Список названий


Выпуск	Название

№ 1(21) (2026)	ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНАЯ СИСТЕМА ВЫЯВЛЕНИЯ ФЕЙКОВЫХ НОВОСТЕЙ НА ОСНОВЕ ОНТОЛОГИЧЕСКОЙ МОДЕЛИ И СЕМАНТИЧЕСКОЙ РАЗМЕТКИ МЕДИА-ТЕКСТОВ	Аннотация PDF (Eng)
Ж. Б. Ламашева, M. A. Самбетбаева, A. Н. Некесова, Б. Х. Абдығалым, Н. Тасболатұлы

№ 4(16) (2024)	ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНАЯ СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ МОНИТОРИНГА И УПРАВЛЕНИЯ КЛИМАТОМ В ЧИСТЫХ ПОМЕЩЕНИЯХ НА ОСНОВЕ IOT И SCADA	Аннотация PDF (Rus)
Б. Т. Иманбек, Ж. Е. Байғараева, А. К. Болтабоева, Ж. Б. Кальпеева, А. Б. Копенов

№ 1(21) (2026)	ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЕ ГИБРИДНЫЕ МОДЕЛИ НА ОСНОВЕ ГЛУБОКОГО ОБУЧЕНИЯ ДЛЯ ОБНАРУЖЕНИЯ ВРЕДОНОСНЫХ ПРОГРАММ В ИНФОРМАЦИОННО-КОММУНИКАЦИОННОЙ СРЕДЕ	Аннотация PDF (Kaz)
Б. К. Абдураимова, А. Е. Нурмуханбетова

№ 4(16) (2024)	ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ МОЩНОСТЬЮ РУДНОТЕРМИЧЕСКИХ ПЕЧЕЙ НА БАЗЕ ПРОГРАММИРУЕМЫХ КОНТРОЛЛЕРОВ	Аннотация PDF (Rus)
Б. А. Майлыханова, Ш. К. Кошимбаев

№ 3(19) (2025)	ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЙ МЕТОД ПОСТОЯННОГО МОНИТОРИНГА БЕЗОПАСНОСТИ В СЕТЯХ IEEE 802.15.4 НА ОСНОВЕ АДАПТИВНОГО АНАЛИЗА АНОМАЛИЙ	Аннотация PDF (Kaz)
Н. А. Бажаев, А. К. Шайханова, Д. Ж. Сатыбалдина, К. С. Бакенова

№ 1(5) (2022)	Интенсификация процесса разделения жидких неоднородных систем при переработке крови убойных животных	Аннотация PDF (Kaz)
М. М. Какимов, Б. М. Искаков, С. М. Тохтарова, М. Балтабек

№ 3(91) (2020)	ИНФОРМАЦИОННАЯ СИСТЕМА МОНИТОРИНГА ЗАГРЯЗНЕНИЯ АТМОСФЕРНОГО ВОЗДУХА ТЯЖЕЛЫМИ МЕТАЛЛАМИ	Аннотация PDF (Rus)
З. Т. Хасенова, К. Т. Искаков, Ж. О. Оралбекова

№ 4(12) (2023)	Информационная технология для прогнозирования погоды на основе современных платформенных решений	Аннотация PDF (Eng)
Д. С. Мукашев, Г. А. Абитова

№ 2(10) (2023)	Информационная технология прогнозирования личности на основе анализа резюме для HR-компаний	Аннотация PDF (Eng)
А. Е. Сериков, Г. А. Абитова

№ 3(7) (2022)	ИСКУССТВЕННЫЙ ИНТЕЛЛЕКТ В УПРАВЛЕНИИ МАЛЫМИ ГЭС	Аннотация PDF (Rus)
С. Т. Сулейменова, Н. П. Кабулов, Ж. Мүсіріпша, Е. А. Оспанов

№ 1(17) (2025)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АЛГОРИТМОВ КОМПЬЮТЕРНОГО ЗРЕНИЯ ДЛЯ ИДЕНТИФИКАЦИИ ПОДВИЖНЫХ ОБЪЕКТОВ	Аннотация PDF (Rus)
Г. М. Баенова, К. С. Агадилова, Ш. Ж. Сеилов, Н. Ұзаққызы

№ 2(14) (2024)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АЛГОРИТМОВ МАШИННОГО ОБУЧЕНИЯ ДЛЯ ОБНАРУЖЕНИЯ ВРЕДОНОСНЫХ РЕКЛАМНЫХ ПРОГРАММ НА ВЕБ-СТРАНИЦАХ	Аннотация PDF (Kaz)
Н. Е. Рахимбай, К. Б. Тусупова

