Preview

Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 2(14) (2024) СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ КАЧЕСТВЕННОЙ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ НА МАЛЫХ ПРОИЗВОДСТВАХ Аннотация  похожие документы
Ж. С. Байзакова, Е. М. Мажиев, Ж. С. Чингенжинова, Э. М. Мажиева
"... население качественной мясной продукцией путем рассмотрения технологии убоя животных и оборудования ..."
 
№ 3(15) (2024) ОСНОВНЫЕ АСПЕКТЫ ВЫБОРА И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОММУНИКАЦИОННЫХ ПРОТОКОЛОВ ДЛЯ СИСТЕМЫ «УМНЫЙ ДОМ» Аннотация  похожие документы
А. Д. Мендебаева, Т. С. Жылқыбаев, Е. А. Қайыролла, Ahmet Şakir Dokuz
"... В статье рассматривается технология SMART, в частности умный дом (SMART HOUSE) и основные ..."
 
№ 4(92) (2020) ВЛИЯНИЕ ТЕХНОЛОГИИ SOUS-VIDE НА МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЯСА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Бердигалиулы, Л. К. Байболова, Ж. С. Набиева, М. И. Берманов
"...    В статье рассматривается понятие технологии sous-vide. Данная технология является одним из ..."
 
№ 2(18) (2025) ТЕХНОЛОГИИ ОНЛАЙН-ОБУЧЕНИЯ: ОБЗОР ТЕХНИЧЕСКИХ СТАНДАРТОВ И ТРЕБОВАНИЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ж. Кинтонова, А. В. Шапорева, А. Сабитов, Н. А. Енсебаев, Е. В. Шевчук
"... В условиях стремительного развития информационно-коммуникационных технологий цифровизация ..."
 
№ 3(91) (2020) СЕМАНТИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫХ СИСТЕМ Аннотация  похожие документы
Г. А. Алханова, С. С. Жузбаев
"... интеграции знаний на основе однородных семантических сетей [1]; – разработка технологии проектирования ..."
 
№ 1(17) (2025) ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОИЗВОДСТВА СЫВОРОТКИ, ОБОГАЩЕННОЙ ШИПОВНИКОМ Аннотация  похожие документы
А. А. Мирзакулова, Т. Е. Сарсембаева, Б. Калемшарив
"... новых форм и технологий производства эффективных сывороточных напитков с улучшенными потребительскими ..."
 
№ 4(12) (2023) Исследование качественных характеристик сыра из верблюжьего молока Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Э. А. Габрильянц, Р. С. Алибеков
"... разработана технология сыра из не пастеризованного верблюжьего молока с использованием мезофильных и ..."
 
№ 4(92) (2020) РАЗРАБОТКА СХЕМ СИСТЕМЫ ОХРАНЫ ПЕРИМЕТРОВ РАСПРЕДЕЛЁННОГО ТИПА НА ОСНОВЕ ВОЛОКОННО-ОПТИЧЕСКИХ ТЕХНОЛОГИЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Д. Мехтиев, Е. Г. Нешина, А. Д. Алькина, В. В. Югай
"... типа на основе волоконно-оптических технологий для специальных объектов и других объектов ..."
 
№ 1(13) (2024) ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ВЫБОРА И ПРИМЕНЕНИЯ ПРОТОКОЛОВ СВЯЗИ СИСТЕМЫ «УМНЫЙ ДОМ» Аннотация  похожие документы
А. Д. Мендебаева, Т. С. Жылқыбаев, Т. Д. Мұхамедиярова, К. Б. Байбосинова, Б. С. Жапар
"... В статье рассматривается технология SMART, в частности умный дом (SMART HOUSE) и основные ..."
 
№ 1(5) (2022) Разработка комбинированного продукта из конины и курицы с пророщенной зеленой гречневой крупой с использованием принципов НАССР Аннотация  похожие документы
Ж. М. Атамбаева, А. Н. Нургазезова, Г. Н. Нурымхан, А. М. Байкадамова, А. С. Камбарова
"...    Это исследование разработано для мясоперерабатывающего предприятия “ДАРИЯ” с целью создания ..."
 
№ 3(91) (2020) ОЦЕНКА И ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ОСВЕТИТЕЛЬНЫХ УСТАНОВОК Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. М. Алибиева, Ж. М. Алибиева, А. М. Ауезова, Р. С. Бекбаева
 
№ 1(17) (2025) РАЗРАБОТКА ПЛАНА HACCP ДЛЯ МУССОВ ИЗ СЫВОРОТКИ С ДОБАВЛЕНИЕМ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ Аннотация  похожие документы
Ж. А. Абиш, Р. С. Алибеков, А. У. Шингисов, А. А. Утебаева
"... критические контрольные точки, которые могут повлиять на безопасность конечного продукта. С учетом принципов ..."
 
