Исследование высвобождения инкапсулированной биологически активной добавки в модельной системе искусственной среды желудочно-кишечного тракта

   В настоящее время значительно возросла потребность в общеукрепляющем и иммуностимулирующем воздействии лекарств. Для их производства используются натуральные компоненты, которые не вызывают негативных последствий в организме человека даже при длительном применении. Ухудшение экологических условий, хронический стресс, малоподвижный образ жизни, несбалансированное питание являются факторами, приводящими к снижению общей сопротивляемости организма при постоянном воздействии. В результате повышается заболеваемость отдельных органов и систем организма (дыхательной системы, желудочно-кишечного тракта), нарушается гормональная регуляция, снижаются иммунологические силы организма. В связи с этим особой популярностью пользуются биологические добавки, полученные из лекарственных растений, применяемых для профилактики и лечения иммунодефицитных состояний. Растительные препараты выгодно отличаются от синтетических аналогов своим мягким терапевтическим эффектом, а также отсутствием явных побочных эффектов. Для эксперимента инкапсулированные биологически активные добавки (БАД) помещали в модельную среду желудочного сока при рН 2,0 на 2 часа, а затем капсулы переносили в модельную среду тонкого кишечника при рН 7,2 на 3 часа. Эта схема имитирует модель желудочно-кишечного тракта.

1. Зубарева Е.В. Содержание дубильных веществ в растениях, применяющихся в официальной и народной медицине / Е. В. Зубарева, Е. Ю. Екимова, М. А. Ставцева // Новая наука: современное состояние и пути развития. – 2015. – № 4-2. – С. 17-21.

2. Куркин В. А. Флавоноиды как биологически активные соединения лекарственных растений / В. А. Куркин, А. В. Куркина, Е. В. Авдеева // Фундаментальные исследования. – 2013. – № 11 (часть 9). – С. 1897-1901.

3. Бутова С. Н. Перспективы использования сапонинов в пищевой и косметической промышленности (обзор) / С. Н. Бутова, В. А. Сальникова // Вестник Российской академии естественных наук. – 2015. – № 1. – С. 82-84.

4. Manach, C., Williamson G., Morand C., Scalbert A., Remesy C. (2005) Bioavailability and bioefficacy of polyphenols in humans. I. Review of 97 bioavailability studies, Am. J. Clin. Nutr., 81, 230S–242S.

5. Макарова, М. Н. Биодоступность и метаболизм флавоноидов / М. Н. Макарова // Эксперим. и клин. фармакол. – 2011. – Т. 74, – № 6. – С. 33-40.

6. Sabitha P., Vijaya Ratna J. and Ravindra Reddy K. Design and evaluation of controlled release chitosan-calcium alginate microcapsules of antituber-cular drugs for oral use // Int. J. Chem. Technol. Res. 2010. – Vol. 2. – No.1. – P. 88-98.

7. Постраш Я. В. Микрокапсулирование в фармации – современное состояние и перспективы / Я. В. Постраш, О. М. Хишова // Вестник фармации. – 2010. – № 2 (48). – С. 1–7.