№ 1(17) (2025)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АНАЛИЗА QFD ПРИ РАЗРАБОТКЕ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ	Аннотация PDF (Kaz)
А. М. Муратбаев, А. К. Какимов, А. А. Майоров, Г. А. Жумадилова, Б. А. Идырышев

№ 1(5) (2022)	Использование белковых и растительных компонентов при разработке мясорастительных полуфабрикатов функционального назначения	Аннотация PDF (Rus)
Б. К. Асенова

№ 4(20) (2025)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ КОМПОНЕНТОВ ШПИНАТА ОГОРОДНОГО В БИОТЕХНОЛОГИИ: СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ В ОБЛАСТИ СОЗДАНИЯ НАТУРАЛЬНОЙ РАСТИТЕЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ	Аннотация PDF (Rus)
Э. Б. Жаппарбергенова, Г. Б. Алпамысова

№ 4(16) (2024)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНОГО СЫРЬЯ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА И ПЕРЕРАБОТКИ МАСЛИЧНЫХ СЕМЯН ЦЕЛЬ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПЕРЕРАБОТКИ НЕФТИ	Аннотация PDF (Kaz)
М. М. Какимов, С. Д. Токаев, М. Т. Мурсалыкова, Б. М. Искаков, Ә. М. Мусина

№ 1(13) (2024)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДЕТОНАЦИОННОГО ТЕХНОЛОГИИ НАПЫЛЕНИЯ В ПРОЦЕССЕ УПРОЧНЕНИЯ КОМПОНЕНТОВ ЭЛЕКТРОСТАНЦИЙ	Аннотация PDF (Eng)
М. Маулет, Б. К. Рахадилов, В. Виелеба, Ж. Б. Сагдолдина

№ 4(20) (2025)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЖМЫХА И ЭКСТРАКТА РАСТОРОПШИ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ	Аннотация PDF (Kaz)
А. М. Спанова, А. Н. Нургазезова, М. Б. Ребезов, Ж. М. Атамбаева, А. К. Зарлыкканова

№ 3(91) (2020)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И ЗНАЧИМОСТЬ ЯЗЫКА PYTHON	Аннотация PDF (Kaz)
А. К. Жуматаева, Р. С. Бекбаева

№ 4(16) (2024)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИИ ДЛЯ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ФИШИНГОВЫХ АТАК ПО ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЕ	Аннотация PDF (Kaz)
А. Б. Какенова, Б. К. Абдураимова, С. А. Сантеева

№ 1(21) (2026)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЕСТНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ ОБОГАЩЕННЫХ ТВОРОЖНЫХ ПРОДУКТОВ	Аннотация PDF (Kaz)
И. Р. Садырбаева, Б. М. Хамитова, М. А. Турлыбек, И. А. Махатова, А. К. Игенбаев

№ 1(13) (2024)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЯСА КРОЛИКА И ШРОТА РАСТОРОПШИ В НИЗКОКАЛОРИЙНОМ МЯСНОМ ПРОДУКТЕ	Аннотация PDF (Kaz)
А. Н. Нургазезова, А. М. Спанова, М. Б. Ребезов, Ш. К. Жакупбекова, К. Кабаева

№ 4(4) (2021)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЯСНЫХ ЭМУЛЬСИЙ В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ	Аннотация PDF (Kaz)
С. К. Касымов

№ 2(14) (2024)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАТУРАЛЬНЫХ ФЕНОЛЬНЫХ КРАСИТЕЛЕЙ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ В КАЧЕСТВЕ БЕЗОПАСНЫХ КРАСИТЕЛЕЙ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ	Аннотация PDF (Kaz)
А. Азаматқызы, А. А. Желдыбаева, К. Р. Қырықбай, Е. К. Қожкенова

№ 3(91) (2020)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИРОДНЫХ НАБИВОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ТАКСИДЕРМИЧЕСКИХ ЭКСПОНАТОВ В ЛАБОРАТОРНЫХ И ПОЛЕВЫХ УСЛОВИЯХ	Аннотация PDF (Rus)
Н. Е. Тарасовская, Д. К-К. Шакенева, Б. З. Жумадилов, Е. Купцинскиене

№ 4(20) (2025)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ БЕЛКОВ ДЛЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ МЯСНЫХ ПАШТЕТОВ	Аннотация PDF (Kaz)
Г. Б. Төкен, А. М. Таева, Ж. Ж. Смаилова, З. Т. Сарсенбаева

