| Выпуск | Название | |
| № 3(19) (2025) | СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ МЯСА ПРИ СОЗРЕВАНИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. А. Мухамедов, Т. А. Байбатыров, Г. С. Сагитова, Н. А. Еріш, Ш. С. Габдулин | ||
| "... Обзор систематизирует актуальные научные данные о микробиологической безопасности мяса в процессе ..." | ||
| № 2(18) (2025) | ИССЛЕДОВАНИЕ СОДЕРЖАНИЕ МИКОТОКСИНОВ В КОМБИКОРМАХ В ПРОЦЕССЕ ХРАНЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ф. Х. Смольникова, С. К. Касымов, А. М. Байкадамова, Э. С. Абдуллина, А. О. Майжанова | ||
| "... оптимальную рентабельность и организацию труда. Оценка микробиологической безопасности и токсичности кормовых ..." | ||
| № 3(19) (2025) | РАЗРАБОТКА МЕТОДА АНАЛИЗА РИСКОВ КИБЕРБЕЗОПАСНОСТИ НА ПРИМЕРЕ КРИТИЧЕСКИ ВАЖНЫХ ОБЪЕКТОВ ТРАНСПОРТНОЙ КОМПАНИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Нурушева, Д. Ж. Сатыбалдина, А. К. Шайханова, А. Р. Кусаинов | ||
| № 3(19) (2025) | СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ АДСОРБЦИОННОЙ УСТАНОВКИ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ТОКСИЧНЫХ ВЕЩЕСТВ В СОСТАВЕ МОЛОКА: СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ | Аннотация похожие документы |
| А. К. Базанова, А. К. Какимов, Н. К. Ибрагимов, А. А. Майоров | ||
| № 1(17) (2025) | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ МЯСНЫХ РУБЛЕНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В СООТВЕТСТВИИ С ТРЕБОВАНИЯМИ ТР ТС 021/2011 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. Т. Жуманова, Б. М. Кулуштаева, Ф. Х. Смольникова, А. С. Камбарова, Ж. М. Атамбаева | ||
| "... Безопасность пищевых продуктов – одна из важнейших гигиенических проблем. В последние 15 лет на ..." | ||
| № 1(17) (2025) | РАЗРАБОТКА ПЛАНА HACCP ДЛЯ МУССОВ ИЗ СЫВОРОТКИ С ДОБАВЛЕНИЕМ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ | Аннотация похожие документы |
| Ж. А. Абиш, Р. С. Алибеков, А. У. Шингисов, А. А. Утебаева | ||
| "... критические контрольные точки, которые могут повлиять на безопасность конечного продукта. С учетом принципов ..." | ||
| № 2(18) (2025) | ОБЗОР НАДЕЖНОГО УПРАВЛЕНИЯ ДЛЯ ИНТЕРНЕТА ВЕЩЕЙ | Аннотация похожие документы |
| Д. Толеген, К. Сейлханова, А. Жеткербай | ||
| "... рассматриваются основные проблемы безопасности и управления в IoT, а также предлагаются решения, обеспечивающие ..." | ||
| № 1(17) (2025) | АНАЛИЗ УЯЗВИМОСТЕЙ БЕСПРОВОДНЫХ СЕТЕЙ WI-FI И LTE ДЛЯ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ЗАЩИЩЁННОГО СМАРТФОНА | Аннотация похожие документы |
| А. К. Шайханова, Р. А. Буденов, О. Ш. Сатиев, Д. А. Тлепов, А. К. Токкулиева | ||
| "... LTE. Настоящая работа вносит вклад в повышение безопасности беспроводных коммуникаций и проектирование ..." | ||
| № 3(19) (2025) | ОПТИМАЛЬНЫЕ ПАРАМЕТРЫ ОБРАБОТКИ ГОВЯДИНЫ НА ЭЛЕКТРОННОМ УСКОРИТЕЛЕ ИЛУ-10 И ИХ ВЛИЯНИЕ НА СРОК ХРАНЕНИЯ | Аннотация похожие документы |
| Н. Р. Муслимова, Г. Н. Нурымхан, Ж. Э. Озбекова | ||
| "... мясной промышленности благодаря своей способности обеспечивать микробиологическую безопасность. Данное ..." | ||
| № 3(19) (2025) | ИССЛЕДОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА АВТОМАТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ОЧИСТКОЙ ВОДЫ | Аннотация похожие документы |
| Е. С. Талмурзин, Г. Д. Базил, А. А. Абсатарова, Е. Ж. Оракбаев, Е. А. Оспанов | ||
| № 3(19) (2025) | АНАЛИЗ СОВРЕМЕННЫХ СПОСОБОВ ПРОИЗВОДСТВА ИНТЕГРАЛЬНЫХ СХЕМ ДЛЯ СОЗДАНИЯ КРИПТОКОНТРОЛЕРА В РЕСПУБЛИКЕ КАЗАХСТАН | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. С. Глазырина, А. К. Шайханова, К. М. Аяпбергенов, И. А. Сеньюшин, Р. М. Муратхан | ||
| "... развития полупроводниковой промышленности в Казахстане для разработки аппаратных средств безопасности ..." | ||
| № 3(19) (2025) | ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ОЦЕНКА ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ВТОРИЧНОГО МЯСНОГО СЫРЬЯ | Аннотация похожие документы |
| Г. Н. Нүрымхан, Л. С. Бакирова, С. К. Касымов, Н. Р. Муслимова | ||
| "... безопасности в соответствии с требованиями санитарного законодательства и принципами устойчивых пищевых систем ..." | ||
| № 1(17) (2025) | СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ИНСТРУМЕНТОВ КРИМИНАЛИСТИКИ: ENCASE И FTK IMAGER | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Р. Шалгынбаева | ||
| "... Дисковая форензика является важной областью информационной безопасности, направленной на ..." | ||
| № 1(17) (2025) | ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК, ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА, ИСПОЛЬЗУЕМОГО ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КУРТА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ж. Қалибекқызы, Ш. К. Жакупбекова, М. Б. Ребезов, Ф. Х. Смольникова, А. О. Майжанова | ||
| "... ценности, потребительских свойствах и безопасности для человеческого организма оцениваемой продукции. В ..." | ||
| № 2(18) (2025) | ИССЛЕДОВАНИЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ВЕРБЛЮЖЬЕГО МОЛОКА И ШУБАТА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ж. М. Болат, Ш. Н. Ахметсадыкова | ||
| "... микробиологическая безопасность этих продуктов остаётся актуальной проблемой, особенно при употреблении в сыром виде ..." | ||
| № 3(19) (2025) | ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЙ МЕТОД ПОСТОЯННОГО МОНИТОРИНГА БЕЗОПАСНОСТИ В СЕТЯХ IEEE 802.15.4 НА ОСНОВЕ АДАПТИВНОГО АНАЛИЗА АНОМАЛИЙ | Аннотация похожие документы |
| Н. А. Бажаев, А. К. Шайханова, Д. Ж. Сатыбалдина, К. С. Бакенова | ||
| "... Обеспечение безопасности беспроводных сетей стандарта IEEE 802.15.4 является одной из ключевых ..." | ||
| № 1(17) (2025) | ОЦЕНКА КАЧЕСТВА И ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ МЕСТНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ДЛЯ ОБОГАЩЕНИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ | Аннотация похожие документы |
| Ж. С. Набиева, Э. К. Асембаева, Ю. Г. Пронина, А. И. Самадун, А. А. Кулаипбекова | ||
| "... о качестве и пищевой безопасности дикорастущего ягодного сырья подтверждают его потенциал для ..." | ||
| 1 - 17 из 17 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)














