ОЦЕНКА КАЧЕСТВА КОРМОВ И БИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КРОВИ МОЛОЧНЫХ КОРОВ

Представлены результаты оценки качества кормов (сенаж и силос) и биохимических показателей крови молочных коров в условиях опытного хозяйства. Проанализированы четыре образца кормов (два образца сенажа люцерны, зерносенаж и силос кукурузный) и 12 проб крови от дойных коров. Установлено, что все исследованные корма соответствуют нормативным требованиям по показателям ферментации и питательности: оптимальная влажность, преобладание молочной кислоты над уксусной, низкое содержание масляной кислоты (<0,1%) и аммиачного азота, отсутствие признаков порчи. Биохимические показатели сыворотки крови коров находятся в пределах физиологической нормы: общий белок 75-79 г/л, глюкоза 2,4-2,8 ммоль/л, мочевина 3,2-3,9 ммоль/л, активность печёночных ферментов (АЛТ, АСТ) незначительно превышает референтные значения. Полученные данные отражают стабильный обмен веществ и нормальное физиологическое состояние животных при кормлении качественными сенажом и силосом. Сделан вывод, что уровень питательности заготовленных кормов обеспечивает потребности коров без метаболических нарушений: рационы сбалансированы, что подтверждается нормальными биохимическими константами крови и высокой молочной продуктивностью животных.

1. Effects of Sorghum Silage in Lactating Buffalo Cow Diet: Biochemical Profile, Milk Yield and Quality / R. Tudisco et al. – Agriculture, 2020.

2. Evaluation of Blood Metabolites in Dairy Cows Grazing under Two Pasture Allowances and Supplemented with Corn Silage under Restricted Grazing Conditions / A. Morales et al. – Revista Brasileira de Zootecnia, 2016.

3. Voronina О.A. Nutrition Influence on Blood Colloid and Biochemistry Parameters of the Lactating Cow / Voronina О.A., Tsarkova M., Zaitsev S. – Biosciences, Biotechnology Research Asia, 2017.

4. Polat U. The Effects of Partial Replacement of Corn Silage on Biochemical Blood Parameters in Lactating Primiparous Dairy Cows / U. Polat, H. Gençoğlu, I. Turkmen. – Veterinarni Medicina, 2018.

5. Metabolism of Silage Alcohols in Lactating Dairy Cows / N.B. Kristensen et al. – Journal of Dairy Science, 2007.

6. Assessment of Blood and Productive Parameters in Mid-Lactation Dairy Cows Fed Different Diets: Replacement of Corn Silage with Triticale Silage / L. Giuliotti et al. – Archives Animal Breeding, 2022.

7. Nikulin I. Clinical Symptoms of Iodine and Zinc Deficiency in Dairy Cows / I. Nikulin, I. Kalyuzhny – BIO Web of Conferences, 2021.

8. Denkovich B.S. Probiotic Feed Supplement “PROGAL” in Feeding the Milking Cows / B.S. Denkovich, Y. Pivtorak, N. Gordiychuk– Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies, 2019.

9. Effects of a Change from an Indoor-Based Total Mixed Ration to a Rotational Pasture System on Immunological Cell and Blood Parameters of Dairy Cows / J. Hartwiger et al. – Veterinary Sciences, 2019.

10. Denkovich B.S. Probiotic Feed Supplement «PROGAL» in Feeding the Milking Cows / B.S. Denkovich, Y. Pivtorak, N. Gordiychuk – Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies, 2019.