"Тамақ инженериясы және биотехнология" және "Автоматтандыру және ақпараттық технологиялар" бағыттары бойынша үшінші нөмірге жарияланымдарды қабылдау жабық!

Прием публикаций на третий номер по направлениям «Пищевая инженерия и биотехнология» и «Автоматизация и информационные технологии» закрыт!

The reception of publications for the third issue in the areas of "Food Engineering and Biotechnology" and "Automation and Information Technology" is closed!

Preview

Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы

Кеңейтілген іздеу
Толық экранды режим

Дәйектеу үшін:


Нургазезова А.Н., Нүрымхан Г.Н., Абдуллина Э.С., Жакупбекова Ш.К., Майжанова А.О. CLOSTRIDIUM SPP-ГЕ ҚАТЫСТЫ ДОЗИМЕТРИЯЛЫҚ КӨРСЕТКІШТЕРГЕ БАЙЛАНЫСТЫ ИЛУ-10 ЭЛЕКТРОНДЫ ҮДЕТКІШІНДЕ СИЫР ЕТІН, БАЛЫҚТЫ, БАЛЫҚ ЖАРТЫЛАЙ ФАБРИКАТЫН ӨҢДЕУ ТИІМДІЛІГІН БАҒАЛАУ. Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы. 2024;(3(15)):215-223. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2024-3(15)-29

For citation:


Nurgazezova A.N., Nurymkhan G.N., Abdullina E.S., Zhakupbekova Sh.K., Mayzhanova A.O. EVALUATION OF THE EFFICIENCY OF PROCESSING BEEF, FISH AND FISH SEMI-FINISHED PRODUCTS USING THE ILU-10 ELECTRON ACCELERATOR, DEPENDING ON THE DOSIMETRIC PARAMETERS IN RELATION TO CLOSTRIDIUM SPP. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2024;(3(15)):215-223. (In Russ.) https://doi.org/10.53360/2788-7995-2024-3(15)-29

Қараулар PDF (Rus): 185

JATS XML


ISSN 2788-7995 (Print)
ISSN 3006-0524 (Online)
X