Список названий


Выпуск	Название

№ 3(91) (2020)	СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ КОНСТРУКЦИИ УСТАНОВКИ ДЛЯ СУШКИ ПОЛИДИСПЕРСНЫХ МАТЕРИАЛОВ	Аннотация PDF (Rus)
Н. О. Тусипов, М. А. Алиева, М. М. Акимов, Б. А. Лобасенко

№ 2(22) (2026)	СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕТОДА ЗАСОЛКИ КОНИНЫ	Аннотация PDF (Kaz)
А. С. Камбарова, А. О. Утегенова, А. Асылбекова, Ш. А. Абжанова, Ж. М. Атамбаева

№ 4(92) (2020)	СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПАСТЕРИЗАЦИОННО-ОХЛАДИТЕЛЬНОЙ УСТАНОВКИ	Аннотация PDF (Kaz)
А. Г. Джилкишева, А. К. Какимов, А. А. Майоров, Е. С. Жарыкбасов

№ 4(4) (2021)	СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ ИЗ ВЕРБЛЮЖЬЕГО МОЛОКА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОЛЬЗЫ ЕЕ СОСТАВА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА	Аннотация PDF (Kaz)
З. А. Жумабекова

№ 3(91) (2020)	СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОТЕИНОВЫХ КОКТЕЙЛЕЙ НАТУРАЛЬНЫМИ ДОБАВКАМИ	Аннотация PDF (Rus)
Б. К. Асенова, А. В. Другова, Э. К. Окусханова, Ф. Х. Смольникова

№ 1(21) (2026)	СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ РЕЦЕПТУРЫ НАПИТКА ИЗ ТВОРОЖНОЙ СЫВОРОТКИ	Аннотация PDF (Kaz)
А. К. Мустафаeва, З. К. Қуанышева, Б. Калемшарив, Г. Ж. Шарикбаева, Г. Б. Абдилова

№ 1(17) (2025)	СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ЙОГУРТА НА ОСНОВЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОЙ ДОБАВКИ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ	Аннотация PDF (Kaz)
А. Т. Қабденова, Г. О. Мирашева, Ж. Х. Какимова, А. Е. Бепеева, Г. Н. Раимханова

№ 3(91) (2020)	СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ КУРТА	Аннотация PDF (Kaz)
А. А. Даутова, Ж. К. Молдабаева, С. К. Касымов, А. Б. Әскер

№ 3(19) (2025)	СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ НАЦИОНАЛЬНОГО МЯГКОГО СЫРА ИЗ СМЕСИ КОЗЬЕГО И ОВЕЧЬЕГО МОЛОКА «КЕРЕКУ»	Аннотация PDF (Kaz)
Б. С. Туганова, Д. А. Жусупбаева, А. Ж. Агибаева

№ 2(22) (2026)	СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ СУБЛИМИРОВАННОГО КОБЫЛЬЕГО МОЛОКА И КИСЛОМОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ НА ЕГО ОСНОВЕ	Аннотация PDF (Rus)
Д. Н. Туйгунов, Ю. А. Синявский, Ж. Қалибекқызы, Е. Н. Омаров, А. Б. Бердыгалиев

№ 3(19) (2025)	СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЛОЧНОКИСЛЫХ НАПИТКОВ С ПРИМЕНЕНИЕМ ТРАДИЦИОННЫХ И АЦИДОФИЛЬНЫХ ЗАКВАСОК	Аннотация PDF (Kaz)
Б. Калемшарив, А. Д. Ибраева, А. К. Игенбаев, А. К. Мустафаева, Г. Б. Абдилова

№ 1(21) (2026)	СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЁНЫХ КОЛБАС ПОНИЖЕННОЙ КАЛОРИЙНОСТИ С ДОБАВЛЕНИЕМ РАСТИТЕЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ	Аннотация PDF (Kaz)
А. А. Даутова, К. Ж. Амирханов, Ж. Калибекқызы, С. К. Касымов, А. О. Майжанова

№ 1(21) (2026)	СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА НАЦИОНАЛЬНОЙ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ ЖАЯ ИЗ КОНИНЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВОДНОГО ЭКСТРАКТА БРУСНИКИ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВЕННЫХ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ	Аннотация PDF (Rus)
М. Ф. Садыкова, Ш. А. Абжанова

