Preview

Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 1(17) (2025) ФИТОХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ CALLIGONUM SETOSUM LITV. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ж. Жолдасбай, Г. А. Сейтимова, А. А. Тургумбаева, Г. Ш. Бурашева
"... such as Calligonum setosum Litv. is especially relevant in the context of increasing domestic pharmaceutical ..."
 
№ 2(14) (2024) ОБОГАЩЕНИЕ СОСТАВА КИСЛОМОЛОЧНОГО НАЦИОНАЛЬНОГО ПРОДУКТА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ИНГРИДИЕНТА РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ Аннотация  похожие документы
Б. К. Оспанова, Т. Ч. Тултабаева, А. Е. Турсынханова, Ұ. Е. Асанова, Б. Калемшариев
"... of the composition of the national product cheese with functional additives of plant origin, the amino acid ..."
 
№ 1(17) (2025) ИССЛЕДОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ КУРИНЫХ СУБПРОДУКТОВ В ПРОИЗВОДСТВЕ САЛЬТИСОНА С РАСТИТЕЛЬНЫМИ ДОБАВКАМИ Аннотация  похожие документы
Б. М. Хамитова, А. Р. Тасполтаева, Г. А. Кожабекова
"... . The objects of the study were chicken stomachs and hearts, and head cheese obtained from them. Plant ..."
 
№ 3(15) (2024) ГУМИНОВЫЕ КИСЛОТЫ: СВОЙСТВА, СТРУКТУРА И ПРИМЕНЕНИЕ Аннотация  похожие документы
А. Даулетбай, Д. Ханжын, А. Н. Оналбек, С. Тұрсынболат, А. Далбанбай
"... , formed from plant and microbial residues through the action of environmental factors and living organisms ..."
 
№ 3(15) (2024) БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА ДИКОРАСТУЩЕГО ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТЕНИЯ Salicornia europaea L., ПРОИЗРАСТАЮЩЕГО ОБЛАСТИ АБАЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. К. Қажыгелдиева, Б. Х. Мусабаева, А. У. Исаева, А. Н. Сабитова, Б. М. Силыбаева
"... . population growing in the Republic of Abai. An elemental analysis of plant raw materials was carried out ..."
 
№ 1(13) (2024) ПОЛУЧЕНИЕ И ИССЛЕДОВАНИЕ СОРБЕНТОВ ИЗ ОТХОДОВ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОЧИСТКИ ВОДЫ Аннотация  похожие документы
Ж. К. Идришева, Г. К. Даумова, М. Д. Даниярова, О. А. Петрова, И. В. Денисов
"... on waste food plants and the possibility of drinking water purification from Ca2+ and Mg2+ ions. Sunflower ..."
 
№ 4(12) (2023) Исследования состава кисломолочного продукта, полученного из комбинированного молочного сырья с применением мезо-термофильной закваски и растительного экстракта Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. Ж. Тлеуова, А. У. Шингисов, С. С. Ветохин, А. К. Тулекбаева
"... and amino acid composition of the resulting fermented milk product. A plant extract obtained from 6 types ..."
 
№ 4(4) (2021) ИССЛЕДОВАНИЯ И ПОДБОР СУБСТРАТОВ ПИТАТЕЛЬНОЙ СРЕДЫ ДЛЯ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ ДРОЖЖЕЙ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ Аннотация  похожие документы
Г. Канат
"... The article considers the composition of the substrates of nutrient media from plant materials ..."
 
№ 1(13) (2024) РАЗРАБОТКА НОВЫХ ВИДОВ ЧАЙНЫХ НАПИТКОВ С НАПРАВЛЕННЫМИ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИМИ СВОЙСТВАМИ Аннотация  похожие документы
М. А. Исалиева, З. Б. Есимсиитова, Ю. А. Синявский, Д. Н. Туйгунов
"... on raw components of fruits, berries and medicinal plants «Antioxidant», «Immunostimulating ..."
 
№ 2(14) (2024) ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МЯГКИХ СЫРОВ ОБОГАЩЕННЫХ РАСТИТЕЛЬНЫМ СЫРЬЕМ Аннотация  похожие документы
А. К. Мустафаева
"... as essential and non-essential amino acids. The nutritional and biological value of soft cheese prepared ..."
 
№ 2(14) (2024) РАЗРАБОТКА СОСТАВА СПЕЦИАЛЬНОЙ СМЕСИ ДЛЯ СТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ НА ОСНОВЕ АНГИДРИТОВЫХ ВЯЖУЩИХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Б. Кенесбеков, Б. К. Рахадилов, Ж. Б. Сагдолдина, А. Е. Кусайынов
"... the production of hydrofluoric acid of JSC «Ulba Metallurgical Plant» was investigated and anhydrite anhydrite ..."
 
№ 2(14) (2024) ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА (RIBES NIGRUM) ИЗ ЗАПАДНОГО КАЗАХСТАНА – НОВЫЙ ПРИРОДНЫЙ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЙ ИНГИБИТОР КОРРОЗИИ УГЛЕРОДИСТОЙ СТАЛИ Аннотация  похожие документы
Н. В. Акатьев, М. К. Хапиева, Р. Ж. Кенжегалиева, Т. Б. Сейлова
"... in hydrochloric acid medium. It has been determined that in 1.0 mol·dm-3 HCl, the inhibition efficiency ..."
 
