Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 1(17) (2025) | ФИТОХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ CALLIGONUM SETOSUM LITV. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ж. Жолдасбай, Г. А. Сейтимова, А. А. Тургумбаева, Г. Ш. Бурашева | ||
| "... such as Calligonum setosum Litv. is especially relevant in the context of increasing domestic pharmaceutical ..." | ||
| № 2(14) (2024) | ОБОГАЩЕНИЕ СОСТАВА КИСЛОМОЛОЧНОГО НАЦИОНАЛЬНОГО ПРОДУКТА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ИНГРИДИЕНТА РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ | Аннотация похожие документы |
| Б. К. Оспанова, Т. Ч. Тултабаева, А. Е. Турсынханова, Ұ. Е. Асанова, Б. Калемшариев | ||
| "... of the composition of the national product cheese with functional additives of plant origin, the amino acid ..." | ||
| № 3(19) (2025) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ БИОПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО И ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ В ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОМ ПИТАНИИ | Аннотация похожие документы |
| Б. К. Асенова, А. Н. Нургазезова, Г. Н. Нурымхан, А. С. Камбарова, Л. С. Бакирова | ||
| "... . During the research, the chemical, amino acid and energy composition of the products were analyzed ..." | ||
| № 1(17) (2025) | ИССЛЕДОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ КУРИНЫХ СУБПРОДУКТОВ В ПРОИЗВОДСТВЕ САЛЬТИСОНА С РАСТИТЕЛЬНЫМИ ДОБАВКАМИ | Аннотация похожие документы |
| Б. М. Хамитова, А. Р. Тасполтаева, Г. А. Кожабекова | ||
| "... . The objects of the study were chicken stomachs and hearts, and head cheese obtained from them. Plant ..." | ||
| № 3(15) (2024) | ГУМИНОВЫЕ КИСЛОТЫ: СВОЙСТВА, СТРУКТУРА И ПРИМЕНЕНИЕ | Аннотация похожие документы |
| А. Даулетбай, Д. Ханжын, А. Н. Оналбек, С. Тұрсынболат, А. Далбанбай | ||
| "... , formed from plant and microbial residues through the action of environmental factors and living organisms ..." | ||
| № 4(20) (2025) | ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА БЕЛКОВЫХ ИЗОЛЯТОВ, ПОЛУЧЕННЫХ ИЗ БОБОВЫХ И ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР, И ИХ ПРИМЕНЕНИЕ В ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСНЫХ АНАЛОГОВ | Аннотация похожие документы |
| Л. А. Мурат, Б. С. Шайменова, Д. К. Айтмухамбетов, Г. Х. Оспанкулова | ||
| "... (CIE Lab*), and amino acid profiles. Proteins were obtained via alkaline extraction (0.1 M NaOH, pH 9 ..." | ||
| № 2(18) (2025) | СОСТАВЛЕНИЕ МНОГОКОМПОНЕНТНОЙ ПИЩЕВОЙ ДОБАВКИ НА ОСНОВЕ СБАЛАНСИРОВАННОГО СОСТАВА КРУП | Аннотация похожие документы |
| А. С. Камбарова, А. О. Утегенова, Б. М. Кулуштаева, Ж. М. Атамбаева, Ф. Х. Смольникова | ||
| "... acids, in accordance with the standards set by the World Health Organization (WHO). Through computer ..." | ||
| № 3(19) (2025) | ОБОГАЩЕНИЕ СОСТАВА НАЦИОНАЛЬНОГО МОЛОЧНОГО ПРОДУКТА РАСТИТЕЛЬНЫМИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫМИ ДОБАВКАМИ, СРАВНИТЕЛЬНАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОБЛЕПИХИ И ШИПОВНИКА | Аннотация похожие документы |
| Б. К. Оспанова, Т. Ч. Тултабаева, А. Е. Турсынханова, Р. У. Ашакаева, Ұ. Е. Асанова | ||
| "... protein product – sary irimshik (curd cheese) – with plant-based bioactive additives. The relevance ..." | ||
| № 3(19) (2025) | ОБОГАЩЕНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАПИТКА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ РАСТИТЕЛЬНОГО ЭКСТРАКТА ALHAGI | Аннотация похожие документы |
| М. М. Куйколакова, Г. И. Байгазиева, Э. Б. Аскарбеков, И. Ю. Сергеева | ||
| "... minerals, amino acids, and vitamins further contributes to its potential as a functional ingredient ..." | ||
| № 3(15) (2024) | БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА ДИКОРАСТУЩЕГО ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТЕНИЯ Salicornia europaea L., ПРОИЗРАСТАЮЩЕГО ОБЛАСТИ АБАЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. К. Қажыгелдиева, Б. Х. Мусабаева, А. У. Исаева, А. Н. Сабитова, Б. М. Силыбаева | ||
| "... . population growing in the Republic of Abai. An elemental analysis of plant raw materials was carried out ..." | ||
| № 1(13) (2024) | ПОЛУЧЕНИЕ И ИССЛЕДОВАНИЕ СОРБЕНТОВ ИЗ ОТХОДОВ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОЧИСТКИ ВОДЫ | Аннотация похожие документы |
| Ж. К. Идришева, Г. К. Даумова, М. Д. Даниярова, О. А. Петрова, И. В. Денисов | ||
| "... on waste food plants and the possibility of drinking water purification from Ca2+ and Mg2+ ions. Sunflower ..." | ||
