«Тағам инженериясы және биотехнология», «Химиялық технология», "Техникалық физика және Жылу энергетикасы" және «Автоматтандыру және ақпараттық технологиялар» бағыттары бойынша үшінші нөмірге жарияланымдар қабылдау жабылды!

Прием публикаций на третий номер по направлениям «Пищевая инженерия и биотехнология», «Химическая технология», «Техническая физика и теплоэнергетика» и «Автоматизация и информационные технологии» закрыт!

Submissions for the third issue in the fields of “Food Engineering and Biotechnology”, “Chemical Technology”, "Technical physics and thermal power engineering" and “Automation and Information Technologies” are closed!

Preview

Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Шиналиева А.Ж., Бердембетова А.Т., Шингисов А.У., Махатова И.А., Кансеитова Э.Т. МОЛОЧНЫЕ СНЕКИ: ИННОВАЦИИ, ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ. Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки. 2025;(2(18)):240-249. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2025-2(18)-29

For citation:


Shinaliyeva A.Zh., Berdembetova A.T., Shingisov A.U., Makhatova A.I., Kanseitova E.T. DAIRY SNACKS: INNOVATIONS, TECHNOLOGIES AND PROSPECTS. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2025;(2(18)):240-249. (In Russ.) https://doi.org/10.53360/2788-7995-2025-2(18)-29

Просмотров PDF (Rus): 220

JATS XML


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2788-7995 (Print)
ISSN 3006-0524 (Online)
X