Для цитирования:

Хамитова Б.М., Тасполтаева А.Р., Кожабекова Г.А. ИССЛЕДОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ КУРИНЫХ СУБПРОДУКТОВ В ПРОИЗВОДСТВЕ САЛЬТИСОНА С РАСТИТЕЛЬНЫМИ ДОБАВКАМИ. Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки. 2025;(1(17)):157-164. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2025-1(17)-20

For citation:

Khamitova B., Taspoltayeva A., Kozhabekova G. RESEARCH ON THE USE OF CHICKEN BY-PRODUCTS IN THE PRODUCTION OF SALTISON WITH PLANT ADDITIVES. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2025;(1(17)):157-164. (In Kazakh) https://doi.org/10.53360/2788-7995-2025-1(17)-20