Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 4(92) (2020) | ВЛИЯНИЕ ТЕХНОЛОГИИ SOUS-VIDE НА МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЯСА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Бердигалиулы, Л. К. Байболова, Ж. С. Набиева, М. И. Берманов | ||
| "... В статье рассматривается понятие технологии sous-vide. Данная технология является одним из ..." | ||
| № 2(14) (2024) | СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ КАЧЕСТВЕННОЙ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ НА МАЛЫХ ПРОИЗВОДСТВАХ | Аннотация похожие документы |
| Ж. С. Байзакова, Е. М. Мажиев, Ж. С. Чингенжинова, Э. М. Мажиева | ||
| "... население качественной мясной продукцией путем рассмотрения технологии убоя животных и оборудования ..." | ||
| № 3(91) (2020) | ОЦЕНКА И ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ОСВЕТИТЕЛЬНЫХ УСТАНОВОК | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. М. Алибиева, Ж. М. Алибиева, А. М. Ауезова, Р. С. Бекбаева | ||
| № 1(5) (2022) | Разработка комбинированного продукта из конины и курицы с пророщенной зеленой гречневой крупой с использованием принципов НАССР | Аннотация похожие документы |
| Ж. М. Атамбаева, А. Н. Нургазезова, Г. Н. Нурымхан, А. М. Байкадамова, А. С. Камбарова | ||
| "... Это исследование разработано для мясоперерабатывающего предприятия “ДАРИЯ” с целью создания ..." | ||
| № 4(12) (2023) | Проблемы обеспечения безопасности автоматизированных систем | Аннотация похожие документы |
| Ж. М. Алимжанова, А. К. Байузакова | ||
| "... автоматизированные системы, решается проблема надежности с точки зрения безопасности и анализа состояния защиты ..." | ||
| № 4(12) (2023) | Роль искусственного интеллекта и обучения macnine в бизнес-аналитике | Аннотация похожие документы |
| М. М. Абалканов, Г. А. Абитова | ||
| "... инструменты, они меняют то, как мы работаем с BI. Используя эти технологии, компании могут лучше анализировать ..." | ||
| № 4(4) (2021) | СОВРЕМЕННЫЕ ЦИФРОВЫЕ, ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В РАЗВИТИИ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ | Аннотация похожие документы |
| Б. К. Асенова, Қ. М. Қабаева | ||
| "... Повышение эффективности производства неизбежно связано с поиском и развитием нового ..." | ||
| № 3(91) (2020) | СЕМАНТИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫХ СИСТЕМ | Аннотация похожие документы |
| Г. А. Алханова, С. С. Жузбаев | ||
| "... интеграции знаний на основе однородных семантических сетей [1]; – разработка технологии проектирования ..." | ||
| № 2(18) (2025) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФРУКТОВЫХ И ЯГОДНЫХ НАПОЛНИТЕЛЕЙ В ПРОИЗВОДСТВЕ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ | Аннотация похожие документы |
| Б. М. Хамитова, А. Р. Тасполтаева, Г. А. Кожабекова, С. Д. Токаев, Б. М. Искаков | ||
| "... -химические показатели и энергетическая ценность йогурта с фруктово-ягодными наполнителями. Разработанный ..." | ||
| № 4(8) (2022) | МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ СЫРЬЯ И КОМБИКОРМОВ ДЛЯ ЦЕННЫХ ВИДОВ РЫБ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. М. Патсаев, В. И. Сидорова, Н. И. Январева, А. В. Чижаева, М. Ж. Бектурсунова, Н. З. Оспанов | ||
