4-санға «Автоматтандыру және ақпараттық технологиялар», сондай-ақ «Азық-түлік инженериясы және биотехнология» бағыттары бойынша мақалалар қабылдау жабылды.

Приём статей в четвёртый номер по направлениям «Автоматизация и информационные технологии», а также «Пищевая инженерия и биотехнология» закрыт.

Submissions for the fourth issue in the fields of Automation and Information Technology, as well as Food Engineering and Biotechnology, are now closed.

Preview

Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы

Кеңейтілген іздеу
Толық экранды режим

Дәйектеу үшін:


Ботбаева Ж.Т., Коптлеуова Т.М., Тажина С.Ж., Жанайдарова А.Е. ЛЮТЕНСІЗ КОНДИТЕРЛІК ҾНІМДЕРДІ ДАЙЫНДАУҒА АРНАЛҒАН ҚҦРҒАҚ ҦН ҚОСПАЛАРЫН АЛУ ТЕХНОЛОГИЯСЫН ЖЕТІЛДІРУ. Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы. 2020;(4(92)):265-269.

For citation:


Botbaeva J., Koptleuova T., Tazhinа S., Zhanaydarova A. THE TECHNOLOGY FOR THE PRODUCTION OF DRY FLOUR MIXTURES FOR THE PRODUCTION OF GLUTEN-FREE CONFECTIONERY. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2020;(4(92)):265-269. (In Kazakh)

Қараулар PDF (Kaz): 151

JATS XML


ISSN 2788-7995 (Print)
ISSN 3006-0524 (Online)
X