| № 4(12) (2023) | Исследования состава кисломолочного продукта, полученного из комбинированного молочного сырья с применением мезо-термофильной закваски и растительного экстракта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. Ж. Тлеуова, А. У. Шингисов, С. С. Ветохин, А. К. Тулекбаева | ||
| "... and amino acid composition of the resulting fermented milk product. A plant extract obtained from 6 types ..." | ||
| № 4(4) (2021) | ИССЛЕДОВАНИЯ И ПОДБОР СУБСТРАТОВ ПИТАТЕЛЬНОЙ СРЕДЫ ДЛЯ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ ДРОЖЖЕЙ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ | Аннотация похожие документы |
| Г. Канат | ||
| "... The article considers the composition of the substrates of nutrient media from plant materials ..." | ||
| № 2(14) (2024) | ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МЯГКИХ СЫРОВ ОБОГАЩЕННЫХ РАСТИТЕЛЬНЫМ СЫРЬЕМ | Аннотация похожие документы |
| А. К. Мустафаева | ||
| "... as essential and non-essential amino acids. The nutritional and biological value of soft cheese prepared ..." | ||
| № 2(14) (2024) | РАЗРАБОТКА СОСТАВА СПЕЦИАЛЬНОЙ СМЕСИ ДЛЯ СТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ НА ОСНОВЕ АНГИДРИТОВЫХ ВЯЖУЩИХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Б. Кенесбеков, Б. К. Рахадилов, Ж. Б. Сагдолдина, А. Е. Кусайынов | ||
| "... the production of hydrofluoric acid of JSC «Ulba Metallurgical Plant» was investigated and anhydrite anhydrite ..." | ||
| № 1(13) (2024) | РАЗРАБОТКА НОВЫХ ВИДОВ ЧАЙНЫХ НАПИТКОВ С НАПРАВЛЕННЫМИ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИМИ СВОЙСТВАМИ | Аннотация похожие документы |
| М. А. Исалиева, З. Б. Есимсиитова, Ю. А. Синявский, Д. Н. Туйгунов | ||
| "... on raw components of fruits, berries and medicinal plants «Antioxidant», «Immunostimulating ..." | ||
| № 3(19) (2025) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ РОЗМАРИНА НА СЕНСОРНЫЕ СВОЙСТВА И ПОКАЗАТЕЛИ БЕЗОПАСНОСТИ ПОЛУКОПЧЕНЫХ КОЛБАС ИЗ КОНИНЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. І. Ілиясқызы, Я. М. Узаков, Л. А. Каимбаева, Ш. Ы. Кененбай, Э. К. Асембаева | ||
| "... results indicate that the use of plant raw materials with antioxidant properties as a functional ..." | ||
| № 3(19) (2025) | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА И ИССЛЕДОВАНИЕ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ КОТЛЕТ ДЛЯ БУРГЕРОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ БЕЛКОВО-ЖИРОВОЙ ЭМУЛЬСИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Э. К. Окусханова, Б. К. Асенова, Ж. М. Атамбаева, Н. Т. Тимур, М. Б. Ребезов | ||
| "... using a 15% protein-fat emulsion based on plant and animal ingredients, which provides improved ..." | ||
| № 2(18) (2025) | ВЛИЯНИЕ СОСТАВА ЭКСТРАКЦИОННОЙ ФОСФОРНОЙ КИСЛОТЫ НА КАЧЕСТВО СЛОЖНОГО NP(S) УДОБРЕНИЯ СУЛЬФОАММОФОС | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. М. Сейтмагзимова, Ж. С. Серикбаева, Е. Г. Куликов, Р. Р. Якубова, Б. С. Серикбаева | ||
| "... in Kazakhstan; to launch it at the Mineral Fertilizers Plant, it is necessary to study the effect of acid ..." | ||
| № 2(14) (2024) | ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА (RIBES NIGRUM) ИЗ ЗАПАДНОГО КАЗАХСТАНА – НОВЫЙ ПРИРОДНЫЙ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЙ ИНГИБИТОР КОРРОЗИИ УГЛЕРОДИСТОЙ СТАЛИ | Аннотация похожие документы |
| Н. В. Акатьев, М. К. Хапиева, Р. Ж. Кенжегалиева, Т. Б. Сейлова | ||
| "... in hydrochloric acid medium. It has been determined that in 1.0 mol·dm-3 HCl, the inhibition efficiency ..." | ||
| № 3(19) (2025) | ВЛИЯНИЕ ПАПАИНОВОГО ФЕРМЕНТА И БИОПРОТЕКТОРА B-SF-43 НА PH И ЖИРНУЮ КИСЛОТНОСТЬ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ | Аннотация похожие документы |
| А. Б. Бейсембаева, Ш. А. Абжанова, А. Ж. Божбанов, А. У. Байбекова, А. Ж. Женисова | ||
| "... This article deals with the influence of plant components on the acid-alkaline balance and fatty ..." | ||
| № 1(13) (2024) | ИЗУЧЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЭКСТРАКТОВ, ПОЛУЧЕННЫХ ИЗ НЕКОТОРЫХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ С ЭФИРНЫМ МАСЛОМ ВКО | Аннотация похожие документы |
| А. М. Рахимжанова, Г. К. Канатбекова, Б. К. Кикбаева, М. Туран, М. У. Уәшова | ||
| "... were studied from some essential oil medicinal plants growing on the territory of East Kazakhstan ..." | ||
| № 4(92) (2020) | ВИДОВОЙ СОСТАВ НАСЕКОМЫХ-ОПЫЛИТЕЛЕЙ ЦВЕТКОВЫХ РАСТЕНИЙ СЕМЕЙСКОГО РЕГИОНА | Аннотация похожие документы |
| Н. С. Токатаева, М. Б. Куанышбаева, В. В. Полевик | ||
