ВЛИЯНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО ИНГРЕДИЕНТА НА КАЧЕСТВО КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Е. Д. Удербай; З. Ж. Сейдахметова; Э. К. Асембаева; Ж. С. Набиева; А. У. Байбекова

Для цитирования:

Удербай Е.Д., Сейдахметова З.Ж., Асембаева Э.К., Набиева Ж.С., Байбекова А.У. ВЛИЯНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО ИНГРЕДИЕНТА НА КАЧЕСТВО КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ. Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки. 2024;1(2(14)):304-312. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2024-2(14)-37

For citation:

Uderbai Ye.D., Seidakhmetova Z.Zh., Assembayeva E.K., Nabiyeva Zh.S., Baibekova A.U. INFLUENCE OF PLANT INGREDIENTS ON THE QUALITY OF FERMENTED MILK PRODUCTS. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2024;1(2(14)):304-312. (In Kazakh) https://doi.org/10.53360/2788-7995-2024-2(14)-37

Просмотров PDF (Kaz): 45

Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.

ISSN 2788-7995 (Print)
ISSN 3006-0524 (Online)

Логин
Пароль
	Запомнить меня

Войти

Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки

Для цитирования:

For citation:

Использование куки-файлов