№ 1(13) (2024) ИЗУЧЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЭКСТРАКТОВ, ПОЛУЧЕННЫХ ИЗ НЕКОТОРЫХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ С ЭФИРНЫМ МАСЛОМ ВКО Аннотация  похожие документы
А. М. Рахимжанова, Г. К. Канатбекова, Б. К. Кикбаева, М. Туран, М. У. Уәшова
"... were studied from some essential oil medicinal plants growing on the territory of East Kazakhstan ..."
 
№ 4(92) (2020) ВИДОВОЙ СОСТАВ НАСЕКОМЫХ-ОПЫЛИТЕЛЕЙ ЦВЕТКОВЫХ РАСТЕНИЙ СЕМЕЙСКОГО РЕГИОНА Аннотация  похожие документы
Н. С. Токатаева, М. Б. Куанышбаева, В. В. Полевик
 
№ 4(92) (2020) СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПАСТЕРИЗАЦИОННО-ОХЛАДИТЕЛЬНОЙ УСТАНОВКИ Аннотация  похожие документы
А. Г. Джилкишева, А. К. Какимов, А. А. Майоров, Е. С. Жарыкбасов
 
№ 1(17) (2025) РАСТИТЕЛЬНАЯ ОСНОВА ДЛЯ НАПИТКА Аннотация  похожие документы
М. К. Касымова, А. К. Мамырбекова, Г. Э. Орымбетова, З. И. Кобжасарова, Б. Т. Ешимбетова
"... The use of local plant raw materials, which have great value due to specific combinations ..."
 
№ 4(92) (2020) ХАРАКТЕРИСТИКА УРОЖАЙНОСТИ ПРИРОДНЫХ КОРМОВЫХ УГОДИЙ ЖЕТЫСУЙСКОГО АЛАТАУ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ш. Утарбаева, А. Т. Куатбаев, А. А. Жагловская, Г. К. Сатыбалдиева
"...   The territory of the Caspan rural district is represented by 36 types, 16 subtypes of plant ..."
 
№ 3(91) (2020) МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ В ВЫРАЩИВАНИИ РАСТЕНИЙ СОРГО Аннотация  похожие документы
К. К. Мамбетов, Р. А. Абилдаева, Г. А. Рысбаева, Ж. Р. Елеманова
"... for sowing. Besides obtaining the sugar substance from the Sorgo plant, the remaining residue can be sent ..."
 
№ 1(13) (2024) ОБРАБОТКА ПИТАТЕЛЬНОЙ ВОДЫ НА ТЭЦ Аннотация  похожие документы
М. В. Ермоленко, А. Б. Касымов, О. А. Степанова, Т. Н. Умыржан, Р. А. Шаяхметов
 
№ 3(11) (2023) Ферменты микроорганизмов. Протеазы молочнокислых бактерий. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. С. Ануарбекова
"... Streptomyces, Actinomyces. Particular attention is paid to lactic acid bacteria. The significance of the use ..."
 
№ 1(13) (2024) КАРБОКСИЛИРОВАНИЕ ГИДРОКСИАРЕНОВ КАЛИЕВЫМИ СОЛЯМИ АЛКИЛУГОЛЬНЫХ КИСЛОТ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Ж. Кудайбергенов, Ф. М. Канапиева, Г. Ж. Жаксылыкова, А. Е. Аликеева, Т. Серик
"... in the obtaining of 4-methyl-2-hydroxybenzoic acid in 90% yield. To study the impact of the nature and location ..."
 
№ 2(14) (2024) ИССЛЕДОВАНИЕ ПРЕБИОТИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ВОДНО-СПИРТОВЫХ ЭКСТРАКТОВ КОРНЕЙ КАТРАНА КОЧИ И СВЕРБИГИ ВОСТОЧНОЙ Аннотация  похожие документы
А. Н. Аралбаев, А. Н. Аралбаева, З. Ж. Сейдахметова, Н. К. Аралбай
"... of nutrients is plant foods and substances derived from them. The use of additional plant components ..."
 
№ 3(7) (2022) ИСКУССТВЕННЫЙ ИНТЕЛЛЕКТ В УПРАВЛЕНИИ МАЛЫМИ ГЭС Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Сулейменова, Н. П. Кабулов, Ж. Мүсіріпша, Е. А. Оспанов
"... station (DPP). The construction of small hydroelectric power plants (SHPPs) can change the living ..."
 
№ 2(14) (2024) КОНСТРУКЦИЯ ПЕРЕМЕШИВАЮЩЕГО УСТРОЙСТВА В БИОГАЗОВОЙ УСТАНОВКЕ: ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ Аннотация  похожие документы
А. Б. Советканов, Е. Я. Шаяхметов, Р. А. Советбаев, О. И. Морозов
"... The paper presents a review of stirring device designs used in biogas plants. The efficiency ..."
 
