Для цитирования:
Темиржанова З.Н., Исаева К.С. КАЧЕСТВО ПЕРЕРАБОТАННЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ КОЗЛЯТИНЫ. Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки. 2025;(2(18)):207-216. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2025-2(18)-25
For citation:
Temirzhanova Z.N., Isaeva K.S. QUALITY OF PROCESSED GOAT PRODUCTS. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2025;(2(18)):207-216. (In Russ.) https://doi.org/10.53360/2788-7995-2025-2(18)-25