Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 4(12) (2023) | Проблемы обеспечения безопасности автоматизированных систем | Аннотация похожие документы |
| Ж. М. Алимжанова, А. К. Байузакова | ||
| № 2(14) (2024) | СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ КАЧЕСТВЕННОЙ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ НА МАЛЫХ ПРОИЗВОДСТВАХ | Аннотация похожие документы |
| Ж. С. Байзакова, Е. М. Мажиев, Ж. С. Чингенжинова, Э. М. Мажиева | ||
| "... население качественной мясной продукцией путем рассмотрения технологии убоя животных и оборудования ..." | ||
| № 4(92) (2020) | ВЛИЯНИЕ ТЕХНОЛОГИИ SOUS-VIDE НА МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЯСА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Бердигалиулы, Л. К. Байболова, Ж. С. Набиева, М. И. Берманов | ||
| "... В статье рассматривается понятие технологии sous-vide. Данная технология является одним из ..." | ||
| № 2(18) (2025) | ТЕХНОЛОГИИ ОНЛАЙН-ОБУЧЕНИЯ: ОБЗОР ТЕХНИЧЕСКИХ СТАНДАРТОВ И ТРЕБОВАНИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ж. Кинтонова, А. В. Шапорева, А. Сабитов, Н. А. Енсебаев, Е. В. Шевчук | ||
| "... В условиях стремительного развития информационно-коммуникационных технологий цифровизация ..." | ||
| № 1(13) (2024) | ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ ПОРОШКОВ, ПРИГОТОВЛЕННЫХ ИЗ МЕСТНОГО ВИДА ШИПОВНИКА (Rosa Corymbifera Borkh) НА КАЧЕСТВО И ПИЩЕВУЮ ЦЕННОСТЬ ЙОГУРТА | Аннотация похожие документы |
| А. Н. Құрманәлі, Т. Б. Абдигалиева, А. Ж. Жеңісова | ||
| № 3(3) (2021) | Исследование влияния растительного сырья на пищевые показатели крупнокусковой мясной продукции | Аннотация похожие документы |
| А. К. Игенбаев, Ж. С. Ажгереева | ||
| "... нами был проведен эксперимент по определению оптимального соотношения растительных добавок в технологии ..." | ||
| № 1(5) (2022) | Разработка комбинированного продукта из конины и курицы с пророщенной зеленой гречневой крупой с использованием принципов НАССР | Аннотация похожие документы |
| Ж. М. Атамбаева, А. Н. Нургазезова, Г. Н. Нурымхан, А. М. Байкадамова, А. С. Камбарова | ||
| "... компонентами, разработанного на кафедре «Технология пищевых производств и биотехнологии» НАО «Университет имени ..." | ||
| № 3(91) (2020) | ОЦЕНКА И ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ОСВЕТИТЕЛЬНЫХ УСТАНОВОК | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. М. Алибиева, Ж. М. Алибиева, А. М. Ауезова, Р. С. Бекбаева | ||
| № 1(13) (2024) | ИССЛЕДОВАНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ ТЕХНОЛОГИИ МИКРОДУГОВОГО ОКСИДИРОВАНИЯ ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ РАБОЧИХ ПОВЕРХНОСТЕЙ ПОРШНЯ ГРУЗОВЫХ ТРАНСПОРТНЫХ СРЕДСТВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Серікбекұлы, К. Д. Орманбеков, А. Б. Шынарбек, А. Ж. Жасулан | ||
| "... Научная статья посвящена исследованию и применению технологии микродугового оксидирования для ..." | ||
| № 1(17) (2025) | РАЗРАБОТКА ПЛАНА HACCP ДЛЯ МУССОВ ИЗ СЫВОРОТКИ С ДОБАВЛЕНИЕМ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ | Аннотация похожие документы |
| Ж. А. Абиш, Р. С. Алибеков, А. У. Шингисов, А. А. Утебаева | ||
| № 4(8) (2022) | МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ СЫРЬЯ И КОМБИКОРМОВ ДЛЯ ЦЕННЫХ ВИДОВ РЫБ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. М. Патсаев, В. И. Сидорова, Н. И. Январева, А. В. Чижаева, М. Ж. Бектурсунова, Н. З. Оспанов | ||
| № 4(92) (2020) | похожие документы | |
| А. Б. Алипов, Ж. К. Кулмагамбетова, А. К. Кереев, Е. А. Оспанов | ||
| № 4(16) (2024) | ОЦЕНКА КАЧЕСТВА БЕЗГЛЮТЕНОВОГО ХЛЕБА ИЗ КОМПОЗИТНОЙ МУКИ | Аннотация похожие документы |
| Б. М. Кулуштаева, Г. Т. Жуманова, А. С. Камбарова, Ж. М. Атамбаева, А. О. Утегенова | ||
| № 2(18) (2025) | МОЛОЧНЫЕ СНЕКИ: ИННОВАЦИИ, ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ж. Шиналиева, А. Т. Бердембетова, А. У. Шингисов, И. А. Махатова, Э. Т. Кансеитова | ||
| 1 - 14 из 14 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
