., Тлевлесова Д.А., Гиноян Л.Л., Абраимов Н.Т., Сансызбаев Б.С. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ДЕСЕРТОВ НА ОСНОВЕ КОЗЬЕГО МОЛОКА. Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки. 2024;1(2(14)):288-298. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2024-2(14)-35

For citation:


Makeeva R.K., Tlevlesova D.A., Ginoyan L.L., Abraimov N.T., Sansyzbaev B.S. TECHNOLOGY FOR THE PRODUCTION OF DESSERTS BASED ON GOAT MILK. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2024;1(2(14)):288-298. (In Russ.) https://doi.org/10.53360/2788-7995-2024-2(14)-35

Просмотров PDF (Rus): 181

JATS XML


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2788-7995 (Print)
ISSN 3006-0524 (Online)
X