Выпуск | Название | |
№ 4(4) (2021) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЯСНЫХ ЭМУЛЬСИЙ В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ | Аннотация похожие документы |
С. К. Касымов | ||
"... эффективным методом для многих отраслей промышленности. Использование смеси мясных эмульсий приводит к ..." | ||
№ 2(2) (2021) | Значение и экологическая эффективность профессионально-ориентированного мясного хлеба для детей и подростков школьного возраста | Аннотация похожие документы |
Б. К. Асенова, К. М. Кабаева | ||
№ 1(1) (2021) | ОПРЕДЕЛЕНИЕ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ ПОЛЫНИ ОБЫКНОВЕННОЙ (ARTEMÍSIA VULGÁRIS) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
К. К. Кабдулкаримова, Р. А. Аубакирова, Б. К. Шаихова, А. А. Каримова | ||
№ 1(1) (2021) | ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЛОКАЛИЗАЦИИ КОРИУМА В ПОДРЕКТОРНОЙ ЛОВУШКЕ РАСПЛАВА ЛЕГКОВОДНОГО ЯДЕРНОГО РЕАКТОРА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. К. Бекмулдин, М. К. Скаков, В. В. Бакланов, К. О. Толеубеков | ||
№ 3(3) (2021) | Исследование влияния растительного сырья на пищевые показатели крупнокусковой мясной продукции | Аннотация похожие документы |
А. К. Игенбаев, Ж. С. Ажгереева | ||
№ 4(4) (2021) | СОВРЕМЕННЫЕ ЦИФРОВЫЕ, ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В РАЗВИТИИ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ | Аннотация похожие документы |
Б. К. Асенова, Қ. М. Қабаева | ||
№ 2(2) (2021) | Планирование и организация жизнеобеспечения населения в случае возникновения чрезвычайной ситуации | Аннотация похожие документы |
Л. С. Бакирова, А. К. Мурзалимова | ||
№ 2(2) (2021) | Наводнения и способы их предотвращения | Аннотация похожие документы |
А. К. Мурзалимова, Л. С. Бакирова | ||
№ 1(1) (2021) | ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВИСКОЗИМЕТРА БРУКФИЛДА СВИНОГО ЖИРА | Аннотация похожие документы |
М. К. Шаяхметова, А. Л. Касенов, Б. А. Лобосенко, Н. К. Ибрагимов, Д. Т. Адылбекова | ||
"... прогрессивные движения. Высокая скорость вращения ротора позволяет избежать высоких требований к их прочности и ..." | ||
№ 1(1) (2021) | ВОЗМОЖНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ МУКИ БОБОВЫХ В ХЛЕБОБУЛОЧНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ | Аннотация похожие документы |
Б. К. Асенова, Г. Н. Нұрымхан, Н. М. Мурасканова | ||
"... производства в стране и пути решения этих проблем. К сожалению, на сегодняшний день в нашей стране болезни ..." | ||
№ 4(4) (2021) | РАСЧЕТ ОСНОВАНИЙ И ФУНДАМЕНТОВ ВЕТРОЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ УСТАНОВКИ В СЛОЖНЫХ ГРУНТОВЫХ УСЛОВИЯХ Г. НУР-СУЛТАН В ПРОГРАММНОМ КОМПЛЕКСЕ PLAXIS 2D | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Р. Е. Лукпанов, С. Б. Енкебаев, Д. К. Оразова, І. Т. Жұмаділов | ||
№ 4(4) (2021) | НАЦИОНАЛЬНЫЙ МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ – КУРТ | Аннотация похожие документы |
Ш. К. Жакупбекова, Ж. Қалибекқызы, Ш. Т. Кырыкбаева, А. Х. Бейсембаева | ||
"... Молочные продукты относятся к категории продуктов, которые люди потребляют каждый день. Технология ..." | ||
№ 1(1) (2021) | СИСТЕМЫ АВТОМАТИЗИРОВАННОГО УПРАВЛЕНИЯ РЕЖИМАМИ РАБОТЫ НАСОСНЫХ И ВОЗДУХОДУВНЫХ УСТАНОВОК | Аннотация похожие документы |
К. М. Аргумбаев, Е. А. Оспанов, Р. С. Бекбаева, Д. О. Кожахметова | ||
№ 2(2) (2021) | Обзор оборудования для разделения жидких неоднородных систем в перерабатывающем производстве | Аннотация похожие документы |
А. К. Базанова, Ж. Х. Тохтаров, Г. Б. Абдилова, С. Н. Шаймарданов | ||
"... очистки газа или жидкой фазы от загрязняющих частиц, выделения ценных продуктов, подвешенных к газу или ..." | ||
№ 2(2) (2021) | Формирование капсул paзличными видaми полимеров | Аннотация похожие документы |
А. А. Майоров, А. К. Какимов, А. М. Муратбаев, М. М. Ташыбаева | ||
"... экcпepимeнтaльныe иccлeдoвaния пo oпpeдeлeнию вoзмoжнocти к кaпcулooбpaзoвaнию пeктинa в кoнцeнтpaции 1 %, 2 %, 3 ..." | ||
№ 2(2) (2021) | Биосенсоры, применяемые в пищевой промышленности | Аннотация похожие документы |
Ж. Х. Какимова, К. С. Жарыкбасова, Г. О. Мирашева, Е. С. Жарыкбасов, Г. Е. Тулькебаева | ||
№ 2(2) (2021) | Влияние стартовых культур на качество мяса для полукопченых колбас | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ш. Б. Байтукенова, У. А. Рыспаева, Г. Б. Абдилова, М. К. Шаяхметова | ||
1 - 17 из 17 результатов |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)