№ 2(18) (2025) ОПТИМИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ САПРОПЕЛЕВОГО УДОБРЕНИЯ В УСЛОВИЯХ УЛЬТРАЗВУКОВОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
П. С. Дмитриев, И. А. Фомин, И. Н. Катаева, И. А. Зубань, Т. Р. Накиев
"... различных параметров на выход конечного продукта. В связи с этим возникла необходимость оптимизировать ..."
 
№ 4(16) (2024) ИССЛЕДОВАНИЕ РАССОЛЬНОГО СЫРА ИЗ КОМБИНИРОВАННОГО МОЛОКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ ЖАМБЫЛСКОЙ ОБЛАСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Е. Абдугамитова, А. Д. Серикбаева, С. З. Матеева, Б. М. Искаков
"... с коровьим молоком (3,86%) и меньшим, чем в козьем молоке (5,0%). Важно отметить, что коагуляция ..."
 
№ 1(17) (2025) АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЦИФРОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В ОБРАЗОВАНИИ Аннотация  похожие документы
А. К. Шайханова, К. Е. Икласова, И. М. Увалиева, Р. Б. Кыргышбаева, К. Е. Мырзаханов
"... Интеграция онлайн и цифровых технологий в учебные процессы значительно преобразовала ..."
 
№ 2(10) (2023) Информационная технология прогнозирования личности на основе анализа резюме для HR-компаний Аннотация  похожие документы
А. Е. Сериков, Г. А. Абитова
"... прогнозирования личностных качеств на основе анализа резюме. Эта технология может повысить эффективность и ..."
 
№ 3(3) (2021) Исследование влияния растительного сырья на пищевые показатели крупнокусковой мясной продукции Аннотация  похожие документы
А. К. Игенбаев, Ж. С. Ажгереева
"... нами был проведен эксперимент по определению оптимального соотношения растительных добавок в технологии ..."
 
№ 1(17) (2025) ИССЛЕДОВАНИЕ КОЗЬЕГО МОЛОКА ЗААНЕНСКОЙ ПОРОДЫ КОЗ В ПЕРИОДЕ ЛАКТАЦИИ НА ФЕРМЕ «ОРДАБАСЫ MILK» ТУРКЕСТАНСКОЙ ОБЛАСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Е. Абдугамитова, А. Д. Серикбаева, Б. М. Искаков
"... желтоватого оттенка, а специфический запах козьего молока усиливался в осенний период. Это связано с ..."
 
№ 4(92) (2020)  похожие документы
А. Б. Алипов, Ж. К. Кулмагамбетова, А. К. Кереев, Е. А. Оспанов
 
№ 2(18) (2025) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФРУКТОВЫХ И ЯГОДНЫХ НАПОЛНИТЕЛЕЙ В ПРОИЗВОДСТВЕ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Аннотация  похожие документы
Б. М. Хамитова, А. Р. Тасполтаева, Г. А. Кожабекова, С. Д. Токаев, Б. М. Искаков
"... -химические показатели и энергетическая ценность йогурта с фруктово-ягодными наполнителями. Разработанный ..."
 
№ 4(16) (2024) ОЦЕНКА КАЧЕСТВА БЕЗГЛЮТЕНОВОГО ХЛЕБА ИЗ КОМПОЗИТНОЙ МУКИ Аннотация  похожие документы
Б. М. Кулуштаева, Г. Т. Жуманова, А. С. Камбарова, Ж. М. Атамбаева, А. О. Утегенова
"... статистике, 1 из 262 человек сталкивается с этой аллергией. Аллергия на глютен, в отличие от многих других ..."
 
№ 2(18) (2025) ТЕХНОЛОГИЯ ОБЖИГА КЛИНКЕРА ВЛАЖНЫМ МЕТОДОМ НА СЕМЕЙСКОМ ЦЕМЕНТНОМ ЗАВОДЕ Аннотация  похожие документы
Б. С. Гайсина, Б. Б. Баяхметова, Т. Южакова, Г. А. Сатыбалдинова, Б. Б. Нуржан
"... В статье рассматривается технология обжига клинкера методом влажного производства на основе ТОО ..."
 
№ 2(14) (2024) ОСОБЕННОСТИ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА И ПОЛУЧЕНИЯ САПРОПЕЛЯ ЭВТРОФНЫХ ОЗЕР СЕВЕРО-КАЗАХСТАНСКОЙ ОБЛАСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
П. С. Дмитриев, К. А. Островной, И. А. Фомин, И. А. Зубань
"... , который может найти применение в сельском хозяйстве. Для создания эффективной технологии переработки ..."
 
№ 4(12) (2023) Информационная технология для прогнозирования погоды на основе современных платформенных решений Аннотация  похожие документы
Д. С. Мукашев, Г. А. Абитова
"... хозяйства и энергетики до туризма и транспорта. В последние годы информационные технологии значительно ..."
 
1 - 24 из 24 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)



X