Для цитирования:

Асенова Б.К. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ОБОГАЩЕННЫХ ЙОДОМ. Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки. 2026;1(1(21)):285-294. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2026-1(21)-31

For citation:

Asеnova B.K. TECHNOLOGY FOR THE PRODUCTION OF MEAT SAUSAGE PRODUCTS ENRICHED WITH IODINE. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2026;1(1(21)):285-294. (In Kazakh) https://doi.org/10.53360/2788-7995-2026-1(21)-31