| Выпуск | Название | |
| № 3(11) (2023) | Ферменты микроорганизмов. Протеазы молочнокислых бактерий. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. С. Ануарбекова | ||
| "... . The main producers of proteolytic enzymes are bacteria of the genus Bacillus, Lactobacillus, Streptococcus ..." | ||
| № 4(16) (2024) | СОВРЕМЕННЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ В ПРИМЕНЕНИИ ЦЕЛЛЮЛОЗОЛИТИЧЕСКИХ МИКРООРГАНИЗМОВ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ЛИГНОЦЕЛЛЮЛОЗНОЙ БИОМАССЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. У. Исаева, С. С. Каримова, А. И. Жумадулаева, Р. Б. Аралбаева, С. Б. Аширбаева | ||
| "... . Recent research has focused on the use of cellulolytic microorganisms, such as Bacillus subtilis bacteria ..." | ||
| № 3(19) (2025) | АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ АСПЕКТОВ ПРОИЗВОДСТВА БИОПРЕПАРАТОВ ЗАКВАСОК ДЛЯ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ НА ОСНОВЕ ВЫСОКОАКТИВНЫХ КУЛЬТУР МИКРООРГАНИЗМОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Б. Умиралиева, А. Б. Оспанов, Э. Т. Исмаилова, И. Д. Филатов | ||
| "... , the role of bacteria and yeast in fermentation are considered and evaluated, a postbiotic assessment ..." | ||
| № 1(13) (2024) | ВЛИЯНИЕ ЦИНКА НА АКТИВНОСТЬ ФЕРМЕНТА ДЕГИДРОГЕНАЗЫ В СЕРОЗЕМЕ | Аннотация похожие документы |
| Д. Х. Юлдашбек | ||
| "... by an increase in the number of microorganisms that contribute to the synthesis of enzymes when adding ..." | ||
| № 2(22) (2026) | МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАСТИТЕЛЬНЫХ ОСТАТКОВ ТУРКЕСТАНСКОЙ ОБЛАСТИ И ИХ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ В ПРОЦЕССАХ ПЕРЕРАБОТКИ ЛИГНОЦЕЛЛЮЛОЗНОГО СЫРЬЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. С. Каримова, А. У. Исаева, А. Е. Тлеукеева | ||
| "... of bacteria and fungi, their morphological and quantitative characteristics, identification by the MALDI-TOF ..." | ||
| № 1(13) (2024) | ПРОБИОТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ, ВЫДЕЛЕННЫХ ИЗ КОБЫЛЬЕГО МОЛОКА | Аннотация похожие документы |
| Т. Боранбаева, Д. Жалелов, А. Болат, А. Жунисбек | ||
| "... This work aims to identify and study the probiotic potential of lactic acid bacteria isolated ..." | ||
| № 2(14) (2024) | ИЗУЧЕНИЕ ИММОБИЛИЗАЦИИ ПРОБИОТИЧЕСКОГО ШТАММА LACTOBACILLUS PARACASEI-010-K НА ПРИРОДНОМ СОРБЕНТЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ В ПТИЦЕВОДСТВЕ | Аннотация похожие документы |
| Т. Б. Абдигалиева, Г. А. Телицкая | ||
| "... mineral vermiculite was used to immobilize lactic acid bacteria. The sample is characterized by a high ..." | ||
| № 4(8) (2022) | МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ СЫРЬЯ И КОМБИКОРМОВ ДЛЯ ЦЕННЫХ ВИДОВ РЫБ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. М. Патсаев, В. И. Сидорова, Н. И. Январева, А. В. Чижаева, М. Ж. Бектурсунова, Н. З. Оспанов | ||
| "... перечисленных объектов сырья показал, что обнаруженное общее микробное число патогенных микроорганизмов ..." | ||
| № 1(21) (2026) | ОЧИСТКА ВОДЫ МЕТОДОМ ХОЛОДНОЙ ПЛАЗМЫ: ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ОЦЕНКА БАКТЕРИЦИДНОГО ДЕЙСТВИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Б. Джумагазиева, Ж. А. Искакбаева, У. Е. Жантикеев, К. С. Бексеитова, С. Азат | ||
| "... of microorganisms. As test objects, the bacteria Escherichia coli and Pseudomonas aeruginosa were used ..." | ||
| № 2(18) (2025) | СОСТАВ МИКРОФЛОРЫ ОТХОДОВ ЛЕНГЕРСКОГО БУРОГО УГЛЯ | Аннотация похожие документы |
| А. Ж. Алихан, А. У. Исаева, Д. Кудасова, Ж. Рахымбердиева, Ж. Рысбаева | ||
| "... established that the microflora of brown coal waste includes cellulose-destroying and heterotrophic bacteria ..." | ||
