Выпуск | Название | |
№ 4(8) (2022) | ИЗУЧЕНИЕ ТЕХНОЛОГИИ БЛОКЧЕЙН И ЕЕ ПОТЕНЦИАЛЬНОГО ПРИМЕНЕНИЯ В ОБРАЗОВАНИИ | Аннотация похожие документы |
С. Е. Темирханова, М. М. Коккоз | ||
"... распределенная сеть компьютеров, используемых для хранения источника обмена информацией. С момента изобретения ..." | ||
№ 1(9) (2023) | ОБЗОР МЕТОДОВ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ТОНАЛЬНОСТИ ТЕКСТОВ НА ЕСТЕСТВЕННЫХ ЯЗЫКАХ | Аннотация похожие документы |
К. Е. Нурсакитов, А. Т. Бекишев, С. К. Кумаргажанова, А. М. Уркумбаева | ||
№ 4(12) (2023) | Реструктурированный колбасный продукт из мяса верблюда | Аннотация похожие документы |
Ш. Ы. Кененбай, Я. М. Узаков, К. С. Хамза, А. А. Күлібетова | ||
"... мясом, и в соответствии с этим поиск отечественных сырьевых ресурсов области является актуальным. В ..." | ||
№ 4(12) (2023) | Исследование реологических свойств зеинового теста и его качественные показатели | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. Д. Акшораева, М. М. Какимов, А. Б. Нуртаева, Н. Б. Утарова, Н. С. Машанова | ||
"... гидроксипропилметилцеллюлозой. Обычно рецепт безглютенового хлеба содержит большее количество крахмала и обрабатывается с ..." | ||
№ 3(11) (2023) | Ферменты микроорганизмов. Протеазы молочнокислых бактерий. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. С. Ануарбекова | ||
"... числе с участием микроорганизмов. Основные продуценты протеолитических ферментов представлены бактериями ..." | ||
№ 4(12) (2023) | Роль искусственного интеллекта и обучения macnine в бизнес-аналитике | Аннотация похожие документы |
М. М. Абалканов, Г. А. Абитова | ||
"... способ работы с BI и то, как он не мог справиться с огромным объемом данных, которыми мы располагаем ..." | ||
№ 4(12) (2023) | Исследование инновационной технологии кисломолочного продукта с использованием сырья для детоксикации контоменантов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. К. Алимарданова, В. М. Бакиева, I. Ciprovica | ||
"... йогуртов с целью повышения способности организма выводить токсичные элементы. Рассматриваются не только ..." | ||
№ 4(8) (2022) | ОБОСНОВАНИЕ НЕОБХОДИМОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ АВТОМАТИЧЕСКОЙ ПРОТИВОПОЖАРНОЙ ЗАЩИТЫ ТОРГОВОГО ЦЕНТРА «МЕЧТА» | Аннотация похожие документы |
Л. С. Бакирова, Ж. К. Кабышева | ||
№ 4(8) (2022) | ОПРЕДЕЛЕНИЕ АКТИВНОСТИ ИНГИБИТОРОВ АМИЛАЗЫ И СУБТИЛИЗИНА В ЗЕРНАХ ПШЕНИЦЫ | Аннотация похожие документы |
Ж. Сергаликызы, Н. С. Мамытова | ||
"... . Основной проблемой увеличения интереса к исследованиям ингибитора является их использование при борьбе с ..." | ||
№ 1(9) (2023) | ПОСТРОЕНИЕ МОДЕЛИ КРЕДИТНОГО СКОРИНГА НА ОСНОВЕ ТИПА ЦЕЛЕВОЙ ПЕРЕМЕННОЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ж. М. Ордабаева, А. Н. Молдагулова | ||
"... С быстрым развитием больших данных и интернет-технологий компании, занимающиеся финансовыми ..." | ||
№ 4(12) (2023) | Проблемы обеспечения безопасности автоматизированных систем | Аннотация похожие документы |
Ж. М. Алимжанова, А. К. Байузакова | ||
"... автоматизированные системы, решается проблема надежности с точки зрения безопасности и анализа состояния защиты ..." | ||
№ 4(8) (2022) | МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ СЫРЬЯ И КОМБИКОРМОВ ДЛЯ ЦЕННЫХ ВИДОВ РЫБ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. М. Патсаев, В. И. Сидорова, Н. И. Январева, А. В. Чижаева, М. Ж. Бектурсунова, Н. З. Оспанов | ||
№ 2(10) (2023) | Капсулирование биологически активных добавок и пробиотиков методом распыления | Аннотация похожие документы |
А. К. Какимов, А. А. Майоров, Г. А. Жумадилова, А. М. Муратбаев, М. М. Ташыбаева | ||
"... , not spherical in shape, which is due to the low viscosity of sodium alginate, the average size was 2,0×10-3м ..." | ||
№ 4(12) (2023) | Исследования состава кисломолочного продукта, полученного из комбинированного молочного сырья с применением мезо-термофильной закваски и растительного экстракта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
К. Ж. Тлеуова, А. У. Шингисов, С. С. Ветохин, А. К. Тулекбаева | ||
"... , но и участвовать в формировании концепции здорового питания путем производства молочных продуктов с ..." | ||
№ 4(12) (2023) | Информационная технология для прогнозирования погоды на основе современных платформенных решений | Аннотация похожие документы |
Д. С. Мукашев, Г. А. Абитова | ||
№ 4(12) (2023) | Детальный анализ инструмента Cobalt Strike | Аннотация похожие документы |
А. К. Шайханова, Д. С. Кадыров | ||
"... использования в кибератаках, включая анализ тактики, методов и тенденций, связанных с его использованием ..." | ||