№ 2(14) (2024) ВЛИЯНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО ИНГРЕДИЕНТА НА КАЧЕСТВО КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Аннотация  похожие документы
Е. Д. Удербай, З. Ж. Сейдахметова, Э. К. Асембаева, Ж. С. Набиева, А. У. Байбекова
"... The article substantiates the need to use ingredients of plant origin for the manufacture ..."
 
№ 4(92) (2020)  похожие документы
А. К. Игенбаев
"... acids in samples of meat and vegetable pate with the addition of protein-oil emulsion are also presented ..."
 
№ 1(13) (2024) ПРОБИОТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ, ВЫДЕЛЕННЫХ ИЗ КОБЫЛЬЕГО МОЛОКА Аннотация  похожие документы
Т. Боранбаева, Д. Жалелов, А. Болат, А. Жунисбек
"...   This work aims to identify and study the probiotic potential of lactic acid bacteria isolated ..."
 
№ 3(15) (2024) ИЗУЧЕНИЕ УСТОЙЧИВОСТИ К АНТИБИОТИКАМ МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ, ВЫДЕЛЕННЫХ ИЗ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Аннотация  похожие документы
А. К. Серікбай, Т. Б. Абдигалиева
"... In this study, cultures of lactic acid bacteria (3M, 3K, 7K, 9K, 10K and 11K) isolated from mare ..."
 
№ 3(15) (2024) ВЛИЯНИЕ СТРУКТУРНЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ КРИСТАЛЛОВ ХРИЗОТИЛА НА ДЕЙСТВИЕ СИСТЕМЫ ХРИЗОТИЛ И СЕРНАЯ КИСЛОТА Аннотация  похожие документы
А. П. Ауешов, Ч. З. Ескибаева, А. К. Диканбаева, К. Т. Арынов, А. М. Тасболтаева
"... ) of sulfuric acid calculated in relation to the amount (molar) of magnesium contained in chrysotile – Mg6[Si4O ..."
 
№ 3(91) (2020) СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ КУРТА Аннотация  похожие документы
А. А. Даутова, Ж. К. Молдабаева, С. К. Касымов, А. Б. Әскер
"... materials with the addition of various plant mixtures. In the course of the study, the following methods ..."
 
№ 2(10) (2023) Разработка мобильной ветроэнергетической установки для энергообеспечения войск Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. Б. Кабулов, Е. К. Адильбеков
"... of the parameters and development of a wind power plant for the electric power supply of the objects of the Armed ..."
 
№ 2(14) (2024) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАТУРАЛЬНЫХ ФЕНОЛЬНЫХ КРАСИТЕЛЕЙ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ В КАЧЕСТВЕ БЕЗОПАСНЫХ КРАСИТЕЛЕЙ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Аннотация  похожие документы
А. Азаматқызы, А. А. Желдыбаева, К. Р. Қырықбай, Е. К. Қожкенова
"... natural phenolic coloring pigments from plants and its waste products in the food industry. It is noted ..."
 
№ 1(1) (2021) ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРИМЕНЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ЙОГУРТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ж. Х. Какимова, А. А. Ошанова
"... of creeping thyme and peppermint. To obtain the tincture, several compositions of medicinal plants were made ..."
 
№ 1(13) (2024) ТЕХНОЛОГИЯ СУБЛИМИРОВАННОГО КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ ДЛЯ СПЕЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ Аннотация  похожие документы
Б. С. Туганова
"... the lactic acid product made from Mare's milk with a plant composition that forms the organoleptic properties ..."
 
№ 4(92) (2020)  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Е. Тарасовская, Г. Е. Джакова, Д. К. Шакенева, Е. Купцинскиене
"... alcohol and herbal materials, which in prepared by the next order. Grinded dried plant raw material ..."
 
№ 3(91) (2020) ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВИДОВ РАСТЕНИЙ ЗАНЕСЕННЫХ В КРАСНУЮ КНИГУ ХРЕБТА КЕТПЕН Аннотация  похожие документы
Н. Б. Өтегенова, К. Л. Мусаев
"... is also given in the books. At the same time, we are talking about the fact that these plants are found ..."
 
№ 3(91) (2020) ПРИМЕНЕНИЕ ДЕТОНАЦИОННОГО НАПЫЛЕНИЯ В ТЕХНОЛОГИИ УПРОЧНЕНИЯ ДЕТАЛЕЙ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ УСТАНОВОК Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Маулет, Д. Н. Кәкімжанов, Б. К. Рахадилов, Ж. Б. Сагдолдина
"... The article deals with the problems of increasing the operational properties of power plant parts ..."
 
№ 1(13) (2024) РАЗРАБОТКА НОВОГО КОЛБАСНОГО ИЗДЕЛИЯ С ПРИМЕНЕНИЕМ НАТУРАЛЬНЫХ ДОБАВОК РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. С. Свидерская, А. М. Шуленова, Е. Ф. Краснопёрова
"... , it is necessary to study the possibilities of using various plant raw materials, which, in addition to containing ..."
 
