Дәйектеу үшін:

Құрманәлі А.Н., Абдигалиева Т.Б., Жеңісова А.Ж. ЙОГУРТТЫҢ САПАСЫ МЕН ТАҒАМДЫҚ ҚҰНДЫЛЫҒЫНА ЖЕРГІЛІКТІ ИТМҰРЫННАН (Rosa Corymbifera Borkh) ДАЙЫНДАЛҒАН ҰНТАҚТАРДЫҢ ӘСЕРІН ЗЕРТТЕУ. Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы. 2024;(1(13)):150-157. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2024-1(13)-19

For citation:

Kurmanali A.N., Abdigaliyeva T.B., Zhenisova A.Zh. TO STUDY THE EFFECT OF POWDERS MADE FROM A LOCAL SPECIES OF ROSEHIP (Rosa Corymbifera Borkh) ON THE QUALITY AND NUTRITIONAL VALUE OF YOGURT. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2024;(1(13)):150-157. (In Kazakh) https://doi.org/10.53360/2788-7995-2024-1(13)-19