№ 4(92) (2020)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕГИОНАЛЬНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО В ТЕХНОЛОГИИ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ЧУЧЕЛ И АКАДЕМИЧЕСКИХ ТУШЕК	Аннотация PDF (Rus)
Н. Е. Тарасовская, Д. К.-К. Шакенева, Б. З. Жумадилов, Е. Купцинскиене

№ 2(18) (2025)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СВЕРХКРИТИЧЕСКИХ ФЛЮИДОВ В НЕФТЕПЕРЕРАБОТКЕ	Аннотация PDF (Rus)
Е. И. Иманбаев, А. К. Серикказинова, Д. Мукталы, А. Ш. Аккенжеева, А. Ч. Бусурманова

№ 4(20) (2025)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СОЕВОГО ИЗОЛЯТА И РЖАНЫХ ОТРУБЕЙ В ГЕРОДИЕТИЧЕСКИХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЯХ	Аннотация PDF (Kaz)
С. Д. Мусаева, Г. Т. Туменова, С. Н. Туменов

№ 1(17) (2025)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФЕРМЕНТОВ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ	Аннотация PDF (Rus)
А. О. Утегенова, А. С. Камбарова, Ж. М. Атамбаева, Б. М. Кулуштаева, Ж. Б. Асиржанова

№ 2(14) (2024)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФОТОХИМИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ДЛЯ МЕТАЛЛИЗАЦИИ ПОЛИЭТИЛЕНА	Аннотация PDF (Kaz)
Б. С. Серикбаева, М. С. Сатаев, Ш. Т. Кошкарбаева, Н. К. Сарыпбекова

№ 2(18) (2025)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФРУКТОВЫХ И ЯГОДНЫХ НАПОЛНИТЕЛЕЙ В ПРОИЗВОДСТВЕ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ	Аннотация PDF (Eng)
Б. М. Хамитова, А. Р. Тасполтаева, Г. А. Кожабекова, С. Д. Токаев, Б. М. Искаков

№ 3(19) (2025)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ БИОПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО И ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ В ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОМ ПИТАНИИ	Аннотация PDF (Kaz)
Б. К. Асенова, А. Н. Нургазезова, Г. Н. Нурымхан, А. С. Камбарова, Л. С. Бакирова

№ 3(91) (2020)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭКСПЕРТНЫХ СИСТЕМ В ВЕТЕРИНАРИИ	Аннотация PDF (Rus)
О. А. Шопагулов, И. И. Третьяков, А. А. Исмаилова

№ 3(15) (2024)	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭЛЕКТРОДУГОВОЙ МЕТАЛЛИЗАЦИИ ДЛЯ ЗАЩИТЫ МЕТАЛЛИЧЕСКИХ ПОВЕРХНОСТЕЙ ОТ КОРРОЗИИ: ИССЛЕДОВАНИЕ НА ПРИМЕРЕ СТАЛИ 45 И ПРОВОЛОКИ 30ХГСА	Аннотация PDF (Eng)
Ж. Ә. Бақыт, А. Б. Шынарбек, Р. К. Кусаинов, О. А. Степанова, А. Ж. Жасұлан

№ 2(14) (2024)	ИССЛЕДОВАНИЕ REACT NATIVE И FLUTTER, КРОССПЛАТФОРМЕННЫХ ФРЕЙМВОРКОВ ДЛЯ МОБИЛЬНЫХ ПРИЛОЖЕНИЙВ ДЛЯ МОБИЛЬНЫХ ПРИЛОЖЕНИЙ	Аннотация PDF (Rus)
А. А. Мухамедин, Г. А. Абитова

№ 1(17) (2025)	ИССЛЕДОВАНИЕ АЛГОРИТМОВ УПРАВЛЕНИЯ РОБОТОМ-МАНИПУЛЯТОРОМ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ТЕХНОЛОГИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО ЗРЕНИЯ	Аннотация PDF (Rus)
Д. Ш. Мусина, Д. О. Кожахметова, Е. А. Оспанов, Т. С. Жылқыбаев

№ 3(15) (2024)	ИССЛЕДОВАНИЕ АНТИОКСИДАНТНЫХ И МЕМБРАНОСТАБИЛИЗИРУЮЩИХ СВОЙСТВ ЭКСТРАКТОВ ГРИБА GANODERMA LUCIDUM В УСЛОВИЯХ IN VITRO	Аннотация PDF (Rus)
А. Н. Аралбаева, Р. С. Утегалиева, Г. Т. Жаманбаева, М. К. Мурзахметова

№ 2(14) (2024)	ИССЛЕДОВАНИЕ АНТИОКСИДАНТНЫХ СВОЙСТВ ЭКСТРАКТА ALOE VERA (L.) BURM. FIL.	Аннотация PDF (Kaz)
А. М. Рахимжанова, А. Е. Елубаева, Ö. К. Aksoy, Л. К. Кажыгельдиева