| № 4(92) (2020) | СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПАСТЕРИЗАЦИОННО-ОХЛАДИТЕЛЬНОЙ УСТАНОВКИ | Аннотация похожие документы |
| А. Г. Джилкишева, А. К. Какимов, А. А. Майоров, Е. С. Жарыкбасов | ||
| № 1(17) (2025) | РАСТИТЕЛЬНАЯ ОСНОВА ДЛЯ НАПИТКА | Аннотация похожие документы |
| М. К. Касымова, А. К. Мамырбекова, Г. Э. Орымбетова, З. И. Кобжасарова, Б. Т. Ешимбетова | ||
| "... The use of local plant raw materials, which have great value due to specific combinations ..." | ||
| № 4(92) (2020) | ХАРАКТЕРИСТИКА УРОЖАЙНОСТИ ПРИРОДНЫХ КОРМОВЫХ УГОДИЙ ЖЕТЫСУЙСКОГО АЛАТАУ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ш. Утарбаева, А. Т. Куатбаев, А. А. Жагловская, Г. К. Сатыбалдиева | ||
| "... The territory of the Caspan rural district is represented by 36 types, 16 subtypes of plant ..." | ||
| № 3(91) (2020) | МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ В ВЫРАЩИВАНИИ РАСТЕНИЙ СОРГО | Аннотация похожие документы |
| К. К. Мамбетов, Р. А. Абилдаева, Г. А. Рысбаева, Ж. Р. Елеманова | ||
| "... for sowing. Besides obtaining the sugar substance from the Sorgo plant, the remaining residue can be sent ..." | ||
| № 1(13) (2024) | ОБРАБОТКА ПИТАТЕЛЬНОЙ ВОДЫ НА ТЭЦ | Аннотация похожие документы |
| М. В. Ермоленко, А. Б. Касымов, О. А. Степанова, Т. Н. Умыржан, Р. А. Шаяхметов | ||
| № 3(11) (2023) | Ферменты микроорганизмов. Протеазы молочнокислых бактерий. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. С. Ануарбекова | ||
| "... Streptomyces, Actinomyces. Particular attention is paid to lactic acid bacteria. The significance of the use ..." | ||
| № 1(13) (2024) | КАРБОКСИЛИРОВАНИЕ ГИДРОКСИАРЕНОВ КАЛИЕВЫМИ СОЛЯМИ АЛКИЛУГОЛЬНЫХ КИСЛОТ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Ж. Кудайбергенов, Ф. М. Канапиева, Г. Ж. Жаксылыкова, А. Е. Аликеева, Т. Серик | ||
| "... in the obtaining of 4-methyl-2-hydroxybenzoic acid in 90% yield. To study the impact of the nature and location ..." | ||
| № 2(14) (2024) | ИССЛЕДОВАНИЕ ПРЕБИОТИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ВОДНО-СПИРТОВЫХ ЭКСТРАКТОВ КОРНЕЙ КАТРАНА КОЧИ И СВЕРБИГИ ВОСТОЧНОЙ | Аннотация похожие документы |
| А. Н. Аралбаев, А. Н. Аралбаева, З. Ж. Сейдахметова, Н. К. Аралбай | ||
| "... of nutrients is plant foods and substances derived from them. The use of additional plant components ..." | ||
| № 4(20) (2025) | СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ АМИНОКИСЛОТНОГО И ЖИРНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА ЗЕРНА ОВСА РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ | Аннотация похожие документы |
| А. Д. Мыржыкбаева, А. Ж. Хастаева, В. С. Жамурова, Г. Т. Юсупова, С. С. Толеубекова | ||
| "... This article presents the results of a comparative analysis of the amino acid and fatty acid ..." | ||
| № 3(7) (2022) | ИСКУССТВЕННЫЙ ИНТЕЛЛЕКТ В УПРАВЛЕНИИ МАЛЫМИ ГЭС | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Т. Сулейменова, Н. П. Кабулов, Ж. Мүсіріпша, Е. А. Оспанов | ||
| "... station (DPP). The construction of small hydroelectric power plants (SHPPs) can change the living ..." | ||
| № 2(14) (2024) | КОНСТРУКЦИЯ ПЕРЕМЕШИВАЮЩЕГО УСТРОЙСТВА В БИОГАЗОВОЙ УСТАНОВКЕ: ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ | Аннотация похожие документы |
| А. Б. Советканов, Е. Я. Шаяхметов, Р. А. Советбаев, О. И. Морозов | ||
| "... The paper presents a review of stirring device designs used in biogas plants. The efficiency ..." | ||
| № 2(14) (2024) | ВЛИЯНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО ИНГРЕДИЕНТА НА КАЧЕСТВО КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ | Аннотация похожие документы |
| Е. Д. Удербай, З. Ж. Сейдахметова, Э. К. Асембаева, Ж. С. Набиева, А. У. Байбекова | ||
| "... The article substantiates the need to use ingredients of plant origin for the manufacture ..." | ||
| № 4(20) (2025) | ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЙОГУРТА С БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫМИ ДОБАВКАМИ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Е. Бепеева, Е. С. Жарыкбасов, С. С. Толеубекова, А. Т. Қабденова, Д. С. Свидерская | ||
| "... This article discusses modern methods of producing yogurts with the addition of plant-based ..." | ||
| № 3(19) (2025) | ПОСТБИОТИЧЕСКИЕ ПРОДУЦЕНТЫ ДЛЯ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ж. Х. Какимова, К. С. Жарыкбасова, А. Е. Бепеева, Г. О. Мирашева, Г. Ш. Бейсембаева | ||
| "... morphotype (Saccharomyces s.l.) was observed; in shubat, both rod-shaped and coccoid lactic acid bacteria ..." | ||