№ 3(19) (2025)	СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ МЯСА ПРИ СОЗРЕВАНИИ	Аннотация PDF (Rus)
Т. А. Мухамедов, Т. А. Байбатыров, Г. С. Сагитова, Н. А. Еріш, Ш. С. Габдулин

№ 4(16) (2024)	СОВРЕМЕННЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ В ПРИМЕНЕНИИ ЦЕЛЛЮЛОЗОЛИТИЧЕСКИХ МИКРООРГАНИЗМОВ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ЛИГНОЦЕЛЛЮЛОЗНОЙ БИОМАССЫ	Аннотация PDF (Rus)
А. У. Исаева, С. С. Каримова, А. И. Жумадулаева, Р. Б. Аралбаева, С. Б. Аширбаева

№ 4(20) (2025)	СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ ОБНАРУЖЕНИЯ ДЕФЕКТОВ ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОГО ПОЛОТНА	Аннотация PDF (Eng)
Г. К. Абишева, Б. Ш. Разахова, Б. Т. Смаилова, Т. А. Айдынов

№ 2(18) (2025)	СОВРЕМЕННЫЕ ПОДХОДЫ К ИЗВЛЕЧЕНИЮ МЕТАЛЛОВ: ТЕХНОЛОГИИ КИСЛОТНОГО ВЫЩЕЛАЧИВАНИЯ И БИОВЫЩЕЛАЧИВАНИЯ	Аннотация PDF (Eng)
А. Уалиханов, А. Сабитова, А. Кливенко, Б. Рахадилов, Н. Мухамедияров

№ 1(21) (2026)	СОВРЕМЕННЫЕ ПОДХОДЫ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ МОДИФИКАТОРОВ В ВОДНО-АКРИЛОВЫХ ПЛЕНКООБРАЗУЮЩИХ СИСТЕМАХ	Аннотация PDF (Eng)
Д. Ю. Островная, А. Н. Дюрягина, Ю. С. Бызова

№ 2(22) (2026)	СОВРЕМЕННЫЕ ПОДХОДЫ К МОДИФИКАЦИИ ПОКРЫТИЙ, ФОРМИРУЕМЫХ МЕТОДОМ ЭЛЕКТРОДУГОВОГО НАПЫЛЕНИЯ (ОБЗОР)	Аннотация PDF (Eng)
Ж. Б. Сагдолдина, А. Б. Леонидова, А. Ж. Жасұлан, А. Б. Шынарбек, Ж. Турар

№ 1(13) (2024)	СОВРЕМЕННЫЕ СТРАТЕГИИ ПРИМЕНЕНИЯ АКТИВНЫХ УПАКОВОК В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ	Аннотация PDF (Rus)
А. Ә. Жанболат, У. О. Тунгышбаева

№ 2(22) (2026)	СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ИНТЕНСИФИКАЦИИ ФЕРМЕНТАТИВНЫХ ПРОЦЕССОВ В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ	Аннотация PDF (Eng)
М. М. Шарапатова, К. С. Исаева

№ 4(20) (2025)	СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНОГО ПРИМЕНЕНИЯ САМОРАСПАДАЮЩИХСЯ ШЛАКОВ ОТ ПРОИЗВОДСТВА НИЗКОУГЛЕРОДИСТОГО ФЕРРОХРОМА	Аннотация PDF (Rus)
А. К. Кайракбаев, М. Б. Алиев, Ж. Б. Тукашев

№ 4(4) (2021)	СОВРЕМЕННЫЕ ЦИФРОВЫЕ, ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В РАЗВИТИИ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ	Аннотация PDF (Kaz)
Б. К. Асенова, Қ. М. Қабаева

№ 3(3) (2021)	Содержание свинца в почве и лишайнике на территории угольного месторождения «Каражыра»	Аннотация PDF (Rus)
Е. П. Евлампиева

№ 3(91) (2020)	СОЗДАНИЕ 3D МОДЕЛИ ОБЪЕКТА В СРЕДЕ SKETCHUP	Аннотация PDF (Kaz)
Г. А. Шангытбаева, Ж. А. Жамаладинова

№ 2(18) (2025)	СОЗДАНИЕ МАТЕМАТИЧЕСКОЙ МОДЕЛИ СИСТЕМЫ ДЛЯ РАННЕЙ ДИАГНОСТИКИ РАКА ЛЕГКИХ	Аннотация PDF (Rus)
И. Б. Карымсакова, З. С. Ерсултанова, Г. С. Енсебаева, З. С. Ерсултанова, Г. Т. Азиева