№ 3(91) (2020)	ИССЛЕДОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ ПЛОДА ТУТОВОГО, ДОБАВЛЕННОГО ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА ЖЕНТНОЙ ПРОДУКЦИИ	Аннотация PDF (Kaz)
Ж. Р. Елеманова, А. Ж. Ашир, Ш. Б. Тасыбаева, Р. Э. Айткулова

№ 3(19) (2025)	ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ДИФФУЗИОННОЙ ЭЛЕКТРОЛИТНО-ПЛАЗМЕННОЙ ОБРАБОТКИ НА ТРИБОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ СТАЛИ 40Х	Аннотация PDF (Eng)
Л. Г. Сулюбаева, Н. Е. Бердімуратов, Т. Әлімбекұлы

№ 2(14) (2024)	ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ДОЗ КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕГО КОНЦЕНТРАТА НА КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ТВОРОЖНОГО ПРОДУКТА	Аннотация PDF (Rus)
Е. С. Жарыкбасов, А. К. Какимов, К. С. Жарыкбасова, Ж. Х. Какимова, Г. Н. Раимханова

№ 1(21) (2026)	ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ЗАЗОРОВ В МЕХАНИЧЕСКИХ ПЕРЕДАЧАХ НА ТОЧНОСТЬ ПОЗИЦИОНИРОВАНИЯ ПРИВОДА	Аннотация PDF (Rus)
Т. С. Жылқыбаев, Р. А. Советбаев, Г. М. Кудайбергенова, Е. Р. Советбаев, К. Ожмегов

№ 1(13) (2024)	ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ КИСЛОМОЛОЧНОЙ ЗАКВАСКИ НА ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА МАСЛА	Аннотация PDF (Rus)
Ф. Х. Смольникова, Г. К. Наурзбаева, Г. Т. Жуманова, А. С. Камбарова, Ж. М. Атамбаева

№ 4(20) (2025)	ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ КРИТИЧЕСКИХ КОНТРОЛЬНЫХ ТОЧЕК НА МИКРОБИОЛОГИЧЕСКУЮ БЕЗОПАСНОСТЬ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ГОТОВОГО БЛЮДА СУШИ «ФИЛАДЕЛЬФИЯ»	Аннотация PDF (Eng)
У. О. Тунгышбаева, А. М. Амиргалинова, А. А. Жанболат

№ 4(16) (2024)	ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ПАРАМЕТРОВ ЭЛЕКТРОФРИКЦИОННОЙ ОБРАБОТКИ НА МЕХАНИКО-ТРИБОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КОНСТРУКЦИОННЫХ СТАЛЕЙ	Аннотация PDF (Rus)
Ж. Б. Сагдолдина, М. В. Ермоленко, Д. Н. Нургалиев, С. Д. Болатов, Б. А. Алибекова

№ 4(20) (2025)	ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ПЕКТИНОВЫХ ВЕЩЕСТВ ДИКОРАСТУЩИХ ПЛОДОВ И ЯГОД НА РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МОРОЖЕНОГО	Аннотация PDF (Rus)
Д. С. Свидерская, Е. Ф. Краснопёрова, А. М. Шуленова, А. Б. Шуакбаева

№ 2(18) (2025)	ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ НАГРЕВА ПРИ ЭЛЕКТРОЛИТНО-ПЛАЗМЕННОЙ ЗАКАЛКЕ НА ХАРАКТЕРИСТИКИ СТАЛИ 20ГЛ	Аннотация PDF (Eng)
Б. К. Рахадилов, Е. Я. Шаяхметов, Ж. Ә. Бақыт, С. И. Буреш, Н. Е. Мусатаева

№ 3(3) (2021)	Исследование влияния растительного сырья на пищевые показатели крупнокусковой мясной продукции	Аннотация PDF (Kaz)
А. К. Игенбаев, Ж. С. Ажгереева

№ 2(18) (2025)	ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ НА ПИЩЕВУЮ ЦЕННОСТЬ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ	Аннотация PDF (Kaz)
Е. Т. Кажибаева, Г. Т. Кажибаева, Ш. Б. Байтукенова, А. К. Мустафаева

№ 4(12) (2023)	Исследование влияния режимов холодильной обработки на продолжительность процесса охлаждения мяса птицы	Аннотация PDF (Rus)
М. В. Ермоленко, Ж. Қ. Саналбай, Т. Н. Умыржан