| № 3(19) (2025) | ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВА ПШЕНА И ОВСА | Аннотация похожие документы |
| Л. Д. Абубакирова, Т. Ч. Тултабаева | ||
| "... phytic acid, which can inhibit the absorption of essential macro- and micronutrients. To mitigate ..." | ||
| № 4(92) (2020) | похожие документы | |
| А. К. Игенбаев | ||
| "... acids in samples of meat and vegetable pate with the addition of protein-oil emulsion are also presented ..." | ||
| № 3(19) (2025) | СКРИНИНГ ЭКЗОПОЛИСАХАРИДПРОДУЦИРУЮЩИХ ШТАММОВ МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ В ПИЩЕВОЙ БИОТЕХНОЛОГИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Б. Омарова, Г. Т. Касенова, А. Д. Серикбаева, Т. Д. Икомбаев, А. К. Туганбай | ||
| "... to synthesize exopolysaccharides of lactic acid bacteria isolated from domestic traditional fermented milk ..." | ||
| № 3(19) (2025) | СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЛОЧНОКИСЛЫХ НАПИТКОВ С ПРИМЕНЕНИЕМ ТРАДИЦИОННЫХ И АЦИДОФИЛЬНЫХ ЗАКВАСОК | Аннотация похожие документы |
| Б. Калемшарив, А. Д. Ибраева, А. К. Игенбаев, А. К. Мустафаева, Г. Б. Абдилова | ||
| "... , the requirements for the diet are also changing. To this end, expanding the range of lactic acid products based ..." | ||
| № 1(13) (2024) | ПРОБИОТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ, ВЫДЕЛЕННЫХ ИЗ КОБЫЛЬЕГО МОЛОКА | Аннотация похожие документы |
| Т. Боранбаева, Д. Жалелов, А. Болат, А. Жунисбек | ||
| "... This work aims to identify and study the probiotic potential of lactic acid bacteria isolated ..." | ||
| № 3(15) (2024) | ИЗУЧЕНИЕ УСТОЙЧИВОСТИ К АНТИБИОТИКАМ МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ, ВЫДЕЛЕННЫХ ИЗ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ | Аннотация похожие документы |
| А. К. Серікбай, Т. Б. Абдигалиева | ||
| "... In this study, cultures of lactic acid bacteria (3M, 3K, 7K, 9K, 10K and 11K) isolated from mare ..." | ||
| № 3(15) (2024) | ВЛИЯНИЕ СТРУКТУРНЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ КРИСТАЛЛОВ ХРИЗОТИЛА НА ДЕЙСТВИЕ СИСТЕМЫ ХРИЗОТИЛ И СЕРНАЯ КИСЛОТА | Аннотация похожие документы |
| А. П. Ауешов, Ч. З. Ескибаева, А. К. Диканбаева, К. Т. Арынов, А. М. Тасболтаева | ||
| "... ) of sulfuric acid calculated in relation to the amount (molar) of magnesium contained in chrysotile – Mg6[Si4O ..." | ||
| № 2(18) (2025) | ВЛИЯНИЕ МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТОВ НА ПРОИЗВОДСТВО ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ В БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКОМ ПРОЦЕССЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Б. С. Шайменова, С. А. Садуахасова, Д. Б. Тоймбаева, С. Г. Каманова, Г. Х. Оспанкулова | ||
| "... on citric acid biosynthesis using the mutant strain Aspergillus niger R5/4 under submerged fermentation ..." | ||
| № 2(18) (2025) | СОВРЕМЕННЫЕ ПОДХОДЫ К ИЗВЛЕЧЕНИЮ МЕТАЛЛОВ: ТЕХНОЛОГИИ КИСЛОТНОГО ВЫЩЕЛАЧИВАНИЯ И БИОВЫЩЕЛАЧИВАНИЯ | Аннотация похожие документы |
| А. Уалиханов, А. Сабитова, А. Кливенко, Б. Рахадилов, Н. Мухамедияров | ||
| "... the environmental burden. This article examines how modern techniques, such as acid leaching and bioleaching, can ..." | ||
| № 2(18) (2025) | ПИЩЕВАЯ И БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ РЫБЫ МАЙКАН | Аннотация похожие документы |
| Ж. Е. Женисбекова, А. К. Игенбаев, С. А. Карденов, С. Б. Ермекбаев, Б. М. Искаков | ||
| "... This paper presents the results of a research work on the total chemical composition, fatty acid ..." | ||
| № 3(91) (2020) | СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ КУРТА | Аннотация похожие документы |
| А. А. Даутова, Ж. К. Молдабаева, С. К. Касымов, А. Б. Әскер | ||
| "... materials with the addition of various plant mixtures. In the course of the study, the following methods ..." | ||
| № 2(10) (2023) | Разработка мобильной ветроэнергетической установки для энергообеспечения войск | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Б. Б. Кабулов, Е. К. Адильбеков | ||
| "... of the parameters and development of a wind power plant for the electric power supply of the objects of the Armed ..." | ||
| № 2(14) (2024) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАТУРАЛЬНЫХ ФЕНОЛЬНЫХ КРАСИТЕЛЕЙ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ В КАЧЕСТВЕ БЕЗОПАСНЫХ КРАСИТЕЛЕЙ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ | Аннотация похожие документы |
| А. Азаматқызы, А. А. Желдыбаева, К. Р. Қырықбай, Е. К. Қожкенова | ||
| "... natural phenolic coloring pigments from plants and its waste products in the food industry. It is noted ..." | ||
