Для цитирования:

Сейдахметова З.Ж., Асембаева Э.К., Кетебаева А.М. ИЗУЧЕНИЕ СВОЙСТВ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ КОЗЬЕГО МОЛОКА. Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки. 2020;(4(92)):78-81.

For citation:

Seydakhmetova Z., Assembayeva E., Ketebaeva A. DETERMINATION OF THE SHELF LIFE OF A FERMENTED MILK DRINK WITH PREBIOTIC PROPERTIES OBTAINED ON THE BASIS OF CAMEL MILK. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2020;(4(92)):78-81. (In Kazakh)