№ 1(13) (2024) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДЕТОНАЦИОННОГО ТЕХНОЛОГИИ НАПЫЛЕНИЯ В ПРОЦЕССЕ УПРОЧНЕНИЯ КОМПОНЕНТОВ ЭЛЕКТРОСТАНЦИЙ Аннотация  похожие документы
М. Маулет, Б. К. Рахадилов, В. Виелеба, Ж. Б. Сагдолдина
"... plant components. Research conducted by different authors demonstrates that when aiming to enhance ..."
 
№ 1(1) (2021) ПРИМЕНЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. А. Нұрғалиева, Ж. Х. Какимова, Г. О. Мирашева, Г. М. Байбалинова
"... animals using plant products as additional raw materials. Theoretical studies have shown that the use ..."
 
№ 4(16) (2024) ОПТИМИЗАЦИЯ РЕЖИМОВ РАБОТЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ УСТАНОВКИ ГЛУБОКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ НЕФТИ В НЕЧЕТКОЙ СРЕДЕ Аннотация  похожие документы
Д. О. Кожахметова, А. Ж. Адылканова, Р. Н. Назаров
 
№ 1(17) (2025) РАЗРАБОТКА ПЛАНА HACCP ДЛЯ МУССОВ ИЗ СЫВОРОТКИ С ДОБАВЛЕНИЕМ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ Аннотация  похожие документы
Ж. А. Абиш, Р. С. Алибеков, А. У. Шингисов, А. А. Утебаева
 
№ 2(6) (2022) МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ СОСТАВА АМФОТЕРНЫХ КРИОГЕЛЕЙ НА ОСНОВЕ СИНТЕТИЧЕСКИХ МОНОМЕРОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Кливенко
"... of methacrylic acid and dimethylaminoethylmethacrylate. The ratio of acidic and basic groups in the structure ..."
 
№ 4(92) (2020) ВЛИЯНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ НА ЖИРНОКИСЛЫЙ СОСТАВ ЛИПИДОВ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ В ПРОЦЕССЕ ХРАНЕНИЯ Аннотация  похожие документы
Н. К. Абильмажинова, А. М. Таева, Ш. А. Абжанова, Б. Ш. Джетписбаева
"... components. The study of the fatty acid content of lipids of meat products during refrigerated storage shows ..."
 
№ 2(14) (2024) ИЗУЧЕНИЕ ВОЗДЕЙСТВИЯ ЭЛЕКТРОЛИТИЧЕСКОЙ СРЕДЫ НА СТРУКТУРНО-ФАЗОВЫЙ СОСТАВ КАЛЬЦИЙ-ФОСФАТНЫХ ПОКРЫТИЙ, ПОЛУЧЕННЫХ МЕТОДОМ МИКРОДУГОВОГО ОКСИДИРОВАНИЯ НА ПОВЕРХНОСТИ ТИТАНОВОГО СПЛАВА ВТ1-0 Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Серікбекұлы, К. Д. Орманбеков, А. Б. Шынарбек, А. Ж. Жасулан
 
№ 2(14) (2024) ИЗУЧЕНИЕ ИММОБИЛИЗАЦИИ ПРОБИОТИЧЕСКОГО ШТАММА LACTOBACILLUS PARACASEI-010-K НА ПРИРОДНОМ СОРБЕНТЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ В ПТИЦЕВОДСТВЕ Аннотация  похожие документы
Т. Б. Абдигалиева, Г. А. Телицкая
"... mineral vermiculite was used to immobilize lactic acid bacteria. The sample is characterized by a high ..."
 
№ 4(16) (2024) ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ФУНКЦИОНАЛИЗАЦИИ НАНО НАПОЛНИТЕЛЕЙ НА СВОЙСТВА ЭПОКСИДНЫХ КОМПОЗИТОВ Аннотация  похожие документы
Л. К. Тастанова, А. З. Бекешев, А. С. Мостовой, Р. О. Орынбасар
"... of these nanoparticles with amino acetic acid. In the course of the study, the optimal concentrations of 5% and 7 ..."
 
№ 3(15) (2024) ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫХ И БОБОВЫХ КУЛЬТУР Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. Б. Тоймбаева, И. Ж. Темирова, А. Б. Альдиева, Д. Д. Хамитова, Г. Х. Оспакулова
"... nutritious due to their balanced content of amino acids and other macro- and microelements. The aim ..."
 
№ 3(11) (2023) Сравнительный анализ физико-химических, органолептических показателей и аминокислотного состава различных видов мяса птицы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. О. Майжанова, К. Ж. Амирханов, Ш. К. Жакупбекова, А. К. Суйчинов
 
№ 4(12) (2023) Исследование процесса формирования химического источника тока в «red-ox» системе Fe(II) – Fe(III) в сернокислой среде Аннотация  похожие документы
У. А. Ораз, А. К. Баешова, А. Баешов
 
№ 3(15) (2024) ЭФФЕКТИВНОЕ ИЗВЛЕЧЕНИЕ МЕДИ ИЗ ХАЛЬКОПИРИТА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СИСТЕМЫ «ГЛИКОЛЕВАЯ КИСЛОТА – ЭТИЛЕНГЛИКОЛЬ – ЛАУРИЛСУЛЬФАТ НАТРИЯ» Аннотация  похожие документы
Б. Кенжалиев, Т. Кетегенов, К. Камунур, А. Баткал, Р. Надиров
"... , utilizing an innovative leaching system composed of glycolic acid, ethylene glycol, and sodium lauryl ..."
 