№ 3(19) (2025)	ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ РОЗМАРИНА НА СЕНСОРНЫЕ СВОЙСТВА И ПОКАЗАТЕЛИ БЕЗОПАСНОСТИ ПОЛУКОПЧЕНЫХ КОЛБАС ИЗ КОНИНЫ	Аннотация PDF (Rus)
М. І. Ілиясқызы, Я. М. Узаков, Л. А. Каимбаева, Ш. Ы. Кененбай, Э. К. Асембаева

№ 1(17) (2025)	ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ САХАРОЗЫ, ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ПРИ ФЕРМЕНТАЦИИ СЕМЯН VIGNA RADIATA, НА ЭЛЕМЕНТНЫЙ И МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ	Аннотация PDF (Eng)
А. А. Макенова, С. Д. Мусаева, Г. Т. Туменова, С. Н. Туменов

№ 1(9) (2023)	ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ТЕПЛОПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ И ПАРОПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ КОТЕЛЬНОГО АГРЕГАТА НА КПД БРУТТО И РАСХОД УГЛЯ	Аннотация PDF (Rus)
М. В. Ермоленко, О. А. Степанова, Н. А. Демин, Т. Н. Умыржан, Ж. К. Алдажуманов

№ 4(16) (2024)	ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ФУНКЦИОНАЛИЗАЦИИ НАНО НАПОЛНИТЕЛЕЙ НА СВОЙСТВА ЭПОКСИДНЫХ КОМПОЗИТОВ	Аннотация PDF (Eng)
Л. К. Тастанова, А. З. Бекешев, А. С. Мостовой, Р. О. Орынбасар

№ 4(8) (2022)	ИССЛЕДОВАНИЕ ВОДОСВЯЗЫВАЮЩЕЙ, ВОДОУДЕРЖАЮЩЕЙ И ЖИРОУДЕРЖАЮЩЕЙ СПОСОБНОСТИ МЯСНЫХ КОТЛЕТ С РАЗЛИЧНЫМ СОДЕРЖАНИЕМ ГОВЯЖЬЕГО РУБЦА И СВЕКЛЫ	Аннотация PDF (Eng)
А. К. Какимов, А. К. Суйчинов, Ж. С. Есимбеков, Б. К. Кабдылжар, Д. А. Акимова

№ 4(16) (2024)	ИССЛЕДОВАНИЕ ВОЗМОЖНОСТЕЙ ПРОГРАММНЫХ ИНСТРУМЕНТОВ ДЛЯ ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ	Аннотация PDF (Rus)
А. Е. Найманов, А. К. Шайханова

№ 3(91) (2020)	ИССЛЕДОВАНИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ВЫВЕДЕНИЯ РАСПЛАВА МАТЕРИАЛОВ АКТИВНОЙ ЗОНЫ ЯДЕРНОГО РЕАКТОРА ПО НАПРАВЛЯЮЩЕЙ ТРУБЕ СТЕРЖНЯ РЕГУЛИРОВАНИЯ	Аннотация PDF (Rus)
Н. Е. Мухамедов, Б. Е. Бекмагамбетова, А. К. Таукенова

№ 4(12) (2023)	Исследование возможности использовании хмельного экстракта при производстве сыров	Аннотация PDF (Rus)
Ш. Т. Кырыкбаева, Ж. Калибеккызы, З. В. Капшакбаева, Ш. К. Жакупбекова, Б. К. Оспанова

№ 1(5) (2022)	Исследование высвобождения инкапсулированной биологически активной добавки в модельной системе искусственной среды желудочно-кишечного тракта	Аннотация PDF (Kaz)
А. М. Муратбаев

№ 1(21) (2026)	ИССЛЕДОВАНИЕ ДЕФОРМАЦИОННЫХ СВОЙСТВ СОЕВОЙ ОКАРЫ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА ТЕПЛОВОЙ ПРОЦЕСС ВИХРЕВОЙ СУШКИ	Аннотация PDF (Rus)
А. Қ. Садықова, А. К. Ниязбаев, М. Ж. Хазимов

№ 4(20) (2025)	ИССЛЕДОВАНИЕ ДИНАМИКИ ОТКЛИКА ХОЛОДИЛЬНОЙ СИСТЕМЫ В УСЛОВИЯХ РЕЗКОГО ТЕПЛОВОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ	Аннотация PDF (Eng)
М. В. Ермоленко, Д. Н. Нургалиев, С. Л. Елистратов, А. Е. Сатыбалдинова, А. М. Карнакова

№ 1(13) (2024)	ИССЛЕДОВАНИЕ ДИСПЕРСИОННЫХ СВОЙСТВ МАСЛИЧНЫХ ЖМЫХОВ	Аннотация PDF (Eng)
Ж. И. Сатаева, Н. С. Машанова, М. Е. Смагулова, Н. Ж. Кундызбаева, Г. К. Каримова

