Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 2(2) (2021) | Значение и экологическая эффективность профессионально-ориентированного мясного хлеба для детей и подростков школьного возраста | Аннотация похожие документы |
| Б. К. Асенова, К. М. Кабаева | ||
| № 4(4) (2021) | СОВРЕМЕННЫЕ ЦИФРОВЫЕ, ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В РАЗВИТИИ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ | Аннотация похожие документы |
| Б. К. Асенова, Қ. М. Қабаева | ||
| № 1(1) (2021) | ВОЗМОЖНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ МУКИ БОБОВЫХ В ХЛЕБОБУЛОЧНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ | Аннотация похожие документы |
| Б. К. Асенова, Г. Н. Нұрымхан, Н. М. Мурасканова | ||
| "... производства в стране и пути решения этих проблем. К сожалению, на сегодняшний день в нашей стране болезни ..." | ||
| № 1(1) (2021) | ОПРЕДЕЛЕНИЕ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ ПОЛЫНИ ОБЫКНОВЕННОЙ (ARTEMÍSIA VULGÁRIS) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. К. Кабдулкаримова, Р. А. Аубакирова, Б. К. Шаихова, А. А. Каримова | ||
| № 2(2) (2021) | Влияние стартовых культур на качество мяса для полукопченых колбас | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ш. Б. Байтукенова, У. А. Рыспаева, Г. Б. Абдилова, М. К. Шаяхметова | ||
| № 1(1) (2021) | ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВИСКОЗИМЕТРА БРУКФИЛДА СВИНОГО ЖИРА | Аннотация похожие документы |
| М. К. Шаяхметова, А. Л. Касенов, Б. А. Лобосенко, Н. К. Ибрагимов, Д. Т. Адылбекова | ||
| "... прогрессивные движения. Высокая скорость вращения ротора позволяет избежать высоких требований к их прочности и ..." | ||
| № 4(4) (2021) | РАСЧЕТ ОСНОВАНИЙ И ФУНДАМЕНТОВ ВЕТРОЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ УСТАНОВКИ В СЛОЖНЫХ ГРУНТОВЫХ УСЛОВИЯХ Г. НУР-СУЛТАН В ПРОГРАММНОМ КОМПЛЕКСЕ PLAXIS 2D | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. Е. Лукпанов, С. Б. Енкебаев, Д. К. Оразова, І. Т. Жұмаділов | ||
| № 2(2) (2021) | Обзор оборудования для разделения жидких неоднородных систем в перерабатывающем производстве | Аннотация похожие документы |
| А. К. Базанова, Ж. Х. Тохтаров, Г. Б. Абдилова, С. Н. Шаймарданов | ||
| "... очистки газа или жидкой фазы от загрязняющих частиц, выделения ценных продуктов, подвешенных к газу или ..." | ||
| № 3(3) (2021) | Электронный учебник как инновационный инструмент в образовании | Аннотация похожие документы |
| А. Б. Нурпеисова | ||
| № 2(2) (2021) | Возникновение и проводимые меры по безопасности схода снежных лавин | Аннотация похожие документы |
| Б. Ж. Имамова | ||
| № 4(4) (2021) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЯСНЫХ ЭМУЛЬСИЙ В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ | Аннотация похожие документы |
| С. К. Касымов | ||
| "... эффективным методом для многих отраслей промышленности. Использование смеси мясных эмульсий приводит к ..." | ||
| № 1(1) (2021) | ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЛОКАЛИЗАЦИИ КОРИУМА В ПОДРЕКТОРНОЙ ЛОВУШКЕ РАСПЛАВА ЛЕГКОВОДНОГО ЯДЕРНОГО РЕАКТОРА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. К. Бекмулдин, М. К. Скаков, В. В. Бакланов, К. О. Толеубеков | ||
| "... гипотетической аварии с расплавлением активной зоны. Приведено описание экспериментальной установки «Лава-Б» для ..." | ||