| № 4(12) (2023) | Исследование качественных характеристик сыра из верблюжьего молока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Э. А. Габрильянц, Р. С. Алибеков | ||
| "... разработана технология сыра из не пастеризованного верблюжьего молока с использованием мезофильных и ..." | ||
| № 1(13) (2024) | ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ВЫБОРА И ПРИМЕНЕНИЯ ПРОТОКОЛОВ СВЯЗИ СИСТЕМЫ «УМНЫЙ ДОМ» | Аннотация похожие документы |
| А. Д. Мендебаева, Т. С. Жылқыбаев, Т. Д. Мұхамедиярова, К. Б. Байбосинова, Б. С. Жапар | ||
| "... В статье рассматривается технология SMART, в частности умный дом (SMART HOUSE) и основные ..." | ||
| № 4(16) (2024) | ПРИМЕНЕНИЕ МЕТОДА МНОЖИТЕЛЕЙ ЛАГРАНЖА С ЦЕЛЬЮ ОПТИМИЗАЦИИ ПРОЦЕССА ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. К. Шаяхметова, А. Л. Касенов, Б. А. Лобасенко, Г. Б. Абдилова, Н. К. Ибрагимов | ||
| "... безотходной технологии мясопродуктов производство сухих кормов имеет большую пищевую ценность по сравнению с ..." | ||
| № 1(17) (2025) | РАСЧЕТ ШНЕКА-ПИТАТЕЛЯ НА ПРОЧНОСТЬ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. К. Шаяхметова, А. Л. Касенов, Б. А. Лобасенко, Г. Б. Абдилова, Н. К. Ибрагимов | ||
| "... , с вибрационной выгрузкой осадка и отстойно-шнековые центрифуги. Это – наиболее эффективное ..." | ||
| № 3(15) (2024) | ОСНОВНЫЕ АСПЕКТЫ ВЫБОРА И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОММУНИКАЦИОННЫХ ПРОТОКОЛОВ ДЛЯ СИСТЕМЫ «УМНЫЙ ДОМ» | Аннотация похожие документы |
| А. Д. Мендебаева, Т. С. Жылқыбаев, Е. А. Қайыролла, Ahmet Şakir Dokuz | ||
| "... В статье рассматривается технология SMART, в частности умный дом (SMART HOUSE) и основные ..." | ||
| № 1(17) (2025) | РАЗРАБОТКА ПЛАНА HACCP ДЛЯ МУССОВ ИЗ СЫВОРОТКИ С ДОБАВЛЕНИЕМ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ | Аннотация похожие документы |
| Ж. А. Абиш, Р. С. Алибеков, А. У. Шингисов, А. А. Утебаева | ||
| "... критические контрольные точки, которые могут повлиять на безопасность конечного продукта. С учетом принципов ..." | ||
| № 2(14) (2024) | ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВА ВАРЕНО-КОПЧЕНОЙ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ | Аннотация похожие документы |
| К. М. Букарбаев, Ш. А. Абжанова, А. Ч. Каташева, А. У. Байбекова, А. Б. Бейсембаева | ||
| "... антиоксидантными свойствами с использованием экстрактов облепихи, имбиря, розмарина и конопляного белка при ..." | ||
| № 2(18) (2025) | ОПТИМИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ САПРОПЕЛЕВОГО УДОБРЕНИЯ В УСЛОВИЯХ УЛЬТРАЗВУКОВОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| П. С. Дмитриев, И. А. Фомин, И. Н. Катаева, И. А. Зубань, Т. Р. Накиев | ||
| "... различных параметров на выход конечного продукта. В связи с этим возникла необходимость оптимизировать ..." | ||
| № 4(16) (2024) | ОЦЕНКА КАЧЕСТВА БЕЗГЛЮТЕНОВОГО ХЛЕБА ИЗ КОМПОЗИТНОЙ МУКИ | Аннотация похожие документы |
| Б. М. Кулуштаева, Г. Т. Жуманова, А. С. Камбарова, Ж. М. Атамбаева, А. О. Утегенова | ||