№ 3(91) (2020)	СОЗДАНИЕ МОБИЛЬНОГО ПРИЛОЖЕНИЯ ДЛЯ СИСТЕМЫ ТЕСТИРОВАНИЯ	Аннотация PDF (Kaz)
Г. А. Шангытбаева, А. М. Бекенов

№ 1(17) (2025)	СОЗДАНИЕ НОВОГО ВИДА МЯСНЫХ КОТЛЕТ И ИССЛЕДОВАНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ СВОЙСТВ ПРОДУКТА	Аннотация PDF (Kaz)
Г. Е. Исламова, А. А. Утебаева, А. Р. Тасполтаева, А. У. Шингисов

№ 4(16) (2024)	СОЗДАНИЕ НОВОГО ВИДА ОБОГАЩЕННОГО МЯГКОГО СЫРА НА ОСНОВЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ СЫРОПРИГОДНОСТИ МОЛОКА КОРОВ ПАВЛОДАРСКОГО РЕГИОНА	Аннотация PDF (Rus)
Б. С. Туганова, К. М. Омарова

№ 2(10) (2023)	Создание чат-бота с использованием методов обработки текстовой информации	Аннотация PDF (Kaz)
А. Д. Абдувалова, Г. Е. Жидекулова

№ 4(12) (2023)	Соотношение форм связи влаги в рецептурах мясных рубленых полуфабрикатов, модифицированных с использованием белково-углеводной композиции	Аннотация PDF (Rus)
М. А. Абсалимова, А. М. Таева, Б. А. Рскелдиев, О. В. Перегончая, И. А. Глотова

№ 2(14) (2024)	СОСТАВ БЛАНШИРОВАННОГО РАСТВОРА ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ ЯБЛОЧНЫХ ЧИПСОВ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ВКУСОВЫХ СВОЙСТВ И ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ	Аннотация PDF (Rus)
М. Б. Кенжеханова, Л. А. Мамаева, С. С. Ветохин, А. К. Тулекбаева

№ 2(18) (2025)	СОСТАВ МИКРОФЛОРЫ ОТХОДОВ ЛЕНГЕРСКОГО БУРОГО УГЛЯ	Аннотация PDF (Kaz)
А. Ж. Алихан, А. У. Исаева, Д. Кудасова, Ж. Рахымбердиева, Ж. Рысбаева

№ 2(18) (2025)	СОСТАВ ОВСЯНОГО МОЛОКА, ОБОГАЩЕННОГО АНТИОКСИДАНТАМИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ РЕЦЕПТУРЫ	Аннотация PDF (Kaz)
А. С. Камбарова, Б. М. Кулуштаева, С. К. Касымов, Ж. К. Токанова, С. А. Карденов

№ 2(18) (2025)	СОСТАВЛЕНИЕ МНОГОКОМПОНЕНТНОЙ ПИЩЕВОЙ ДОБАВКИ НА ОСНОВЕ СБАЛАНСИРОВАННОГО СОСТАВА КРУП	Аннотация PDF (Kaz)
А. С. Камбарова, А. О. Утегенова, Б. М. Кулуштаева, Ж. М. Атамбаева, Ф. Х. Смольникова

№ 4(92) (2020)	СОСТОЯНИЕ ПОЧВ В ЭКОСИСТЕМЕ ГОРОДА СЕМЕЙ	Аннотация PDF (Kaz)
Ж. К. Кабышева, Л. С. Бакирова, Р. У. Ашакаева, Б. Ж. Имамова

№ 3(91) (2020)	СПОСОБ ОРОШЕНИЯ И ЕГО ОСОБЕННОСТИ, ОБЕСПЕЧИВАЮЩИЕ ВОДОСБЕРЕЖЕНИЕ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОТРАСЛИ	Аннотация PDF (Kaz)
А. А. Асканбек

№ 2(14) (2024)	СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ КАЧЕСТВЕННОЙ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ НА МАЛЫХ ПРОИЗВОДСТВАХ	Аннотация PDF (Kaz)
Ж. С. Байзакова, Е. М. Мажиев, Ж. С. Чингенжинова, Э. М. Мажиева

