Дәйектеу үшін:

Шиналиева А.Ж., Бердембетова А.T., Шингисов А.У. ҚҰРАМА СҮТТЕН ЖАСАЛҒАН СҮЗБЕНІҢ САПАЛЫ ҚҰРАМЫН ЗЕРТТЕУ. Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы. 2024;1(2(14)):312-319. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2024-2(14)-38

For citation:

Shinaliyeva A.Zh., Berdembetova A.T., Shingisov A.U. INVESTIGATION OF THE QUALITATIVE COMPOSITION OF COTTAGE CHEESE FROM COMBINED MILK. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2024;1(2(14)):312-319. (In Kazakh) https://doi.org/10.53360/2788-7995-2024-2(14)-38