4-санға «Автоматтандыру және ақпараттық технологиялар», сондай-ақ «Азық-түлік инженериясы және биотехнология» бағыттары бойынша мақалалар қабылдау жабылды.

Приём статей в четвёртый номер по направлениям «Автоматизация и информационные технологии», а также «Пищевая инженерия и биотехнология» закрыт.

Submissions for the fourth issue in the fields of Automation and Information Technology, as well as Food Engineering and Biotechnology, are now closed.

Preview

Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences

Advanced search
Fullscreen

For citations:


Makenova A.A., Mussayeva S.D., Kaldybekova Zh.B., Aitbaeva A.Zh. CHANGES IN THE PROFILE OF ESSENTIAL AMINO ACIDS IN SEEDS OF VIGNA RADIATA L. «ZHASYL DÄN» DURING FERMENTATION. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2025;1(4(20)):298-305. (In Kazakh) https://doi.org/10.53360/2788-7995-2025-4(20)-36

Views PDF (Kaz): 160

JATS XML


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2788-7995 (Print)
ISSN 3006-0524 (Online)
X