| № 3(3) (2021) | Исследование влияния растительного сырья на пищевые показатели крупнокусковой мясной продукции | Аннотация похожие документы |
| А. К. Игенбаев, Ж. С. Ажгереева | ||
| № 2(2) (2021) | Планирование и организация жизнеобеспечения населения в случае возникновения чрезвычайной ситуации | Аннотация похожие документы |
| Л. С. Бакирова, А. К. Мурзалимова | ||
| № 2(2) (2021) | Наводнения и способы их предотвращения | Аннотация похожие документы |
| А. К. Мурзалимова, Л. С. Бакирова | ||
| № 4(4) (2021) | АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА С ПРОГРАММНЫМ ОБЕСПЕЧЕНИЕМ MACHINE PERFORMANCE CHECK ДЛЯ ПРОВЕРКИ ЛИНЕЙНОГО УСКОРИТЕЛЯ VITALBEAM | Аннотация похожие документы |
| Ж. Б. Ергожина, А. Б. Касымов, М. Т. Идинов, А. Р. Хажидинова | ||
| № 1(1) (2021) | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ НАПИТКОВ ДЛЯ ГЕРОДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ | Аннотация похожие документы |
| Б. С. Туганова, Г. Т. Кажибаева, Н. А. Кудеринова | ||
| "... образуются вторичные сырьевые ресурсы-обезжиренное молоко, пахта, молочная сыворотка. Это относится к ..." | ||
| № 3(3) (2021) | Оценка эффективности работы электрофильтров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Б. Е. Ашимов, О. А. Степанова, М. В. Ермоленко, А. Р. Хажидинова | ||
| № 4(4) (2021) | К ВОПРОСУ ВЫБОРА ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННОГО МАТЕРИАЛА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Есенгельдинов, М. В. Ермоленко, А. Б. Касымов, О. А. Степанова | ||
| "... сравнительный анализ для выяснения их преимуществ и слабости по отношению друг к другу. В таблицах приведены ..." | ||
| № 1(1) (2021) | ПРИМЕНЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Б. А. Нұрғалиева, Ж. Х. Какимова, Г. О. Мирашева, Г. М. Байбалинова | ||
| № 2(2) (2021) | Совершенствование конструкции пресс-оборудования в целях повышения выхода льняного масла | Аннотация похожие документы |
| Ж. А. Сергибаева, Ж. Х. Тохтаров, Г. Б. Абдилова, А. Е. Даниярова | ||
| "... относится к полиненасыщенным жирным кислотам омега-3. Оно Снижает уровень холестерина и является ..." | ||
| № 2(2) (2021) | Проект «Умная теплица» | Аннотация похожие документы |
| И. Е. Кадрбекова, Е. А. Оспанов, Б. Ш. Турысбекова, Е. Т. Жанузаков | ||
| № 4(4) (2021) | НАЦИОНАЛЬНЫЙ МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ – КУРТ | Аннотация похожие документы |
| Ш. К. Жакупбекова, Ж. Қалибекқызы, Ш. Т. Кырыкбаева, А. Х. Бейсембаева | ||
| "... Молочные продукты относятся к категории продуктов, которые люди потребляют каждый день. Технология ..." | ||
| № 1(1) (2021) | СИСТЕМЫ АВТОМАТИЗИРОВАННОГО УПРАВЛЕНИЯ РЕЖИМАМИ РАБОТЫ НАСОСНЫХ И ВОЗДУХОДУВНЫХ УСТАНОВОК | Аннотация похожие документы |
| К. М. Аргумбаев, Е. А. Оспанов, Р. С. Бекбаева, Д. О. Кожахметова | ||
| № 2(2) (2021) | Формирование капсул paзличными видaми полимеров | Аннотация похожие документы |
| А. А. Майоров, А. К. Какимов, А. М. Муратбаев, М. М. Ташыбаева | ||
| "... экcпepимeнтaльныe иccлeдoвaния пo oпpeдeлeнию вoзмoжнocти к кaпcулooбpaзoвaнию пeктинa в кoнцeнтpaции 1 %, 2 %, 3 ..." | ||
| № 2(2) (2021) | Биосенсоры, применяемые в пищевой промышленности | Аннотация похожие документы |
| Ж. Х. Какимова, К. С. Жарыкбасова, Г. О. Мирашева, Е. С. Жарыкбасов, Г. Е. Тулькебаева | ||
| 1 - 26 из 26 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