| № 1(1) (2021) | ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРИМЕНЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ЙОГУРТА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ж. Х. Какимова, А. А. Ошанова | ||
| "... of creeping thyme and peppermint. To obtain the tincture, several compositions of medicinal plants were made ..." | ||
| № 4(20) (2025) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ БЕЛКОВ ДЛЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ МЯСНЫХ ПАШТЕТОВ | Аннотация похожие документы |
| Г. Б. Төкен, А. М. Таева, Ж. Ж. Смаилова, З. Т. Сарсенбаева | ||
| "... This article discusses the importance of the application of plant proteins in meat products ..." | ||
| № 1(13) (2024) | ТЕХНОЛОГИЯ СУБЛИМИРОВАННОГО КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ ДЛЯ СПЕЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ | Аннотация похожие документы |
| Б. С. Туганова | ||
| "... the lactic acid product made from Mare's milk with a plant composition that forms the organoleptic properties ..." | ||
| № 4(92) (2020) | PDF (Rus) похожие документы | |
| Н. Е. Тарасовская, Г. Е. Джакова, Д. К. Шакенева, Е. Купцинскиене | ||
| "... alcohol and herbal materials, which in prepared by the next order. Grinded dried plant raw material ..." | ||
| № 3(91) (2020) | ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВИДОВ РАСТЕНИЙ ЗАНЕСЕННЫХ В КРАСНУЮ КНИГУ ХРЕБТА КЕТПЕН | Аннотация похожие документы |
| Н. Б. Өтегенова, К. Л. Мусаев | ||
| "... is also given in the books. At the same time, we are talking about the fact that these plants are found ..." | ||
| № 3(91) (2020) | ПРИМЕНЕНИЕ ДЕТОНАЦИОННОГО НАПЫЛЕНИЯ В ТЕХНОЛОГИИ УПРОЧНЕНИЯ ДЕТАЛЕЙ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ УСТАНОВОК | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Маулет, Д. Н. Кәкімжанов, Б. К. Рахадилов, Ж. Б. Сагдолдина | ||
| "... The article deals with the problems of increasing the operational properties of power plant parts ..." | ||
| № 3(19) (2025) | ОЦЕНКА КАЧЕСТВА И ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ ДЛЯ ОБОГАЩЕНИЯ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ | Аннотация похожие документы |
| А. М. Муратбаев, Г. А. Жумадилова, Б. А. Идырышев, М. М. Ташыбаева, А. К. Базанова | ||
| "... The article presents the results of a study of the quality and safety of medicinal plants (purple ..." | ||
| № 1(13) (2024) | РАЗРАБОТКА НОВОГО КОЛБАСНОГО ИЗДЕЛИЯ С ПРИМЕНЕНИЕМ НАТУРАЛЬНЫХ ДОБАВОК РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. С. Свидерская, А. М. Шуленова, Е. Ф. Краснопёрова | ||
| "... , it is necessary to study the possibilities of using various plant raw materials, which, in addition to containing ..." | ||
| № 1(13) (2024) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДЕТОНАЦИОННОГО ТЕХНОЛОГИИ НАПЫЛЕНИЯ В ПРОЦЕССЕ УПРОЧНЕНИЯ КОМПОНЕНТОВ ЭЛЕКТРОСТАНЦИЙ | Аннотация похожие документы |
| М. Маулет, Б. К. Рахадилов, В. Виелеба, Ж. Б. Сагдолдина | ||
| "... plant components. Research conducted by different authors demonstrates that when aiming to enhance ..." | ||
| № 1(1) (2021) | ПРИМЕНЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Б. А. Нұрғалиева, Ж. Х. Какимова, Г. О. Мирашева, Г. М. Байбалинова | ||
| "... animals using plant products as additional raw materials. Theoretical studies have shown that the use ..." | ||
| № 4(16) (2024) | ОПТИМИЗАЦИЯ РЕЖИМОВ РАБОТЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ УСТАНОВКИ ГЛУБОКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ НЕФТИ В НЕЧЕТКОЙ СРЕДЕ | Аннотация похожие документы |
| Д. О. Кожахметова, А. Ж. Адылканова, Р. Н. Назаров | ||
| № 2(18) (2025) | ИССЛЕДОВАНИЕ РАБОТЫ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫХ СИСТЕМ УПРАВЛЕНИЯ ВОДООЧИСТНЫМИ СООРУЖЕНИЯМИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. С. Жылкыбаев, А. Д. Золотов, Б. К. Копабаева, Н. К. Алгазинов, Д. А. Жумагажинов, Г. Ж. Шуйтенов | ||
| "... plants using biological purification using neural network technologies. Before controlling aeration ..." | ||
| № 1(17) (2025) | РАЗРАБОТКА ПЛАНА HACCP ДЛЯ МУССОВ ИЗ СЫВОРОТКИ С ДОБАВЛЕНИЕМ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ | Аннотация похожие документы |
| Ж. А. Абиш, Р. С. Алибеков, А. У. Шингисов, А. А. Утебаева | ||
| № 2(18) (2025) | ТЕХНОЛОГИЯ ОБЖИГА КЛИНКЕРА ВЛАЖНЫМ МЕТОДОМ НА СЕМЕЙСКОМ ЦЕМЕНТНОМ ЗАВОДЕ | Аннотация похожие документы |
| Б. С. Гайсина, Б. Б. Баяхметова, Т. Южакова, Г. А. Сатыбалдинова, Б. Б. Нуржан | ||