№ 2(14) (2024)	ИССЛЕДОВАНИЕ ЗАЩИТНОГО ДЕЙСТВИЯ БЕЛКОВ ФЕРМЕНТИРОВАННОГО ВЕРБЛЮЖЬЕГО МОЛОКА	Аннотация PDF (Kaz)
А. Е. Муратбекова, М. Х. Нармуратова, С. Жадыра, М. А. Сыдыканова

№ 1(13) (2024)	ИССЛЕДОВАНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ ТЕХНОЛОГИИ МИКРОДУГОВОГО ОКСИДИРОВАНИЯ ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ РАБОЧИХ ПОВЕРХНОСТЕЙ ПОРШНЯ ГРУЗОВЫХ ТРАНСПОРТНЫХ СРЕДСТВ	Аннотация PDF (Rus)
Н. Серікбекұлы, К. Д. Орманбеков, А. Б. Шынарбек, А. Ж. Жасулан

№ 3(19) (2025)	ИССЛЕДОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА АВТОМАТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ОЧИСТКОЙ ВОДЫ	Аннотация PDF (Kaz)
Е. С. Талмурзин, Г. Д. Базил, А. А. Абсатарова, Е. Ж. Оракбаев, Е. А. Оспанов

№ 3(11) (2023)	Исследование и разработка кроссплатформенного приложения для просмотра фильмов и сериалов с интеграцией ChatGPT AI	Аннотация PDF (Rus)
А. А. Мухамедин, Г. А. Абитова

№ 2(14) (2024)	ИССЛЕДОВАНИЕ И СБОРКА СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ БЕСПИЛОТНЫМ ЛЕТАТЕЛЬНЫМ АППАРАТОМ МУЛЬТИРОТОРНОГО ТИПА	Аннотация PDF (Kaz)
Ж. К. Абдугулова, М. Н. Тлеген, Т. М. Төлеубеков

№ 2(18) (2025)	ИССЛЕДОВАНИЕ ИЗМЕНЕНИЯ СВОЙСТВ МЯСА ПРИ СУХОМ СОЗРЕВАНИИ В УПАКОВКЕ	Аннотация PDF (Rus)
Т. А. Мухамедов, Н. А. Еріш, Г. С. Сагитова, М. А. Байбатырова, Р. Б. Гиса

№ 1(13) (2024)	ИССЛЕДОВАНИЕ ИЗМЕНЕНИЯ СТРУКТУРНО-МЕХАНИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ПОЛУТВЕРДОГО СЫРА В ПРОЦЕССЕ ДЕФРОСТАЦИИ	Аннотация PDF (Eng)
З. В. Капшакбаева, Ж. Қалибекқызы, А. А. Майоров, Ш. К. Жакупбекова, Ш. Т. Кырыкбаева

№ 2(14) (2024)	ИССЛЕДОВАНИЕ ИЗМЕНЕНИЯ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ ЗНАЧЕНИЙ СЫРОКОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ «СЕМЕЙНОЙ» В ПРОЦЕССЕ СОЗРЕВАНИЯ	Аннотация PDF (Kaz)
Г. Т. Туменова, Б. К. Асенова, А. Н. Нургазезова, Г. Н. Нурымхан, Н. Р. Муслимова

№ 4(12) (2023)	Исследование инновационной технологии кисломолочного продукта с использованием сырья для детоксикации контоменантов	Аннотация PDF (Rus)
М. К. Алимарданова, В. М. Бакиева, I. Ciprovica

№ 1(13) (2024)	ИССЛЕДОВАНИЕ КАТАЛИЗАТОРОВ НА ОСНОВЕ МЕЗОПОРИСТОГО АЛЮМОСИЛИКАТА В ПРОЦЕССЕ ДЕАРОМАТИЗАЦИИ МОДЕЛЬНОЙ СМЕСИ: ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И КАТАЛИТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ	Аннотация PDF (Eng)
А. К. Абдрасилова, Г. К. Василина, К. М. Абдильдина, Ф. М. Канапиева

№ 2(14) (2024)	ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВА ВАРЕНО-КОПЧЕНОЙ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ	Аннотация PDF (Kaz)
К. М. Букарбаев, Ш. А. Абжанова, А. Ч. Каташева, А. У. Байбекова, А. Б. Бейсембаева

