«КИЁМА» ЖЕМІС-КӨКӨНІС-ЖИДЕК ДЕСЕРТІНІҢ ОРГАНОЛЕПТИКАЛЫҚ КӨРСЕТКІШТЕРІ МЕН МИНЕРАЛДЫҚ ҚҰРАМЫН ЗЕРТТЕУ

А. У. Шингисов; И. А. Махатова; Э. У. Майлыбаева; У. У. Тaстемирова; А. Ж. Шиналиева

Дәйектеу үшін:

Шингисов А.У., Махатова И.А., Майлыбаева Э.У., Тaстемирова У.У., Шиналиева А.Ж. «КИЁМА» ЖЕМІС-КӨКӨНІС-ЖИДЕК ДЕСЕРТІНІҢ ОРГАНОЛЕПТИКАЛЫҚ КӨРСЕТКІШТЕРІ МЕН МИНЕРАЛДЫҚ ҚҰРАМЫН ЗЕРТТЕУ. Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы. 2025;(3(19)):380-390. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2025-3(19)-44

For citation:

Shingisov A., Makhatova I., Mailybayeva E., Tastemirova U., Shinaliyeva A. STUDY OF ORGANOLEPTIC CHARACTERISTICS AND MINERAL COMPOSITION OF THE FRUIT-VEGETABLE-BERRY DESSERT «KIYOMA». Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2025;(3(19)):380-390. (In Russ.) https://doi.org/10.53360/2788-7995-2025-3(19)-44

Қараулар PDF (Rus): 3

ISSN 2788-7995 (Print)
ISSN 3006-0524 (Online)

Логин
Құпиясөз
	Мені жадта сақтап қалу
Жаңа пайдаланушыны тіркеу Өз құпиясөзіңізді ұмытып қалдыңыз ба?

Кіру

Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы

Дәйектеу үшін:

For citation:

Куки-файлдарды пайдалану