№ 4(16) (2024) ОПТИМИЗАЦИЯ СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ДУБИЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ ИЗ ALHAGI KIRGISORUM SCHRENK И ИХ БИОАКТИВНОСТЬ Аннотация  похожие документы
М. Токтарбек, К. С. Сарахмет, Г. Ш. Бурашева, Б. К. Ескалиева, М. Озтюрк
"... Plants are a raw material source for obtaining various biologically active complexes ..."
 
№ 1(9) (2023) ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ТЕПЛОПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ И ПАРОПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ КОТЕЛЬНОГО АГРЕГАТА НА КПД БРУТТО И РАСХОД УГЛЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Ермоленко, О. А. Степанова, Н. А. Демин, Т. Н. Умыржан, Ж. К. Алдажуманов
 
№ 3(3) (2021) Оценка эффективности работы электрофильтров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. Е. Ашимов, О. А. Степанова, М. В. Ермоленко, А. Р. Хажидинова
"... thermal power plants. Considering that most heat generating devices at the energy facilities ..."
 
№ 3(3) (2021) Повышение эффективности работы теплоснабжающих предприятий на примере применения бинарного цикла вода – фреон–410 Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. Е. Молдажанов, О. А. Степанова, А. Р. Хажидинова, М. В. Ермоленко
"... In this paper, we consider the possibility of using a binary steam turbine plant cycle in the heat ..."
 
№ 1(17) (2025) СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ЙОГУРТА НА ОСНОВЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОЙ ДОБАВКИ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ Аннотация  похожие документы
А. Т. Қабденова, Г. О. Мирашева, Ж. Х. Какимова, А. Е. Бепеева, Г. Н. Раимханова
"... technology using biologically active additives from plant raw materials based on theoretical research. Based ..."
 
№ 3(11) (2023) Последние достижения биосенсора в области микробного зондирования Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. Н. Темиржанова
 
№ 4(92) (2020) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕГИОНАЛЬНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО В ТЕХНОЛОГИИ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ЧУЧЕЛ И АКАДЕМИЧЕСКИХ ТУШЕК Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Е. Тарасовская, Д. К.-К. Шакенева, Б. З. Жумадилов, Е. Купцинскиене
"... and academic carcasses with using of ethyl alcohol and plant raw materials was proposed. In 70o ethyl spirit ..."
 
№ 3(91) (2020) ВЛИЯНИЕ ВИРУСНОЙ ИНФЕКЦИИ НА МОРФОМЕТРИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ ТРАНСГЕННЫХ РАСТЕНИЙ, ЭКСПРЕССИРУЮЩИХ МОДИФИЦИРОВАННЫЙ СУПРЕССОР Р19 Аннотация  похожие документы
М. О. Қабдолла, С. Б. Жұмабай, Р. М. Уалиева, А. Б. Калиева, С. Б. Жангазин
"... The study of morphometric parameters as a result of the impact of viral pathogens on plants ..."
 
№ 1(17) (2025) ОЦЕНКА КАЧЕСТВА И ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ МЕСТНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ДЛЯ ОБОГАЩЕНИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ Аннотация  похожие документы
Ж. С. Набиева, Э. К. Асембаева, Ю. Г. Пронина, А. И. Самадун, А. А. Кулаипбекова
"... The development of functional confectionery products enriched with plant biologically active ..."
 
№ 3(91) (2020) ВЛИЯНИЕ СОСТАВА ПИТАТЕЛЬНОЙ СРЕДЫ НА ПРИЖИВАЕМОСТЬ ЭКСПЛАНТОВ МИНДАЛЯ ЛЕДЕБУРОВСКОГО (AMYGDALUS LEDEBOURIANA SCHLECHT.) В КУЛЬТУРЕ IN VITRO Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Серафимович, В. Ю. Кириллов, Т. Н. Стихарева
"... Murashige and Skoog, Gamborg and Eveleigh, and Woody Plant Medium without hormones and supplemented ..."
 
№ 4(92) (2020) ИССЛЕДОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА И БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ РАЗРАБОТАННЫХ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫХ КОЛБАС Аннотация  похожие документы
С. А. Жумабеков, Ш. А. Абжанова, А. Ч. Каташева, Б. Ш. Джетписбаева
"... as the correctness of theselected level of their  introduction, the nutritional and biological value and amino acid ..."
 
№ 3(91) (2020) ИССЛЕДОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ ПЛОДА ТУТОВОГО, ДОБАВЛЕННОГО ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА ЖЕНТНОЙ ПРОДУКЦИИ Аннотация  похожие документы
Ж. Р. Елеманова, А. Ж. Ашир, Ш. Б. Тасыбаева, Р. Э. Айткулова
 
№ 1(13) (2024) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЯСА КРОЛИКА И ШРОТА РАСТОРОПШИ В НИЗКОКАЛОРИЙНОМ МЯСНОМ ПРОДУКТЕ Аннотация  похожие документы
А. Н. Нургазезова, А. М. Спанова, М. Б. Ребезов, Ш. К. Жакупбекова, К. Кабаева
"... was observed. Keywords: rabbit meat, dietary nutrition, low-calorie meat product, alatykene powder, amino acids ..."
 
