Дәйектеу үшін:

Тлевлесова Д.А., Уйкасова З.С., Набиева Ж.С., Азимова С.Т. ҚАРБЫЗ ДЖЕМІНІҢ (CITRULLUSLANATUS) ЖӘНЕ ТАУ КҮЛІ ШЫРЫНЫН ӘЗІРЛЕУ ЖӘНЕ САПАСЫН БАҒАЛАУ. Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы. 2020;(3(91)):148-153.

For citation:

Tlevlesova D., Uikasova Z., Nabieva Zh., Azimova S. DEVELOPMENT AND QUALITY ASSESSMENT OF WATERMELON JAM (CITRULLUSLANATUS) AND JUICE OF MOUNTAIN ASH. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2020;(3(91)):148-153. (In Russ.)