4-санға «Автоматтандыру және ақпараттық технологиялар», сондай-ақ «Азық-түлік инженериясы және биотехнология» бағыттары бойынша мақалалар қабылдау жабылды.

Приём статей в четвёртый номер по направлениям «Автоматизация и информационные технологии», а также «Пищевая инженерия и биотехнология» закрыт.

Submissions for the fourth issue in the fields of Automation and Information Technology, as well as Food Engineering and Biotechnology, are now closed.

Preview

Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы

Кеңейтілген іздеу
Толық экранды режим

Дәйектеу үшін:


Макенова А.А., Мусаева С.Д., Қалдыбекова Ж.Б., Айтбаева А.Ж. ФЕРМЕНТАЦИЯ КЕЗІНДЕ VIGNA RADIATA L. «ЖАСЫЛ ДӘН» ТҰҚЫМДАРЫНЫҢ АМИНҚЫШҚЫЛДЫҚ ҚҰРАМЫ. Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы. 2025;1(4(20)):298-305. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2025-4(20)-36

For citation:


Makenova A.A., Mussayeva S.D., Kaldybekova Zh.B., Aitbaeva A.Zh. CHANGES IN THE PROFILE OF ESSENTIAL AMINO ACIDS IN SEEDS OF VIGNA RADIATA L. «ZHASYL DÄN» DURING FERMENTATION. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2025;1(4(20)):298-305. (In Kazakh) https://doi.org/10.53360/2788-7995-2025-4(20)-36

Қараулар PDF (Kaz): 160

JATS XML


ISSN 2788-7995 (Print)
ISSN 3006-0524 (Online)
X