Для цитирования:
Болат Ж.М., Ахметсадыкова Ш.Н. ИССЛЕДОВАНИЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ВЕРБЛЮЖЬЕГО МОЛОКА И ШУБАТА. Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки. 2025;(2(18)):258-263. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2025-2(18)-31
For citation:
Bolat Zh.M., Akhmetsadykova Sh.N. STUDY OF MICROBIOLOGICAL SAFETY OF CAMEL MILK AND SHUBAT. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2025;(2(18)):258-263. (In Russ.) https://doi.org/10.53360/2788-7995-2025-2(18)-31