| "... «Semey Cement Plant». The research object is the wet method of cement production. Research methods ..." | ||
| № 4(20) (2025) | ПРИМЕНЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ В ТЕХНОЛОГИИ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ДЛЯ ПИТАНИЯ ПОЖИЛЫХ ЛЮДЕЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ф. Х. Смольникова, А. Д. Мухаметкали, Э. К. Окусханова, А. С. Камбарова | ||
| "... -finished product technology using plant-based ingredients – bulgur flour and zucchini – known ..." | ||
| № 4(20) (2025) | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ И ИССЛЕДОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА КИСЛОМОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ НА ОСНОВЕ ВЕРБЛЮЖЬЕГО МОЛОКА | Аннотация похожие документы |
| Э. Ч. Базылханова, Ф. Т. Диханбаева, С. А. Карденов, А. С. Ергибаева, Р. Ф. Сейдгалиев | ||
| № 2(6) (2022) | МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ СОСТАВА АМФОТЕРНЫХ КРИОГЕЛЕЙ НА ОСНОВЕ СИНТЕТИЧЕСКИХ МОНОМЕРОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Н. Кливенко | ||
| "... of methacrylic acid and dimethylaminoethylmethacrylate. The ratio of acidic and basic groups in the structure ..." | ||
| № 4(92) (2020) | ВЛИЯНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ НА ЖИРНОКИСЛЫЙ СОСТАВ ЛИПИДОВ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ В ПРОЦЕССЕ ХРАНЕНИЯ | Аннотация похожие документы |
| Н. К. Абильмажинова, А. М. Таева, Ш. А. Абжанова, Б. Ш. Джетписбаева | ||
| "... components. The study of the fatty acid content of lipids of meat products during refrigerated storage shows ..." | ||
| № 3(19) (2025) | АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ АСПЕКТОВ ПРОИЗВОДСТВА БИОПРЕПАРАТОВ ЗАКВАСОК ДЛЯ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ НА ОСНОВЕ ВЫСОКОАКТИВНЫХ КУЛЬТУР МИКРООРГАНИЗМОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Б. Умиралиева, А. Б. Оспанов, Э. Т. Исмаилова, И. Д. Филатов | ||
| № 2(14) (2024) | ИЗУЧЕНИЕ ВОЗДЕЙСТВИЯ ЭЛЕКТРОЛИТИЧЕСКОЙ СРЕДЫ НА СТРУКТУРНО-ФАЗОВЫЙ СОСТАВ КАЛЬЦИЙ-ФОСФАТНЫХ ПОКРЫТИЙ, ПОЛУЧЕННЫХ МЕТОДОМ МИКРОДУГОВОГО ОКСИДИРОВАНИЯ НА ПОВЕРХНОСТИ ТИТАНОВОГО СПЛАВА ВТ1-0 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Серікбекұлы, К. Д. Орманбеков, А. Б. Шынарбек, А. Ж. Жасулан | ||
| № 2(14) (2024) | ИЗУЧЕНИЕ ИММОБИЛИЗАЦИИ ПРОБИОТИЧЕСКОГО ШТАММА LACTOBACILLUS PARACASEI-010-K НА ПРИРОДНОМ СОРБЕНТЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ В ПТИЦЕВОДСТВЕ | Аннотация похожие документы |
| Т. Б. Абдигалиева, Г. А. Телицкая | ||
| "... mineral vermiculite was used to immobilize lactic acid bacteria. The sample is characterized by a high ..." | ||
| № 4(16) (2024) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ФУНКЦИОНАЛИЗАЦИИ НАНО НАПОЛНИТЕЛЕЙ НА СВОЙСТВА ЭПОКСИДНЫХ КОМПОЗИТОВ | Аннотация похожие документы |
| Л. К. Тастанова, А. З. Бекешев, А. С. Мостовой, Р. О. Орынбасар | ||
| "... of these nanoparticles with amino acetic acid. In the course of the study, the optimal concentrations of 5% and 7 ..." | ||
| № 3(15) (2024) | ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫХ И БОБОВЫХ КУЛЬТУР | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. Б. Тоймбаева, И. Ж. Темирова, А. Б. Альдиева, Д. Д. Хамитова, Г. Х. Оспакулова | ||
| "... nutritious due to their balanced content of amino acids and other macro- and microelements. The aim ..." | ||
| № 4(20) (2025) | ОПТИМИЗАЦИЯ И УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МЯГКОГО ТВОРОГА ИЗ КОЗЬЕГО МОЛОКА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НИЗКОКИСЛОТОПРОДУЦИРУЮЩИХ ПРОБИОТИЧЕСКИХ БАКТЕРИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. Д. Икомбаев, А. Б. Омарова, Г. Т. Касенова, С. А. Шарипова, А. Оразбек | ||
| "... on minimizing thermal effects and the use of low-acid-producing probiotic strains of domestic origin ..." | ||
| № 4(20) (2025) | ВЫДЕЛЕНИЕ И КОМПЛЕКСНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА АВТОХТОННОЙ МИКРОФЛОРЫ КУМЫСА И ШУБАТА С ПЕРСПЕКТИВОЙ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ЗАКВАСОЧНОЙ КУЛЬТУРЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Капшакбаева, Ж. Калибеккызы, А. О. Утегенова, К. М. Омарова | ||
| "... This study presents the results of isolation and comprehensive characterization of lactic acid ..." | ||
| № 3(11) (2023) | Сравнительный анализ физико-химических, органолептических показателей и аминокислотного состава различных видов мяса птицы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. О. Майжанова, К. Ж. Амирханов, Ш. К. Жакупбекова, А. К. Суйчинов | ||