№ 2(14) (2024) СОСТАВ БЛАНШИРОВАННОГО РАСТВОРА ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ ЯБЛОЧНЫХ ЧИПСОВ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ВКУСОВЫХ СВОЙСТВ И ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Б. Кенжеханова, Л. А. Мамаева, С. С. Ветохин, А. К. Тулекбаева
"... product, but also to maximize the preservation of biological substances - vitamins, amino acids ..."
 
№ 2(14) (2024) ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ МАСЛА, ПОЛУЧЕННОГО ИЗ МЕСТНОГО КЕДРОВОГО ОРЕХА Аннотация  похожие документы
Б. А. Идырышев, А. Н. Нургазезова, А. М. Байкадамова, М. М. Джумажанова, А. М. Муратбаев
"... fatty acids, phosphatides, vitamins A, B1, B2, B3 (PP), E, D, lecithin, essential oils and minerals ..."
 
№ 3(15) (2024) ВЛИЯНИЕ ПОРОШКА ЭКСТРАКТА ОБЛЕПИХИ НА ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ, СТРУКТУРНО-МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КОТЛЕТНОГО ФАРША Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. М. Искаков, З. В. Капшакбаева, С. А. Карденов, С. Д. Токаев, С. М. Тохтарова
 
№ 2(14) (2024) ИССЛЕДОВАНИЕ АНТИОКСИДАНТНЫХ СВОЙСТВ ЭКСТРАКТА ALOE VERA (L.) BURM. FIL. Аннотация  похожие документы
А. М. Рахимжанова, А. Е. Елубаева, Ö. К. Aksoy, Л. К. Кажыгельдиева
"... Known for many years as miracoulous plant, Aloe possesses many pharmaceutical activities ..."
 
№ 2(14) (2024) ВЫБОР ОПТИМАЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ ПРИ СУШКЕ КУРТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. М. Ағзам, А. К. Какимов, А. Е. Еренгалиев, Н. К. Ибрагимов, Б. А. Лобасенко
 
№ 4(92) (2020) УЛУЧШЕНИЕ ЛЕЧЕБНЫХ СВОЙСТВ КУРДЮЧНОГО ЖИРА Аннотация  похожие документы
Б. М. Силыбаева, А. М. Рахимжанова
"... indicators of cholesterol in fatty acids were identified and compared. It has been shown that the cholesterol ..."
 
№ 3(91) (2020) ФОРМИРОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ ТЫКВЫ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ ПО ИНТЕНСИВНОЙ ТЕХНОЛОГИИ В УСЛОВИЯХ КАПЕЛЬНОГО ОРОШЕНИЯ Аннотация  похожие документы
С. М. Сейлгазина, Б. М. Муратбекова
"... on seed germination, as well as biometric indicators of pumpkin crops. The influence of boric acid ..."
 
№ 3(15) (2024) КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА ИЗ КОЗЬЕГО МОЛОКА Аннотация  похожие документы
А. Д. Нызаматдин, Э. К. Асембаева, Ж. С. Набиева, А. Ж. Божбанов, М. О. Кожахиева
"... . acidophilus. Quince fruit syrup was used as a natural ingredient of plant origin. Addition of quince syrup ..."
 
№ 2(14) (2024) ОБОСНОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВ УЛЬТРАЗВУКОВОЙ ЭКСТРАКЦИИ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ЭКСТРАКТА ИЗ ПЛОДОВ ШИПОВНИКА (ROSA CANINA L.) Аннотация  похожие документы
Г. К. Искакова, А. С. Абдреева, Э. Б. Аскарбеков, Н. Б. Батырбаева, А. И. Самадун
"... experiments. Ethanol, in particular, is a widely used extractive agent for plant materials due to its ability ..."
 
№ 2(14) (2024) ПРИМЕНЕНИЕ СОСТАВОВ ЗОЛОШЛАКОВЫХ ОТХОДОВ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ СТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. С. Алдабергенова, Ж. Т. Ибраева, Р. К. Ниязбекова, М. М. Какимов, А. С. Майконов
"... coalfired power plants in the Republic of Kazakhstan. Aspects of recycling are considered, as well ..."
 
№ 1(13) (2024) ФИТОХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ СО2-ЭКСТРАКТА ИЗ ПОВРЕЖДЕННЫХ СЕМЯН ПШЕНИЦЫ СОРТА «КАНАДСКАЯ» Аннотация  похожие документы
Г. Е. Берганаева, М. А. Дюсебаева, А. Е. Берганаева, С. А. Сыдыкбаева
"... , carbohydrates, amino acids, flavonoids, and fatty acids were detected in the composition of CO2-extract. Using ..."
 