№ 3(19) (2025)	СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КОНСИСТЕНЦИИ И СТРУКТУРООБРАЗУЮЩЕЙ СПОСОБНОСТИ ПЛАЗМЫ КРОВИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА	Аннотация PDF (Kaz)
А. М. Шуленова, А. Л. Касенов, М. М. Какимов, М. Т. Мурсалыкова, С. Н. Туменов

№ 2(18) (2025)	СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МУКИ ИЗ ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР	Аннотация PDF (Kaz)
Г. А. Әжібаева, Л. А. Мамаева, Ж. Б. Асиржанова

№ 3(15) (2024)	СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПИЩЕВЫХ ЯИЦ	Аннотация PDF (Rus)
С. Г. Каманова, Л. А. Мурат, Ә. И. Есенжан, С. А. Садуакасова, Г. Х. Оспанкулова

№ 3(91) (2020)	СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ФРУКТОВОЙ ПАСТИЛЫ ПО ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ОТНОСИТЕЛЬНО БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ДИАБЕТЕ	Аннотация PDF (Rus)
О. Д. Белозерцева, Л. К. Байболова, С. С. Альберто, Р. А. Изтелиева

№ 4(16) (2024)	СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИЗУЧЕНИЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ И БИОХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ЯБЛОЧНЫХ СОКОВ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СИДРА	Аннотация PDF (Kaz)
Н. А. Есенкулова, Т. Б. Абдигалиева

№ 4(20) (2025)	СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ АМИНОКИСЛОТНОГО И ЖИРНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА ЗЕРНА ОВСА РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ	Аннотация PDF (Kaz)
А. Д. Мыржыкбаева, А. Ж. Хастаева, В. С. Жамурова, Г. Т. Юсупова, С. С. Толеубекова

№ 4(16) (2024)	СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ФОТОКАТАЛИТИЧЕСКОГО ВЫДЕЛЕНИЯ ВОДОРОДА ПРИ ПОМОЩИ G-C₃N₄, ДЕКОРИРОВАННОГО СО-КАТАЛИЗАТОРАМИ NIS И NIS₂ МЕТОДОМ ИОНООБМЕННОГО ОСАЖДЕНИЯ	Аннотация PDF (Eng)
Н. Мақсұт, Б. Татыкаев, С. Түгелбай, А. Абилхан, Н. Хан

№ 1(17) (2025)	СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ИНСТРУМЕНТОВ КРИМИНАЛИСТИКИ: ENCASE И FTK IMAGER	Аннотация PDF (Rus)
А. Р. Шалгынбаева

№ 2(14) (2024)	СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ КАЧЕСТВА СУШЕНОЙ ЩУКИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ТОКОВ СВЧ И СУШКОЙ ГОРЯЧИМ ВОЗДУХОМ	Аннотация PDF (Rus)
Ж. К. Калибеккызы, Ф. Х. Смольникова, А. Н. Нургазезова, М. М. Какимов, Н. Р. Муслимова

№ 4(20) (2025)	СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ МЕТОДОВ АУДИТА СИСТЕМ УПРАВЛЕНИЯ ИНФОРМАЦИОННОЙ БЕЗОПАСНОСТЬЮ В КАЗАХСТАНЕ И ДРУГИХ СТРАНАХ	Аннотация PDF (Eng)
З. Б. Мухтарова, А. Т. Жаркимбекова, Б. Т. Смаилова

№ 4(20) (2025)	СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ МЕТОДОВ ВЫДЕЛЕНИЯ ПОСТБИОТИКОВ И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВЫХОДА ПРЕПАРАТОВ ИЗ ШТАММОВ МИКРООРГАНИЗМОВ	Аннотация PDF (Rus)
Е. С. Жарыкбасов, Ж. Х. Какимова, К. С. Жарыкбасова, А. К. Какимов, А. Е. Бепеева

№ 4(20) (2025)	СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ МЕТОДОВ МАШИННОГО ОБУЧЕНИЯ ДЛЯ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ КОРОНАРНОЙ БОЛЕЗНИ СЕРДЦА: НА ОСНОВЕ НАБОРА ДАННЫХ UCI HEART DISEASE	Аннотация PDF (Kaz)
Ж. Е. Байғараева, А. К. Болтабоева, Б. Т. Иманбек, М. И. Кожамбердиева, Ж. К. Жолдыбаева

