«Тағам инженериясы және биотехнология», «Химиялық технология», "Техникалық физика және Жылу энергетикасы" және «Автоматтандыру және ақпараттық технологиялар» бағыттары бойынша үшінші нөмірге жарияланымдар қабылдау жабылды!

Прием публикаций на третий номер по направлениям «Пищевая инженерия и биотехнология», «Химическая технология», «Техническая физика и теплоэнергетика» и «Автоматизация и информационные технологии» закрыт!

Submissions for the third issue in the fields of “Food Engineering and Biotechnology”, “Chemical Technology”, "Technical physics and thermal power engineering" and “Automation and Information Technologies” are closed!

Preview

Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 2(2) (2021) Совершенствование конструкции пресс-оборудования в целях повышения выхода льняного масла Аннотация  похожие документы
Ж. А. Сергибаева, Ж. Х. Тохтаров, Г. Б. Абдилова, А. Е. Даниярова
"...    The article describes the design of an oil press for the production of vegetable oil when ..."
 
№ 4(16) (2024) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНОГО СЫРЬЯ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА И ПЕРЕРАБОТКИ МАСЛИЧНЫХ СЕМЯН ЦЕЛЬ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПЕРЕРАБОТКИ НЕФТИ Аннотация  похожие документы
М. М. Какимов, С. Д. Токаев, М. Т. Мурсалыкова, Б. М. Искаков, Ә. М. Мусина
"... on realization of the purpose of increasing the efficiency of safflower oil purification using secondary raw ..."
 
№ 1(17) (2025) ВАЖНОСТЬ ДОБАВЛЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА В РЕЦЕПТ ВАРЕНОЙ КОЛБАСЫ Аннотация  похожие документы
А. А. Рзабек, А. Л. Қасенов
"... " with the addition of linseed oil in order to improve the quality and nutritional value of sausage products ..."
 
№ 3(3) (2021) Математическое моделирование процесса прессования сафлорового масла Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Т. Мурсалыкова, М. М. Какимов, А. Л. Касенов, Ж. Х. Тохтаров
"... This article is devoted to the development of designs for an experimental screw press ..."
 
№ 2(18) (2025) ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ САФЛОРОВОГО И ЛЬНЯНОГО МАСЕЛ В ПРОИЗВОДСТВЕ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО СДОБНОГО ПЕЧЕНЬЯ Аннотация  похожие документы
А. Қайырмағамбетова, Л. А. Мамаева, Ж. Б. Асиржанова
"... The article discusses the prospects for the use of safflower and linseed oils in the production ..."
 
№ 3(91) (2020) ОПРЕДЕЛЕНИЕ РАЦИОНАЛЬНЫХ ПАРАМЕТРОВ ПРОЦЕССА ПРЕССОВАНИЯ СЕМЯН ТЫКВЫ МЕТОДАМИ ПЛАНИРОВАНИЯ ЭКСПЕРИМЕНТА Аннотация  похожие документы
А. Е. Кайрбаева, Д. А. Тлевлесова
"... The article describes the process of pumpkin oilseeds crushing in a screw oil press using ..."
 
№ 3(19) (2025) ПЕРЕРАБОТКА СЕМЯН САФЛОРА С ЦЕЛЬЮ ПОЛУЧЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА Аннотация  похожие документы
М. Т. Мурсалыкова, М. М. Какимов, А. Л. Касенов, Г. А. Кокаева, Б. М. Искаков
"... enterprises of the oil and fat industry, which uses equipment of increased efficiency, realizing progressive ..."
 
№ 2(14) (2024) ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ МАСЛА, ПОЛУЧЕННОГО ИЗ МЕСТНОГО КЕДРОВОГО ОРЕХА Аннотация  похожие документы
Б. А. Идырышев, А. Н. Нургазезова, А. М. Байкадамова, М. М. Джумажанова, А. М. Муратбаев
"... This article presents the results of qualitative indicators of cedar oils obtained in two ..."
 
№ 3(19) (2025) РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА И ИССЛЕДОВАНИЕ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ КОТЛЕТ ДЛЯ БУРГЕРОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ БЕЛКОВО-ЖИРОВОЙ ЭМУЛЬСИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Э. К. Окусханова, Б. К. Асенова, Ж. М. Атамбаева, Н. Т. Тимур, М. Б. Ребезов
"... vegetables, and sunflower oil were used to prepare the emulsion, which allowed for the formation of a stable ..."
 
№ 4(16) (2024) АНАЛИЗ ВИТАМИННОГО СОСТАВА ОБЛЕПИХОВОГО ПРОДУКТА МЕСТНОГО ВЫРАЩИВАНИЯ Аннотация  похожие документы
Н. Муратжанкызы, А. Л. Касенов, С. Д. Токаев, Г. Б. Абдилова, Б. А. Лобасенко
"... . Nevertheless, it is of great interest because of the presence of its unique oil, which has high physiological ..."
 
№ 1(13) (2024) ИССЛЕДОВАНИЕ ДИСПЕРСИОННЫХ СВОЙСТВ МАСЛИЧНЫХ ЖМЫХОВ Аннотация  похожие документы
Ж. И. Сатаева, Н. С. Машанова, М. Е. Смагулова, Н. Ж. Кундызбаева, Г. К. Каримова
"... oil extraction for further use in the bakery, confectionery, and pasta industries. Soybean, pumpkin ..."
 
1 - 11 из 11 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)



X