Для цитирования:

Елеманова Ж.Р., Қудасова Д.Е., Абилдаева Р.А., Тоқсанбай Л.С. ИССЛЕДОВАНИЕ ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН ИЗ ВТОРИЧНЫХ ПРОДУКТОВ С ПЕРЕРАБОТКОЙ ПЛОДОВ БАНАНА. Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки. 2020;(3(91)):215-219.

For citation:

Elemanova Zh., Kudasova D., Abildaeva R., Toksanbay L. STUDY OF FOOD FIBER PRODUCTION FROM SECONDARY PRODUCTS WITH BANANA FRUIT PROCESSING. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2020;(3(91)):215-219. (In Kazakh)