СҮТТІ СИЫРЛАРДЫҢ ҚОРЕКТЕНУ САПАСЫН ЖӘНЕ ҚАННЫҢ БИОХИМИЯЛЫҚ КӨРСЕТКІШТЕРІН БАҒАЛАУ

Тәжірибелік шаруашылық жағдайында сенаж бен сүрлемнің сапасын және сүтті сиырлардың қан сарысуының биохимиялық көрсеткіштерін бағалау нәтижелері ұсынылды. Төрт түрлі мал азығы (екі үлгі люцерна сенажы, дәнді сенаж және жүгері сүрлемі) және сауын сиырлардан алынған 12 қан сынамасы талданды. Барлық зерттелген азықтар ферментация және қоректілік көрсеткіштері бойынша нормативтік талаптарға сәйкес келетіні анықталды: ылғалдылығы оңтайлы, сүт қышқылының сірке қышқылынан басымдығы, май қышқылының төмен мөлшері (<0,1%) және аммиак азотының аз болуы, бұзылу белгілерінің болмауы. Сиыр қанының биохимиялық параметрлері физиологиялық норма шегінде: жалпы ақуыз 75-79 г/л, глюкоза 2,4-2,8 ммоль/л, мочевина 3,2-3,9 ммоль/л, бауыр ферменттерінің (АЛТ, АСТ) белсенділігі референттік мәндерден аздап жоғары. Алынған мәліметтер сапалы сенаж және сүрлеммен қоректендіру кезінде алмасу үдерістерінің тұрақтылығын және жануарлардың қалыпты физиологиялық жағдайын көрсетеді. Зерттеу қорытындысы бойынша, дайындалған азықтардың қоректілік деңгейі сиырлардың қажеттіліктерін метаболикалық бұзылыстарсыз қамтамасыз етеді: рациондар теңгерілген, бұл қанның қалыпты биохимиялық константаларымен және малдың жоғары өнімділігімен дәлелденеді.

1. Effects of Sorghum Silage in Lactating Buffalo Cow Diet: Biochemical Profile, Milk Yield and Quality / R. Tudisco et al. – Agriculture, 2020.

2. Evaluation of Blood Metabolites in Dairy Cows Grazing under Two Pasture Allowances and Supplemented with Corn Silage under Restricted Grazing Conditions / A. Morales et al. – Revista Brasileira de Zootecnia, 2016.

3. Voronina О.A. Nutrition Influence on Blood Colloid and Biochemistry Parameters of the Lactating Cow / Voronina О.A., Tsarkova M., Zaitsev S. – Biosciences, Biotechnology Research Asia, 2017.

4. Polat U. The Effects of Partial Replacement of Corn Silage on Biochemical Blood Parameters in Lactating Primiparous Dairy Cows / U. Polat, H. Gençoğlu, I. Turkmen. – Veterinarni Medicina, 2018.

5. Metabolism of Silage Alcohols in Lactating Dairy Cows / N.B. Kristensen et al. – Journal of Dairy Science, 2007.

6. Assessment of Blood and Productive Parameters in Mid-Lactation Dairy Cows Fed Different Diets: Replacement of Corn Silage with Triticale Silage / L. Giuliotti et al. – Archives Animal Breeding, 2022.

7. Nikulin I. Clinical Symptoms of Iodine and Zinc Deficiency in Dairy Cows / I. Nikulin, I. Kalyuzhny – BIO Web of Conferences, 2021.

8. Denkovich B.S. Probiotic Feed Supplement “PROGAL” in Feeding the Milking Cows / B.S. Denkovich, Y. Pivtorak, N. Gordiychuk– Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies, 2019.

9. Effects of a Change from an Indoor-Based Total Mixed Ration to a Rotational Pasture System on Immunological Cell and Blood Parameters of Dairy Cows / J. Hartwiger et al. – Veterinary Sciences, 2019.

10. Denkovich B.S. Probiotic Feed Supplement «PROGAL» in Feeding the Milking Cows / B.S. Denkovich, Y. Pivtorak, N. Gordiychuk – Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies, 2019.