№ 3(19) (2025)	ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВА ПЛОДОВ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ И ПОЛУЧЕНИЕ ИЗ НИХ ЭКСТРАКТОВ И КОНЦЕНТРАТОВ	Аннотация PDF (Kaz)
Г. К. Искакова, А. С. Абдреева, М. П. Байысбаева, А. К. Изембаева, Д. А. Шаншарова

№ 3(19) (2025)	ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВА ПШЕНА И ОВСА	Аннотация PDF (Eng)
Л. Д. Абубакирова, Т. Ч. Тултабаева

№ 2(14) (2024)	ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВЕННОГО СОСТАВА ТВОРОГА ИЗ КОМБИНИРОВАННОГО МОЛОКА	Аннотация PDF (Kaz)
А. Ж. Шиналиева, А. Т. Бердембетова, А. У. Шингисов

№ 2(14) (2024)	ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ МАСЛА, ПОЛУЧЕННОГО ИЗ МЕСТНОГО КЕДРОВОГО ОРЕХА	Аннотация PDF (Kaz)
Б. А. Идырышев, А. Н. Нургазезова, А. М. Байкадамова, М. М. Джумажанова, А. М. Муратбаев

№ 4(16) (2024)	ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ОБЛЕПИХОВОГО СЫРЬЯ	Аннотация PDF (Kaz)
Н. Муратжанкызы, А. Л. Касенов, М. Т. Мурсалыкова, Г. А. Кокаева, С. Д. Токаев

№ 1(17) (2025)	ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК, ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА, ИСПОЛЬЗУЕМОГО ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КУРТА	Аннотация PDF (Rus)
Ж. Қалибекқызы, Ш. К. Жакупбекова, М. Б. Ребезов, Ф. Х. Смольникова, А. О. Майжанова

№ 4(12) (2023)	Исследование качественных характеристик сыра из верблюжьего молока	Аннотация PDF (Rus)
Э. А. Габрильянц, Р. С. Алибеков

№ 2(18) (2025)	ИССЛЕДОВАНИЕ КЛЮЧЕВЫХ НАПРАВЛЕНИЙ, ПРИНЦИПОВ И МЕТОДОВ ЗАЩИТЫ ИНФОРМАЦИИ В КОМПЬЮТЕРНЫХ СЕТЯХ	Аннотация PDF (Rus)
В. С. Шаров, Н. Н. Ташатов, А. К. Шайханова

№ 1(17) (2025)	ИССЛЕДОВАНИЕ КОЗЬЕГО МОЛОКА ЗААНЕНСКОЙ ПОРОДЫ КОЗ В ПЕРИОДЕ ЛАКТАЦИИ НА ФЕРМЕ «ОРДАБАСЫ MILK» ТУРКЕСТАНСКОЙ ОБЛАСТИ	Аннотация PDF (Rus)
А. Е. Абдугамитова, А. Д. Серикбаева, Б. М. Искаков

№ 2(18) (2025)	ИССЛЕДОВАНИЕ МЕТОДОВ ОЧИСТКИ МАКУЛАТУРЫ: ХИМИЧЕСКИЕ РЕАГЕНТЫ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА КАЧЕСТВО ПЕРЕРАБОТКИ	Аннотация PDF (Eng)
М. Елубай, Г. Толеутай, Н. Базарканова, Г. Айткалиева

№ 3(91) (2020)	ИССЛЕДОВАНИЕ МЕТОДОВ РАСПОЗНАВАНИЯ ИЗОБРАЖЕНИЙ	Аннотация PDF (Kaz)
Г. А. Шангытбаева, А. Л. Хайрулаев

№ 1(21) (2026)	ИССЛЕДОВАНИЕ МЕТОДОВ СЖАТИЯ ДАННЫХ В ИНФОРМАЦИОННО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫХ СИСТЕМАХ	Аннотация PDF (Kaz)
Г. А. Султанова, Б.-Б. С. Есмагамбетов, А. А. Мусабеков, Г. Е. Тилеуов, Р. А. Советбаев

№ 2(18) (2025)	ИССЛЕДОВАНИЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ВЕРБЛЮЖЬЕГО МОЛОКА И ШУБАТА	Аннотация PDF (Rus)
Ж. М. Болат, Ш. Н. Ахметсадыкова

№ 2(14) (2024)	ИССЛЕДОВАНИЕ МОДЕЛИ ЗАЩИТЫ ОТ DDOS АТАК	Аннотация PDF (Rus)
Б. М. Ильясов, Ж. М. Алимжанова

№ 4(92) (2020)	ИССЛЕДОВАНИЕ МЯКОТИ АРБУЗА	Аннотация PDF (Rus)
А. Е. Назымбекова, Е. Б. Медведков, Д. А. Тлевлесова, А. Е. Кайрбаева