№ 3(91) (2020) ВЛИЯНИЕ НАНОСЕРЫ НА ВСХОЖЕСТЬ СЕМЯН И РОСТ ПШЕНИЦЫ, НУТА И СОИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. Д. Толенова, Б. О. Мамашова, М. С. Курманбаева, А. С. Сейлхан
"... Nowadays, legumes are called a plant of the 21st century, for this reason, in this work ..."
 
№ 3(91) (2020) РОЛЬ РЕДКОГО, ЭНДЕМИЧНОГО ВИДА СOUSINIA MINDSCHELKENSIS В.FEDTSCH. ВО ФЛОРЕ КАЗАХСТАНА Аннотация  похожие документы
Г. Т. Ситпаева, А. А. Курмантаева, А. Х. Кенесбай
"... important to study of plants in poorly studied regions, as well as rare, endangered plant species. More than ..."
 
№ 4(4) (2021) БИОЛОГИЧЕСКИЕ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. Е. Каирова
"... , are the knowledge of the healing properties of plants, objects of animal origin and mineral raw materials ..."
 
№ 1(1) (2021) ОПРЕДЕЛЕНИЕ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ ПОЛЫНИ ОБЫКНОВЕННОЙ (ARTEMÍSIA VULGÁRIS) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. К. Кабдулкаримова, Р. А. Аубакирова, Б. К. Шаихова, А. А. Каримова
"... carried out: preparation of medicinal plant raw materials; method of sampling the test material ..."
 
№ 2(2) (2021) Совершенствование конструкции пресс-оборудования в целях повышения выхода льняного масла Аннотация  похожие документы
Ж. А. Сергибаева, Ж. Х. Тохтаров, Г. Б. Абдилова, А. Е. Даниярова
"... is very useful because it is the richest source of alpha-linolenic acid, important for the heart, which ..."
 
№ 4(4) (2021) РАЗРАБОТКА И ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНОГО ДЕСЕРТНОГО ПРОДУКТА ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ Аннотация  похожие документы
А. Н. Муратов
"... content is about 3.2% in cow's milk, of which 27% is casein, and 0.5% is whey protein. Amino acids, which ..."
 
№ 4(8) (2022) ОПРЕДЕЛЕНИЕ АКТИВНОСТИ ИНГИБИТОРОВ АМИЛАЗЫ И СУБТИЛИЗИНА В ЗЕРНАХ ПШЕНИЦЫ Аннотация  похожие документы
Ж. Сергаликызы, Н. С. Мамытова
"... the plant, as the inhibitor has the ability to inhibit the activity of phytopathogen hydrolases ..."
 
№ 4(92) (2020) ТИПЫ РАСТИТЕЛЬНОСТИ И ОСНОВНЫЕ ФОРМАЦИИ СОСНОВОГО БОРА СЕМИПАЛАТИНСКОГО ПРИИРТЫШЬЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. З. Елькенова, Р. Р. Бейсенова, Н. Ш. Карипбаева, В. В. Полевик
"... them there are plants of economic importance, which is the most valuable medicinal, melliferous, fodder ..."
 
№ 3(91) (2020) СПОСОБ ОРОШЕНИЯ И ЕГО ОСОБЕННОСТИ, ОБЕСПЕЧИВАЮЩИЕ ВОДОСБЕРЕЖЕНИЕ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОТРАСЛИ Аннотация  похожие документы
А. А. Асканбек
"... that preserve the plant-friendly water, air, heat and microbiological regime of plants, saving herbicides ..."
 
№ 3(91) (2020) ВЛИЯНИЕ ГЕРБИЦИДОВ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ДЫНИ В УСЛОВИЯХ СЕМЕЙСКОГО РЕГИОНА Аннотация  похожие документы
А. Е. Жубайханова
"... , pectins, organic acids, amino acids (lysine, valine, betaine, betaine, etc.), vitamins BB, vitamins C ..."
 
№ 3(15) (2024) ВАЛОРИЗАЦИЯ ЛИГНОЦЕЛЛЮЛОЗНОЙ БИОМАССЫ С ПОМОЩЬЮ ТЕМНОВОЙ ФЕРМЕНТАЦИИ: ВЫРАБОТКА ЭФФЕКТИВНЫХ УСЛОВИЙ БИОСИНТЕЗА МОЛЕКУЛЯРНОГО ВОДОРОДА Аннотация  похожие документы
К. С. Бекбаев, А. Tөлеуғазықызы, Б. Т. Болкенов, Р. М. Искаков, Н. Б. Казангапова
"... formation of reducing sugars by varying feedstock and acid concentrations in distillery grain based ..."
 
№ 1(1) (2021) БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ ИЗ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ Аннотация  похожие документы
С. Е. Болатханова, Ж. Х. Какимова, Г. О. Мирашева, С. С. Толеубекова
"... . The article presents the technological process of obtaining a whey protein concentrate by the acid-thermal ..."
 
№ 4(92) (2020) ИЗУЧЕНИЕ СВОЙСТВ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ КОЗЬЕГО МОЛОКА Аннотация  похожие документы
З. Ж. Сейдахметова, Э. К. Асембаева, А. М. Кетебаева
"... An important condition for increasing the biological value and medicinal properties of lactic acid ..."
 