№ 4(12) (2023) | Исследование качественных характеристик сыра из верблюжьего молока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Э. А. Габрильянц, Р. С. Алибеков | ||
"... разработана технология сыра из не пастеризованного верблюжьего молока с использованием мезофильных и ..." | ||
№ 4(12) (2023) | Соотношение форм связи влаги в рецептурах мясных рубленых полуфабрикатов, модифицированных с использованием белково-углеводной композиции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. А. Абсалимова, А. М. Таева, Б. А. Рскелдиев, О. В. Перегончая, И. А. Глотова | ||
"... на влагоемкость и соотношение форм связи влаги в мясных рубленых полуфабрикатах с использованием ..." | ||
№ 4(12) (2023) | Исследование влияния режимов холодильной обработки на продолжительность процесса охлаждения мяса птицы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. В. Ермоленко, Ж. Қ. Саналбай, Т. Н. Умыржан | ||
"... , которые реализуются в охлажденном состоянии. Это связано с тем что данные продукты имеют ограниченный срок ..." | ||
№ 1(9) (2023) | ВОЗМОЖНОСТИ ЗАЩИТЫ ПУТЕМ МОНИТОРИНГА УГРОЗ СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЕЙ | Аннотация похожие документы |
Г. Е. Жидекулова, А. Д. Абдувалова, С. Б. Бекболатов | ||
"... занимаются во всем мире, неудивительно, что существует множество программ, а также создание системы с ..." | ||
№ 1(9) (2023) | ОЦЕНКА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ В КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТАХ | Аннотация похожие документы |
Г. Мажит, Н. С. Машанова, Л. Г. Кудренова | ||
"... спрос на йогурт, и в основном предпочтение отдается йогуртам с наполнителями. Основными критериями ..." | ||
№ 1(9) (2023) | ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВИЕМ В ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЯХ | Аннотация похожие документы |
Л. С. Бакирова, А. К. Мурзалимова, Б. Ж. Имамова | ||
"... период чрезвычайной ситуации, с целью соответствия потребностей населения. Дана характеристика двум видам ..." | ||
№ 2(10) (2023) | Расчет кинематических параметров процесса центрифугирования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. К. Шаяхметова, А. Л. Касенов, Г. Б. Абдилова, Н. К. Ибрагимов | ||
"... можно соединить с сортировкой. Тепловая обработка сырья проводится сухим и влажным (мокрым) способами ..." | ||
№ 4(8) (2022) | STEM ТЕХНОЛОГИИ В РАЗРАБОТКЕ НАУЧНЫХ ПРОЕКТОВ | Аннотация похожие документы |
Б. К. Макеев, Д. Т. Беккасимова, Т. С. Жылқыбаев, Д. Т. Конысбек | ||
"... . Рассматриваются возможности проекта STEM, связанные с обучением в области электроники и управления устройствами с ..." | ||
№ 2(10) (2023) | Исследование устойчивости системы управления самобалансирующегося двухколесного робота | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Т. Сулейменова, Ж. О. Мүсіріпша, Н. П. Кабулов, Е. А. Оспанов | ||
"... значение с энкодеров и гироскопа. Робот будет стоять, только если будет разработан контроллер, который ..." | ||
№ 4(12) (2023) | Влияние ультразвука на качественные показатели пищевого сырья и готовой продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. Р. Орынбеков, Ж. С. Есимбеков, Ш. К. Жакупбекова, А. О. Майжанова, Ш. А. Амирханов | ||
№ 1(9) (2023) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ТЕПЛОПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ И ПАРОПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ КОТЕЛЬНОГО АГРЕГАТА НА КПД БРУТТО И РАСХОД УГЛЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. В. Ермоленко, О. А. Степанова, Н. А. Демин, Т. Н. Умыржан, Ж. К. Алдажуманов | ||
№ 2(10) (2023) | Кальций-фосфатные покрытия, полученные методом микродугового оксидирования (обзор) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Ж. Жасулан, Ж. Б. Сагдолдина, Е. М. Мухаметов, К. Д. Орманбеков, А. Б. Шынарбек | ||
"... покрытий, которой в последние годы уделяется значительное внимание в связи с ее потенциальным применением в ..." | ||
№ 4(12) (2023) | Свойства и применение кератина из отходов животноводства (обзорная статья) | Аннотация похожие документы |
М. Д. Султан, Ж. Б. Оспанова, К. Б. Мусабеков, Т. Е. Кенжебаев, П. Тахистов | ||
№ 4(8) (2022) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВОДОСВЯЗЫВАЮЩЕЙ, ВОДОУДЕРЖАЮЩЕЙ И ЖИРОУДЕРЖАЮЩЕЙ СПОСОБНОСТИ МЯСНЫХ КОТЛЕТ С РАЗЛИЧНЫМ СОДЕРЖАНИЕМ ГОВЯЖЬЕГО РУБЦА И СВЕКЛЫ | Аннотация похожие документы |
А. К. Какимов, А. К. Суйчинов, Ж. С. Есимбеков, Б. К. Кабдылжар, Д. А. Акимова | ||
"... ) котлет из мясного фарша без добавления рубца и свеклы составили 61,63 % и 62,69 %, а с добавлением 20 ..." | ||
1 - 30 из 30 результатов |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)