№ 3(19) (2025)	СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ МОДЕЛЕЙ НЕЙРОННЫХ СЕТЕЙ ДЛЯ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ ЦЕН АКЦИЙ	Аннотация PDF (Rus)
Д. Амрин, С. Муханов, С. Аманжолова, Б. Амиргалиев

№ 3(19) (2025)	СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ МОДЕЛЕЙ, ОСНОВАННЫХ НА GPT И СОБСТВЕННОЙ СОЗДАННОЙ НЕЙРОННОЙ СЕТИ В ЗАДАЧЕ ОБНАРУЖЕНИЯ ОБЪЕКТОВ	Аннотация PDF (Kaz)
И. Г. Курмашев, А. К. Косаякова, Д. М. Калманова, О. К. Абдирашев

№ 2(22) (2026)	СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ МОЛОКОСВЕРТЫВАЮЩИХ ФЕРМЕНТОВ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ СЫРА ИЗ ВЕРБЛЮЖЬЕГО МОЛОКА	Аннотация PDF (Eng)
Э. А. Габрильянц, Р. С. Алибеков, А. А. Утебаева

№ 1(21) (2026)	СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ НАНОКОМПОЗИТОВ TI₃C₂T_X/SI, ПОЛУЧЕННЫХ МЕХАНОХИМИЧЕСКИМ МЕТОДОМ	Аннотация PDF (Rus)
М. Әліпұлы, Ш. Султахан, Е. Есжан, У. Жантикеев, К. Шакенов

№ 4(20) (2025)	СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ BGP И OSPF В МУЛЬТИУРОВНЕВЫХ АРХИТЕКТУРАХ	Аннотация PDF (Rus)
К. П. Аман, А. А. Мусина

№ 1(17) (2025)	СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ РАДИАЦИОННОГО ИЗЛУЧЕНИЯ РАЗЛИЧНЫХ МОДЕЛЕЙ ТЕЛЕФОНОВ	Аннотация PDF (Rus)
Е. Н. Мясоедова, Ж. К. Алдажуманов, Д. В. Мясоедов, А. Н. Шалаганова, А. Е. Сатыбалдинова

№ 2(22) (2026)	СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ТЕХНОЛОГИЙ IOT-МОНИТОРИНГА В ГОРНОДОБЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ	Аннотация PDF (Rus)
А. Б. Абдыхамидова, Е. Ж. Сарсикеев, П. Ш. Мәди, Ә. Ж. Қалиқан, О. В. Гальцева

№ 3(11) (2023)	Сравнительный анализ физико-химических, органолептических показателей и аминокислотного состава различных видов мяса птицы	Аннотация PDF (Rus)
А. О. Майжанова, К. Ж. Амирханов, Ш. К. Жакупбекова, А. К. Суйчинов

№ 1(21) (2026)	СРАВНИТЕЛЬНЫЙ СТРУКТУРНЫЙ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ИЗ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОТХОДОВ И БАКТЕРИАЛЬНОЙ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ	Аннотация PDF (Eng)
A. M. Белкожаев, А. О. Абайлдаев, Б. Д. Косалбаев, Н. Гизатуллина, Г. Tолеутай

№ 3(91) (2020)	СРОКИ ПОСЕВА И НОРМЫ ВЫСЕВА НУТА В УСЛОВИЯХ СУХОСТЕПНОЙ ЗОНЫ	Аннотация PDF (Rus)
Б. Т. Кадырбеков, К. С. Ишкибаев, С. Д. Жилкыбаева

№ 1(21) (2026)	ССЛЕДОВАНИЕ СТРУКТУРНО-ФАЗОВЫХ ХАРАКТЕРИСТИК ПОКРЫТИЙ ZRCN ПОД ВОЗДЕЙСТВИЕМ ПАРАМЕТРОВ HVOF-ПРОЦЕССА	Аннотация PDF (Rus)
Ш. Р. Курбанбеков, Д. Р. Патчаханов, С. Х. Камбарбеков, Б. С. Калдар

№ 3(19) (2025)	СТАБИЛЬНОСТЬ КАТАЛИЗАТОРОВ В ПРОЦЕССЕ ФОТОКАТАЛИТИЧЕСКОГО ПОЛУЧЕНИЯ ВОДОРОДА	Аннотация PDF (Kaz)
Ж. К. Мылтықбаева, Д. Мұқталы, Е. И. Иманбаев, А. Абылайхан, Б. Х. Мусабаева