№ 3(15) (2024) ВЛИЯНИЕ ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИХ СРЕДСТВ НА ОБЩУЮ БАКТЕРИАЛЬНУЮ ОБСЕМЕНЕННОСТЬ СКОРЛУПЫ УТИНЫХ ЯИЦ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Садуахасова, Б. С. Шайменова, Л. А. Мурат, С. Г. Каманова, Г. Х. Оспанкулова
"... % hydrogen peroxide, 4% calcium hydroxide, 4% sodium carbonate, and 3% acetic acid. When disinfecting duck ..."
 
№ 4(16) (2024) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНОГО СЫРЬЯ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА И ПЕРЕРАБОТКИ МАСЛИЧНЫХ СЕМЯН ЦЕЛЬ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПЕРЕРАБОТКИ НЕФТИ Аннотация  похожие документы
М. М. Какимов, С. Д. Токаев, М. Т. Мурсалыкова, Б. М. Искаков, Ә. М. Мусина
"... with a filtration rate of 0.1 L/s, the safflower oil yield increased to 93%. As a result of the study of fatty acid ..."
 
№ 1(17) (2025) СОЗДАНИЕ НОВОГО ВИДА МЯСНЫХ КОТЛЕТ И ИССЛЕДОВАНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ СВОЙСТВ ПРОДУКТА Аннотация  похожие документы
Г. Е. Исламова, А. А. Утебаева, А. Р. Тасполтаева, А. У. Шингисов
"... of the raw material with plant additives, is a promising approach to solving the problem of increasing ..."
 
№ 2(6) (2022) ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПЕСТИЦИДОВ В МОЛОКЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ РАЗЛИЧНЫХ БИОСЕНСОРОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Смирнова
"... and in plants after their treatment, as well as with prolonged and repeated use of pesticides, harmful objects ..."
 
№ 1(5) (2022) Разработка технологических параметров понижения содержания карбофоса в молоке Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ж. Х. Какимова, А. О. Утегенова, Г. А. Шүйшова, Г. Е. Тулькебаева, Г. О. Мирашева
"... materials of animal and plant origin, food products using natural zeolites is an urgent direction. To remove ..."
 
№ 4(92) (2020) АНАЛИЗ СОСТАВА ПОЧВЫ ВОСТОЧНОГО ПОСЕЛКА СЕМЕЯ Аннотация  похожие документы
М. Н. Нуриманов, Ж. К. Кабышева, А. К. Мурзалимова, Р. У. Ашакаева
"... to the plant, from the plant to the animal, from the animal to the human body. Under normal natural conditions ..."
 
№ 1(17) (2025) ВЛИЯНИЕ ФИТОРЕМЕДИАЦИИ НА ВОССТАНОВЛЕНИЕ ПЛОДОРОДИЯ И ФЕРМЕНТАТИВНУЮ АКТИВНОСТЬ ПОЧВЫ, ЗАГРЯЗНЕННОЙ КАДМИЕМ Аннотация  похожие документы
Д. Х. Юлдашбек, Д. К. Сунакбаева
"... contamination and determining cadmium translocation in plants, as well as the impact of phytoremediation ..."
 
№ 3(91) (2020) МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ВЛИЯНИЕ НЕФТИ НА РАЗЛИЧНЫХ ГРУПП МИКРООРГАНИЗМОВ И ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ ОЦЕНКИ ОБЪЕКТОВ ГЕОСИСТЕМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. А. Рысбаева
"... to an increase in the content of readily available organic matter – alcohols, organic acids, amino acids ..."
 
№ 3(91) (2020) ПРЕДПОСЫЛКИ ПОЛУЧЕНИЯ СЫРНОГО ТВОРОГА ИЗ ВТОРИЧНОГО МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ Аннотация  похожие документы
Ж. Р. Елеманова, Д. Е. Қудасова, Р. А. Абилдаева, Т. Б. Датқаш
"... is easily absorbed by the human body. In addition, the cheese protein contains all the essential amino acids ..."
 
№ 3(91) (2020) ПОВЫШЕНИЕ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЬНЯНОЙ МУКИ Аннотация  похожие документы
Ж. Р. Елеманова, Д. Е. Қудасова, Р. А. Абилдаева, Н. О. Сейтмурат
"... acid, and in small quantities-vitamin B2 and nicotinic acid. In order to create functional foods ..."
 
№ 3(11) (2023) Эффективность метил-трет-бутилового эфира и этинилциклогексанола на повышение октанового числа бензиновых композиций прямогонного бензина + риформинга Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Г. Гилажов, Д. К. Кулбатыров, А. Г. Тогайбаева, А. Ж. Жолдаскалиева
"... -containing additives are complex and simple esters of monocarboxylic acids, higher alcohols, oxidized ..."
 
№ 4(12) (2023) Анализ продуктов металлургического производства на содержание сурьмы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. А. Аубакирова, Ж. Б. Мукажанова, К. К. Кабдулкаримова, И. В. Афанасенкова, Ш. К. Саньязова
"... . Traditionally, the decomposition of metallurgical samples is carried out by acid dissolution of the sample ..."
 
1 - 100 из 170 результатов 1 2 > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)



X