| № 4(92) (2020) | ВОЗДЕЙСТВИЕ СИНБИОТИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ НА СОСТОЯНИЕ КИШЕЧНОЙ МИКРОФЛОРЫ ЗДОРОВЫХ И БОЛЬНЫХ ДИСПЕПСИЕЙ ТЕЛЯТ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. И. Проскурина, Е. М. Эннс, Н. С. Сарсекеева | ||
| "... to lacto - and bifidobacteria, the intestines of calves contain opportunistic bacteria, such as E. coli ..." | ||
| № 3(19) (2025) | ПОСТБИОТИЧЕСКИЕ ПРОДУЦЕНТЫ ДЛЯ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ж. Х. Какимова, К. С. Жарыкбасова, А. Е. Бепеева, Г. О. Мирашева, Г. Ш. Бейсембаева | ||
| "... morphotype (Saccharomyces s.l.) was observed; in shubat, both rod-shaped and coccoid lactic acid bacteria ..." | ||
| № 2(14) (2024) | ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ КУЛЬТУР МИКРООРГАНИЗМОВ В ЛИОФИЛЬНОВЫСУШЕННОМ СОСТОЯНИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. С. Альжанова, С. С. Ануарбекова, А. Е. Хасенова, А. М. Садыков | ||
| "... taxonomic groups of bacteria, fungi, yeasts and actinomycetes. In sum, we obtained the following results ..." | ||
| № 3(19) (2025) | МИКРОФЛОРА НАЦИОНАЛЬНЫХ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ: СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ВИДОВ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В КАЧЕСТВЕ ЗАКВАСКИ ДЛЯ БАРАНИНЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. М. Шарапатова, З. В. Капшакбаева, К. С. Исаева | ||
| "... using starter cultures based on isolated bacteria. In this work, lactic acid bacteria were isolated ..." | ||
| № 3(19) (2025) | ВЛИЯНИЕ ПАПАИНОВОГО ФЕРМЕНТА И БИОПРОТЕКТОРА B-SF-43 НА PH И ЖИРНУЮ КИСЛОТНОСТЬ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ | Аннотация похожие документы |
| А. Б. Бейсембаева, Ш. А. Абжанова, А. Ж. Божбанов, А. У. Байбекова, А. Ж. Женисова | ||
| "... K+B and K+B-SF-43, which may be due to the application of specific additives or bacteria. The control group (K) showed ..." | ||
| № 1(17) (2025) | ВЛИЯНИЕ ФИТОРЕМЕДИАЦИИ НА ВОССТАНОВЛЕНИЕ ПЛОДОРОДИЯ И ФЕРМЕНТАТИВНУЮ АКТИВНОСТЬ ПОЧВЫ, ЗАГРЯЗНЕННОЙ КАДМИЕМ | Аннотация похожие документы |
| Д. Х. Юлдашбек, Д. К. Сунакбаева | ||
| "... on the activity of soil enzymes, such as catalase, urease, dehydrogenase, and protease. The experiment showed ..." | ||
| № 3(15) (2024) | КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА ИЗ КОЗЬЕГО МОЛОКА | Аннотация похожие документы |
| А. Д. Нызаматдин, Э. К. Асембаева, Ж. С. Набиева, А. Ж. Божбанов, М. О. Кожахиева | ||
| "... the requirements of TR CU 033/2013, QMAFAnM did not exceed the specified standards, and coliform bacteria were ..." | ||
| № 2(18) (2025) | ИССЛЕДОВАНИЕ СОДЕРЖАНИЕ МИКОТОКСИНОВ В КОМБИКОРМАХ В ПРОЦЕССЕ ХРАНЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ф. Х. Смольникова, С. К. Касымов, А. М. Байкадамова, Э. С. Абдуллина, А. О. Майжанова | ||
| "... procedure, since infection with spore – forming bacteria and mold leads to significant degradation ..." | ||
| № 4(8) (2022) | ОПРЕДЕЛЕНИЕ АКТИВНОСТИ ИНГИБИТОРОВ АМИЛАЗЫ И СУБТИЛИЗИНА В ЗЕРНАХ ПШЕНИЦЫ | Аннотация похожие документы |
| Ж. Сергаликызы, Н. С. Мамытова | ||
| "... the enzyme of the microorganism. Inhibitors have been found to have a function mainly in the case of plant ..." | ||
| № 4(20) (2025) | ПОКАЗАТЕЛИ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ХЛЕБА С ДОБАВЛЕНИЕМ ПОРОШКА ПЛОДОВ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА | Аннотация похожие документы |
| С. Е. Ибраимова, А. Н. Серикбаева, Г. Ш. Джумабекова, Р. А. Изтелиева, Ш. С. Аманова | ||
| "... fungi, and coliform bacteria. The results confirm that the use of powdered juniper berries contributes ..." | ||
| 1 - 20 из 20 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)