№ 3(91) (2020)	СТАНДАРТИЗАЦИЯ ДОКУМЕНТООБОРОТА КАК ЗАЛОГ ЭФФЕКТИВНОЙ КОММУНИКАЦИИ В СТРОИТЕЛЬСТВЕ	Аннотация PDF (Rus)
Р. А. Ементаев, Н. Е. Камзина, Д. С. Свидерская, С. С. Толеубекова

№ 3(15) (2024)	СТРУКТУРА АВТОМАТИЗИРОВАННОЙ СИСТЕМЫ КОНТРОЛЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ ОЧИСТНЫХ СООРУЖЕНИЙ Г. СЕМЕЙ	Аннотация PDF (Eng)
Д. В. Мясоедов, Т. С. Жылқыбаев, Е. Н. Мясоедова, Қ. С. Зарыкбаева, Е. А. Оспанов

№ 2(6) (2022)	СТРУКТУРА И МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ПОКРЫТИЯ Ni-Cr-Al ПОЛУЧЕННОГО МЕТОДОМ ДЕТОНАЦИОННОГО НАПЫЛЕНИЯ	Аннотация PDF (Eng)
М. Маулет, Ж. Б. Сагдолдина, Б. К. Рахадилов, Н. Е. Бердимуратов

№ 3(19) (2025)	СТРУКТУРНО-ФАЗОВЫЕ ПРЕВРАЩЕНИЯ В НАНОСЛОИСТЫХ ПОКРЫТИЯХ (TIALSIY)N/CRN ПОСЛЕ ИОННОЙ ИМПЛАНТАЦИИ ИОНАМИ ЗОЛОТА	Аннотация PDF (Rus)
Л. С. Баймолданова, А. Д. Погребняк, М. Б. Баяндинова, Р. Е. Сакенова

№ 4(92) (2020)	СТРУКТУРНО-ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ СЕЛЕЗЕНКИ ПЛОДА ПРИ ИНФЕКЦИОННОЙ ПАТОЛОГИИ У БЕРЕМЕННЫХ	Аннотация PDF (Rus)
Г. М. Есболатова, С. К. Кожанова, Д. О. Садыкова

№ 4(20) (2025)	СТРУКТУРНО-ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА СОЕВЫХ И ГОРОХОВЫХ БЕЛКОВЫХ ИЗОЛЯТОВ	Аннотация PDF (Kaz)
Л. А. Мурат, Ә. Б. Қиықбай, Д. К. Айтмухамбетов, Г. Х. Оспанкулова

№ 3(19) (2025)	СТРУКТУРНЫЕ СВОЙСТВА MXENE И НАНОЦЕЛЛЮЛОЗЫ И ПОТЕНЦИАЛ ИХ ПРИМЕНЕНИЯ	Аннотация PDF (Kaz)
А. Т. Табынбаева, М. Е. Сулейменова, К. Т. Тастамбек, Н. Ш. Акимбеков, Ж. Т. Тауанов

№ 1(21) (2026)	СТРУКТУРНЫЕ, ТРИБОЛОГИЧЕСКИЕ И КОРРОЗИОННЫЕ СВОЙСТВА ПОКРЫТИЙ CR₃C₂–NICR, ПОЛУЧЕННЫХ МЕТОДОМ HVOF	Аннотация PDF (Kaz)
Д. А. Әскержанов, Р. К. Кусаинов, А. Ж. Жасұлан, К. Д. Орманбеков, А. Б. Шынарбек

№ 2(14) (2024)	СЪЕДОБНЫЕ ПОСУДЫ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ КРУПЫ	Аннотация PDF (Kaz)
Г. Д. Шамбулова, Д. А. Тлевлесова, Г. Н. Жаксылыкова, Ж. С. Набиева

№ 3(91) (2020)	ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ИННОВАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ КАЗАХСТАНА НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ	Аннотация PDF (Rus)
Г. М. Шаймерденов, Ж. А. Абылкасимова, С. Х. Тойкин

№ 1(1) (2021)	ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРИМЕНЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ЙОГУРТА	Аннотация PDF (Rus)
Ж. Х. Какимова, А. А. Ошанова

