IMPROVING THE FORMULATION OF A BEVERAGE PRODUCT PREPARED FROM CURD WHEY

A. Mustafaeva; Z. Kuanysheva; B. Kalemshariv; G. Sharikbaeva; G. Abdilova; А. К. Мустафаeва; З. Қуанышева; Б. Калемшарив; Г. Ж. Шарикбаева; Г. Б. Абдилова; А. К. Мустафаeва; З. К. Қуанышева; Б. Калемшарив; Г. Ж. Шарикбаева; Г. Б. Абдилова

Для цитирования:

Мустафаeва А.К., Қуанышева З.К., Калемшарив Б., Шарикбаева Г.Ж., Абдилова Г.Б. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ РЕЦЕПТУРЫ НАПИТКА ИЗ ТВОРОЖНОЙ СЫВОРОТКИ. Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки. 2026;1(1(21)):305-314. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2026-1(21)-33

For citation:

Mustafaeva A., Kuanysheva Z., Kalemshariv B., Sharikbaeva G., Abdilova G. IMPROVING THE FORMULATION OF A BEVERAGE PRODUCT PREPARED FROM CURD WHEY. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2026;1(1(21)):305-314. (In Kazakh) https://doi.org/10.53360/2788-7995-2026-1(21)-33

Просмотров PDF (Kaz): 174

JATS XML

Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.

ISSN 2788-7995 (Print)
ISSN 3006-0524 (Online)

Логин
Пароль
	Запомнить меня
Регистрация нового пользователя Забыли Ваш пароль?

Войти

Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки

Для цитирования:

For citation:

Использование куки-файлов