№ 3(91) (2020)	ИССЛЕДОВАНИЕ НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫХ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНИ КАРТОФЕЛЯ	Аннотация PDF (Kaz)
А. Б. Ильясова, Д. Е. Кудасова, Ж. А. Шингисбаева, М. А. Туралиева

№ 2(14) (2024)	ИССЛЕДОВАНИЕ НОВЫХ РУБЛЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ СУБПРОДУКТОВ	Аннотация PDF (Rus)
Р. С. Алибеков, Э. А. Габрильянц, К. А. Уразбаева, А. А. Утебаева, А. А. Аблаш

№ 3(19) (2025)	ИССЛЕДОВАНИЕ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ И МИНЕРАЛЬНОГО СОСТАВА ПЛОДООВОЩНОГО-ЯГОДНОГО ДЕСЕРТА «КИЁМА»	Аннотация PDF (Rus)
А. У. Шингисов, И. А. Махатова, Э. У. Майлыбаева, У. У. Тастемирова, А. Ж. Шиналиева

№ 3(15) (2024)	ИССЛЕДОВАНИЕ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ И МИНЕРАЛЬНОГО СОСТАВА ПОЛУКОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ	Аннотация PDF (Rus)
Ж. С. Желеуова, А. У. Шингисов, А. Р. Тасполтаева, Э. Т. Кансейтова, А. Т. Бердембетова

№ 2(18) (2025)	ИССЛЕДОВАНИЕ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ И МИНЕРАЛЬНОГО СОСТАВА ФРУКТОВО-ЯГОДНОГО ДЕСЕРТА «КОНФИТЮР»	Аннотация PDF (Kaz)
А. У. Шингисов, И. А. Махатова, А. Ж. Шиналиева, Э. У. Майлыбаева, У. У. Тастемирова

№ 4(16) (2024)	ИССЛЕДОВАНИЕ ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ СЛИВОЧНОГО МАСЛА С РАСТИТЕЛЬНЫМИ КОМПОНЕНТАМИ	Аннотация PDF (Rus)
Ф. Х. Смольникова, Г. К. Наурзбаева, М. Б. Ребезов, Э. К. Окусханова, Б. М. Кулуштаева

№ 4(20) (2025)	ИССЛЕДОВАНИЕ ПИЩЕВОЙ И БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТЕЙ КОМПОЗИТНОЙ МУКИ ИЗ ЛЬНЯНОГО И КОНОПЛЯНОГО ЖМЫХА	Аннотация PDF (Rus)
А. О. Майжаноова, К. Ж. Амирханов, Г. Н. Нүрымхан, Ш. К. Жакупбекова, А. А. Даутова

№ 4(16) (2024)	ИССЛЕДОВАНИЕ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ КОБЫЛЬЕГО МОЛОКА ЧАСТНОГО ХОЗЯЙСТВА ИЗ СЕЛА ШАЛКОДЕ, РАЙЫМБЕКСКОГО РАЙОНА, АЛМАТИНСКОЙ ОБЛАСТИ	Аннотация PDF (Kaz)
П. Б. Ашимова, А. Д. Серикбаева, Г. Т. Туменова, А. Т. Кожабергенов, В. С. Жамурова

№ 4(12) (2023)	Исследование пищевой ценности национального продукта «Курт», вырабатываемого на предприятиях Восточно-Казахстанской области и области Абай	Аннотация PDF (Kaz)
Ш. К. Жакупбекова, Ж. Қалибекқызы, А. О. Майжанова, Ш. Т. Кырыкбаева, З. В. Капшакбаева

№ 4(92) (2020)	ИССЛЕДОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА И БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ РАЗРАБОТАННЫХ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫХ КОЛБАС	Аннотация PDF (Kaz)
С. А. Жумабеков, Ш. А. Абжанова, А. Ч. Каташева, Б. Ш. Джетписбаева

№ 3(91) (2020)	ИССЛЕДОВАНИЕ ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН ИЗ ВТОРИЧНЫХ ПРОДУКТОВ С ПЕРЕРАБОТКОЙ ПЛОДОВ БАНАНА	Аннотация PDF (Kaz)
Ж. Р. Елеманова, Д. Е. Қудасова, Р. А. Абилдаева, Л. С. Тоқсанбай

201 - 300 из 898 результатов	<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>

ISSN 2788-7995 (Print)
ISSN 3006-0524 (Online)

Логин
Пароль
	Запомнить меня
Регистрация нового пользователя Забыли Ваш пароль?

Войти

Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки

Список названий

Использование куки-файлов