| № 4(12) (2023) | Исследование процесса формирования химического источника тока в «red-ox» системе Fe(II) – Fe(III) в сернокислой среде | Аннотация похожие документы |
| У. А. Ораз, А. К. Баешова, А. Баешов | ||
| № 3(15) (2024) | ЭФФЕКТИВНОЕ ИЗВЛЕЧЕНИЕ МЕДИ ИЗ ХАЛЬКОПИРИТА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СИСТЕМЫ «ГЛИКОЛЕВАЯ КИСЛОТА – ЭТИЛЕНГЛИКОЛЬ – ЛАУРИЛСУЛЬФАТ НАТРИЯ» | Аннотация похожие документы |
| Б. Кенжалиев, Т. Кетегенов, К. Камунур, А. Баткал, Р. Надиров | ||
| "... , utilizing an innovative leaching system composed of glycolic acid, ethylene glycol, and sodium lauryl ..." | ||
| № 4(20) (2025) | ИЗМЕНЕНИЕ ПРОФИЛЯ НЕЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТ В СЕМЕНАХ VIGNA RADIATA L. СОРТА «ЖАСЫЛ ДӘН» В ПРОЦЕССЕ ФЕРМЕНТАЦИИ | Аннотация похожие документы |
| А. А. Макенова, С. Д. Мусаева, Ж. Б. Калдыбекова, А. Ж. Айтбаева | ||
| "... , special attention is paid to leguminous crops with a high content of essential amino acids. This study ..." | ||
| № 2(18) (2025) | СИНТЕЗ И РОСТ-СТИМУЛИРУЮЩАЯ АКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДНЫХ ИОННЫХ КАРБОНОВЫХ КИСЛОТ, СОДЕРЖАЩИХ ТРИМЕКАИНОВЫЙ ФРАГМЕНТ | Аннотация похожие документы |
| Д. С. Золотарева, А. А. Даулетбаков, Б. Б. Анапияев, А. Г. Зазыбин | ||
| "... This research presents a synthesis, growth-regulating activity of ionic carboxylic acid ..." | ||
| № 4(20) (2025) | ПРИМЕНЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ РЕЖИМОВ ОЗОНИРОВАНИЯ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ВЫХОДА ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ШТАММА ASPERGILLUS NIGER R5/4 | Аннотация похожие документы |
| Б. С. Шайменова, С. А. Садуахасова, С. Г. Каманова, Lü Xin, Г. Х. Оспанкулова | ||
| "... of citric acid recovery from a fermentation broth obtained using the Aspergillus niger R5/4 strain ..." | ||
| № 4(16) (2024) | ОПТИМИЗАЦИЯ СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ДУБИЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ ИЗ ALHAGI KIRGISORUM SCHRENK И ИХ БИОАКТИВНОСТЬ | Аннотация похожие документы |
| М. Токтарбек, К. С. Сарахмет, Г. Ш. Бурашева, Б. К. Ескалиева, М. Озтюрк | ||
| "... Plants are a raw material source for obtaining various biologically active complexes ..." | ||
| № 1(9) (2023) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ТЕПЛОПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ И ПАРОПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ КОТЕЛЬНОГО АГРЕГАТА НА КПД БРУТТО И РАСХОД УГЛЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Ермоленко, О. А. Степанова, Н. А. Демин, Т. Н. Умыржан, Ж. К. Алдажуманов | ||
| № 3(19) (2025) | ИССЛЕДОВАНИЕ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ И МИНЕРАЛЬНОГО СОСТАВА ПЛОДООВОЩНОГО-ЯГОДНОГО ДЕСЕРТА «КИЁМА» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. У. Шингисов, И. А. Махатова, Э. У. Майлыбаева, У. У. Тастемирова, А. Ж. Шиналиева | ||
| "... on a combination of plant-based ingredients. Promoting natural desserts made from fruits and vegetables ..." | ||
| № 3(3) (2021) | Оценка эффективности работы электрофильтров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Б. Е. Ашимов, О. А. Степанова, М. В. Ермоленко, А. Р. Хажидинова | ||
| "... thermal power plants. Considering that most heat generating devices at the energy facilities ..." | ||
| № 3(3) (2021) | Повышение эффективности работы теплоснабжающих предприятий на примере применения бинарного цикла вода – фреон–410 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. Е. Молдажанов, О. А. Степанова, А. Р. Хажидинова, М. В. Ермоленко | ||
| "... In this paper, we consider the possibility of using a binary steam turbine plant cycle in the heat ..." | ||
| № 1(17) (2025) | СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ЙОГУРТА НА ОСНОВЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОЙ ДОБАВКИ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ | Аннотация похожие документы |
| А. Т. Қабденова, Г. О. Мирашева, Ж. Х. Какимова, А. Е. Бепеева, Г. Н. Раимханова | ||
| "... technology using biologically active additives from plant raw materials based on theoretical research. Based ..." | ||
| № 4(20) (2025) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ КОМПОНЕНТОВ ШПИНАТА ОГОРОДНОГО В БИОТЕХНОЛОГИИ: СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ В ОБЛАСТИ СОЗДАНИЯ НАТУРАЛЬНОЙ РАСТИТЕЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Э. Б. Жаппарбергенова, Г. Б. Алпамысова | ||