№ 1(17) (2025)	ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ТЕПЛОВЫХ ПРОЦЕССОВ ПРИ ЭЛЕКТРОЛИТНО-ПЛАЗМЕННОЙ ЗАКАЛКЕ	Аннотация PDF (Eng)
Б. К. Рахадилов, Р. К. Кусаинов, Р. Х. Курмангалиев, М. Н. Бин Абд Азис, Н. Е. Мусатаева

№ 3(15) (2024)	ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ПРОЦЕССЕ ЭКСТРУЗИИ	Аннотация PDF (Kaz)
Т. Б. Ахлан, А. К. Изембаева, H. Gul

№ 4(92) (2020)	ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА РЕЗАНИЯ МЯСНОГО СЫРЬЯ	Аннотация PDF (Kaz)
Н. К. Ермек, Г. Б. Абдилова, А. К. Мустафаева, Ж. Имангалиева

№ 3(19) (2025)	ТЕПЛОФИЗИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ СРЕДСТВ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ В УСЛОВИЯХ ВЫСОКОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ И ТЕПЛОВОГО ИЗЛУЧЕНИЯ	Аннотация PDF (Kaz)
Н. Н. Кусбергенова, В. Мукамеденқызы

№ 2(14) (2024)	ТЕРМОХИМИЧЕСКОЕ ОБОГАЩЕНИЕ ОТВАЛЬНЫХ МЕДНЫХ ХВОСТОВ С ПОЛУЧЕНИЕМ БЕЛОЙ САЖИ	Аннотация PDF (Rus)
Л. М. Каримова, Г. К. Макашева, Е. Т. Кайралапов, Е. М. Харченко

№ 3(19) (2025)	ТЕХНОЛОГИИ ДИСТАНЦИОННОГО ЗОНДИРОВАНИЯ В ОЦЕНКЕ ПОЧВЕННОЙ ВЛАЖНОСТИ НА ТЕРРИТОРИИ, ПОДВЕРЖЕННОЙ ПАВОДКАМ: ОБЗОР	Аннотация PDF (Rus)
А. А. Бондарович, А. Маулит, И. А. Очередько, Ж. З. Жантасова

№ 2(18) (2025)	ТЕХНОЛОГИИ ОНЛАЙН-ОБУЧЕНИЯ: ОБЗОР ТЕХНИЧЕСКИХ СТАНДАРТОВ И ТРЕБОВАНИЙ	Аннотация PDF (Rus)
А. Ж. Кинтонова, А. В. Шапорева, А. Сабитов, Н. А. Енсебаев, Е. В. Шевчук

№ 1(17) (2025)	ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОИЗВОДСТВА СЫВОРОТКИ, ОБОГАЩЕННОЙ ШИПОВНИКОМ	Аннотация PDF (Kaz)
А. А. Мирзакулова, Т. Е. Сарсембаева, Б. Калемшарив

№ 4(92) (2020)	ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ЯГНЯТ ЕДИЛЬБАИСКОЙ ПОРОДЫ В ЗАПАДНОМ РЕГИОНЕ КАЗАХСТАНА	Аннотация PDF (Kaz)
Г. Е. Абдигалиева, Б. Т. Кулатаев, К. Х. Нуржанова

№ 3(11) (2023)	Технология моделирования гибридных информационных систем для анализа бизнес-процессов на основе интернета вещей	Аннотация PDF (Eng)
Б. Аскарулы, Г. А. Абитова

№ 1(5) (2022)	Технология мясного паштета с добавлением мясокостной пасты	Аннотация PDF (Rus)
А. А. Майоров

№ 4(92) (2020)	ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНОГО ПРОДУКТА ДЛЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ	Аннотация PDF (Kaz)
В. Ш. Ахметова, Н. С. Машанова

№ 2(18) (2025)	ТЕХНОЛОГИЯ ОБЖИГА КЛИНКЕРА ВЛАЖНЫМ МЕТОДОМ НА СЕМЕЙСКОМ ЦЕМЕНТНОМ ЗАВОДЕ	Аннотация PDF (Kaz)
Б. С. Гайсина, Б. Б. Баяхметова, Т. Южакова, Г. А. Сатыбалдинова, Б. Б. Нуржан