| "... статистике, 1 из 262 человек сталкивается с этой аллергией. Аллергия на глютен, в отличие от многих других ..." | ||
| № 4(16) (2024) | ИССЛЕДОВАНИЕ РАССОЛЬНОГО СЫРА ИЗ КОМБИНИРОВАННОГО МОЛОКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ ЖАМБЫЛСКОЙ ОБЛАСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Е. Абдугамитова, А. Д. Серикбаева, С. З. Матеева, Б. М. Искаков | ||
| "... с коровьим молоком (3,86%) и меньшим, чем в козьем молоке (5,0%). Важно отметить, что коагуляция ..." | ||
| № 3(3) (2021) | Исследование влияния растительного сырья на пищевые показатели крупнокусковой мясной продукции | Аннотация похожие документы |
| А. К. Игенбаев, Ж. С. Ажгереева | ||
| "... нами был проведен эксперимент по определению оптимального соотношения растительных добавок в технологии ..." | ||
| № 3(7) (2022) | РАЗРАБОТКА МАТЕМАТИЧЕСКОЙ МОДЕЛИ ДЛЯ АВТОМАТИЗАЦИИ БИЗНЕС-ПРОЦЕССА | Аннотация похожие документы |
| Д. М. Тасқара, Б. К. Синчев | ||
| "... ухудшения условий ведения бизнеса и экономической нестабильности, анализируются с точки зрения стратегии ..." | ||
| № 1(17) (2025) | ИССЛЕДОВАНИЕ КОЗЬЕГО МОЛОКА ЗААНЕНСКОЙ ПОРОДЫ КОЗ В ПЕРИОДЕ ЛАКТАЦИИ НА ФЕРМЕ «ОРДАБАСЫ MILK» ТУРКЕСТАНСКОЙ ОБЛАСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Е. Абдугамитова, А. Д. Серикбаева, Б. М. Искаков | ||
| "... желтоватого оттенка, а специфический запах козьего молока усиливался в осенний период. Это связано с ..." | ||
| № 1(17) (2025) | АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЦИФРОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В ОБРАЗОВАНИИ | Аннотация похожие документы |
| А. К. Шайханова, К. Е. Икласова, И. М. Увалиева, Р. Б. Кыргышбаева, К. Е. Мырзаханов | ||
| "... Интеграция онлайн и цифровых технологий в учебные процессы значительно преобразовала ..." | ||
| № 2(18) (2025) | ТЕХНОЛОГИЯ ОБЖИГА КЛИНКЕРА ВЛАЖНЫМ МЕТОДОМ НА СЕМЕЙСКОМ ЦЕМЕНТНОМ ЗАВОДЕ | Аннотация похожие документы |
| Б. С. Гайсина, Б. Б. Баяхметова, Т. Южакова, Г. А. Сатыбалдинова, Б. Б. Нуржан | ||
| "... В статье рассматривается технология обжига клинкера методом влажного производства на основе ТОО ..." | ||
| № 3(91) (2020) | СОЗДАНИЕ МОБИЛЬНОГО ПРИЛОЖЕНИЯ ДЛЯ СИСТЕМЫ ТЕСТИРОВАНИЯ | Аннотация похожие документы |
| Г. А. Шангытбаева, А. М. Бекенов | ||
| "... Мобильные технологии − это новое направление деятельности любой отрасли, практические навыки ..." | ||
| № 2(14) (2024) | ОСОБЕННОСТИ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА И ПОЛУЧЕНИЯ САПРОПЕЛЯ ЭВТРОФНЫХ ОЗЕР СЕВЕРО-КАЗАХСТАНСКОЙ ОБЛАСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| П. С. Дмитриев, К. А. Островной, И. А. Фомин, И. А. Зубань | ||
| "... , который может найти применение в сельском хозяйстве. Для создания эффективной технологии переработки ..." | ||
| № 4(12) (2023) | Информационная технология для прогнозирования погоды на основе современных платформенных решений | Аннотация похожие документы |
| Д. С. Мукашев, Г. А. Абитова | ||
| "... хозяйства и энергетики до туризма и транспорта. В последние годы информационные технологии значительно ..." | ||
| 1 - 28 из 28 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