| "... the grown plant. The main object of research is Garden spinach, which is currently one of the generally ..." | ||
| № 4(92) (2020) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕГИОНАЛЬНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО В ТЕХНОЛОГИИ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ЧУЧЕЛ И АКАДЕМИЧЕСКИХ ТУШЕК | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Е. Тарасовская, Д. К.-К. Шакенева, Б. З. Жумадилов, Е. Купцинскиене | ||
| "... and academic carcasses with using of ethyl alcohol and plant raw materials was proposed. In 70o ethyl spirit ..." | ||
| № 3(91) (2020) | ВЛИЯНИЕ ВИРУСНОЙ ИНФЕКЦИИ НА МОРФОМЕТРИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ ТРАНСГЕННЫХ РАСТЕНИЙ, ЭКСПРЕССИРУЮЩИХ МОДИФИЦИРОВАННЫЙ СУПРЕССОР Р19 | Аннотация похожие документы |
| М. О. Қабдолла, С. Б. Жұмабай, Р. М. Уалиева, А. Б. Калиева, С. Б. Жангазин | ||
| "... The study of morphometric parameters as a result of the impact of viral pathogens on plants ..." | ||
| № 3(19) (2025) | ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОЛБАСНОГО ИЗДЕЛИЯ С РАСТИТЕЛЬНЫМ ЭКСТРАКТОМ ИЗ ФЕРМЕНТИРОВАННОГО ЗВЕРОБОЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ф. Х. Смольникова, Б. К. Асенова, Ш. Б. Байтукенова, Г. Т. Жуманова, Ж. М. Атамбаева | ||
| "... This article discusses the technology for producing a sausage product using an aqueous plant ..." | ||
| № 4(20) (2025) | ТРЕХКОНТУРНАЯ КАСКАДНАЯ СИСТЕМА РЕГУЛИРОВАНИЯ ТЕПЛОЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ УСТАНОВКОЙ С АДАПТИВНОЙ НАСТРОЙКОЙ КОЭФФИЦИЕНТОВ PID РЕГУЛЯТОРА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. С. Жусупбеков, Л. К. Абжанова, А. Б. Сабырова, Е. С. Ким, Е. А. Оспанов | ||
| № 1(17) (2025) | ОЦЕНКА КАЧЕСТВА И ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ МЕСТНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ДЛЯ ОБОГАЩЕНИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ | Аннотация похожие документы |
| Ж. С. Набиева, Э. К. Асембаева, Ю. Г. Пронина, А. И. Самадун, А. А. Кулаипбекова | ||
| "... The development of functional confectionery products enriched with plant biologically active ..." | ||
| № 3(11) (2023) | Последние достижения биосенсора в области микробного зондирования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. Н. Темиржанова | ||
| № 3(91) (2020) | ВЛИЯНИЕ СОСТАВА ПИТАТЕЛЬНОЙ СРЕДЫ НА ПРИЖИВАЕМОСТЬ ЭКСПЛАНТОВ МИНДАЛЯ ЛЕДЕБУРОВСКОГО (AMYGDALUS LEDEBOURIANA SCHLECHT.) В КУЛЬТУРЕ IN VITRO | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Серафимович, В. Ю. Кириллов, Т. Н. Стихарева | ||
| "... Murashige and Skoog, Gamborg and Eveleigh, and Woody Plant Medium without hormones and supplemented ..." | ||
| № 2(14) (2024) | ИССЛЕДОВАНИЕ АНТИОКСИДАНТНЫХ СВОЙСТВ ЭКСТРАКТА ALOE VERA (L.) BURM. FIL. | Аннотация похожие документы |
| А. М. Рахимжанова, А. Е. Елубаева, Ö. К. Aksoy, Л. К. Кажыгельдиева | ||
| "... Known for many years as miracoulous plant, Aloe possesses many pharmaceutical activities ..." | ||
| № 4(92) (2020) | ИССЛЕДОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА И БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ РАЗРАБОТАННЫХ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫХ КОЛБАС | Аннотация похожие документы |
| С. А. Жумабеков, Ш. А. Абжанова, А. Ч. Каташева, Б. Ш. Джетписбаева | ||
| "... as the correctness of theselected level of their introduction, the nutritional and biological value and amino acid ..." | ||
| № 3(91) (2020) | ИССЛЕДОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ ПЛОДА ТУТОВОГО, ДОБАВЛЕННОГО ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА ЖЕНТНОЙ ПРОДУКЦИИ | Аннотация похожие документы |
| Ж. Р. Елеманова, А. Ж. Ашир, Ш. Б. Тасыбаева, Р. Э. Айткулова | ||
| № 3(19) (2025) | ВЛИЯНИЕ УЛЬТРАЗВУКОВЫХ КОЛЕБАТЕЛЬНЫХ ВОЛН НА НАПРЯЖЕНИЕ СРЕЗА МЯСНОГО СЫРЬЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Э. К. Окусханова | ||
| "... ultrasonic baths with frequencies of 35 and 60 kHz, and water and a 2% solution of ascorbic acid were used ..." | ||
| № 3(19) (2025) | СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КОНСИСТЕНЦИИ И СТРУКТУРООБРАЗУЮЩЕЙ СПОСОБНОСТИ ПЛАЗМЫ КРОВИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА | Аннотация похожие документы |
| А. М. Шуленова, А. Л. Касенов, М. М. Какимов, М. Т. Мурсалыкова, С. Н. Туменов | ||
| "... contains a set of essential amino acids necessary for protein synthesis in the human body. Due to high ..." | ||
| 1 - 100 из 240 результатов | 1 2 3 > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