№ 3(19) (2025)	ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОЛБАСНОГО ИЗДЕЛИЯ С РАСТИТЕЛЬНЫМ ЭКСТРАКТОМ ИЗ ФЕРМЕНТИРОВАННОГО ЗВЕРОБОЯ	Аннотация PDF (Rus)
Ф. Х. Смольникова, Б. К. Асенова, Ш. Б. Байтукенова, Г. Т. Жуманова, Ж. М. Атамбаева

№ 4(92) (2020)	ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА БЕЛКОВОГО ПРОДУКТА	Аннотация PDF (Rus)
Г. Н. Нурымхан, М. Д. Толеубекова, А. К. Игенбаев, Б. М. Кулуштаева

№ 1(17) (2025)	ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ГРЕЧЕСКОГО ЙОГУРТА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ В ЕГО СЫВОРОТКЕ КОЛИЧЕСТВА БЕЛКОВ	Аннотация PDF (Kaz)
С. С. Толеубекова, Ә. Е. Әліпов, Е. С. Жарыкбасов, М. М. Джумажанова, А. Т. Қабденова

№ 2(14) (2024)	ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ДЕСЕРТОВ НА ОСНОВЕ КОЗЬЕГО МОЛОКА	Аннотация PDF (Rus)
Р. К. Макеева, Д. А. Тлевлесова, Л. Л. Гиноян, Н. Т. Абраимов, Б. С. Сансызбаев

№ 1(13) (2024)	ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА И КАЧЕСТВО ВЫПЕЧЕННОГО ХЛЕБА ИЗ ЦЕЛЬНОМОЛОТОЙ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ	Аннотация PDF (Rus)
Ф. А. Махмудов, С. Т. Азимова, М. Б. Ребезов, А. И. Изтаев, З. К. Конарбаева

№ 3(19) (2025)	ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ОЦЕНКА ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ВТОРИЧНОГО МЯСНОГО СЫРЬЯ	Аннотация PDF (Kaz)
Г. Н. Нүрымхан, Л. С. Бакирова, С. К. Касымов, Н. Р. Муслимова

№ 4(20) (2025)	ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЙОГУРТА С БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫМИ ДОБАВКАМИ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ	Аннотация PDF (Rus)
А. Е. Бепеева, Е. С. Жарыкбасов, С. С. Толеубекова, А. Т. Қабденова, Д. С. Свидерская

№ 2(14) (2024)	ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МЯГКИХ СЫРОВ ОБОГАЩЕННЫХ РАСТИТЕЛЬНЫМ СЫРЬЕМ	Аннотация PDF (Kaz)
А. К. Мустафаева

№ 1(21) (2026)	ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ОБОГАЩЕННЫХ ЙОДОМ	Аннотация PDF (Kaz)
Б. К. Асенова

№ 2(22) (2026)	ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА НАЦИОНАЛЬНОГО КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА	Аннотация PDF (Kaz)
А. К. Мустафаева, Р. Асқар, Ш. Сәкен, Е. Б. Муталиев, Г. Б. Абдилова

№ 4(92) (2020)	ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПАШТЕТА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЯСОКОСТНОЙ ПАСТЫ И ЕГО ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ	Аннотация PDF (Eng)
А. М. Байкадамова, А. К. Какимов, А. А. Майоров, Б. К. Кабдылжар

№ 4(92) (2020)	ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА СУХИХ МУЧНЫХ СМЕСЕЙ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА БЕЗ ГЛЮТЕНОВЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ	Аннотация PDF (Kaz)
Ж. Т. Ботбаева, Т. М. Коптлеуова, С. Тажина, А. Е. Жанайдарова

№ 1(13) (2024)	ТЕХНОЛОГИЯ СУБЛИМИРОВАННОГО КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ ДЛЯ СПЕЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ	Аннотация PDF (Kaz)
Б. С. Туганова

№ 1(13) (2024)	ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ПО ФУНКЦИОНАЛЬНОМУ НАПРАВЛЕНИЮ	Аннотация PDF (Kaz)
Л. Ж. Алашбаева, А. С. Боранкулова, Ш. А. Турсунбаева, Ж. К. Нургожина, А. А. Баялы

801 - 900 из 975 результатов	<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>

ISSN 2788-7995 (Print)
ISSN 3006-0524 (Online)

Логин
Пароль
	Запомнить меня
Регистрация нового пользователя Забыли Ваш пароль?

Войти

Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки

Список названий

Использование куки-файлов