ПОВЫШЕНИЕ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ САХАРНОГО ПЕЧЕНЬЯ С ДОБАВЛЕНИЕМ НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯ

Б. Ж. Мулдабекова; М. А. Якияева; Ш. А. Турсунбаева; А. Е. Куралбаева; Д. Е. Смагул

Для цитирования:

Мулдабекова Б.Ж., Якияева М.А., Турсунбаева Ш.А., Куралбаева А.Е., Смагул Д.Е. ПОВЫШЕНИЕ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ САХАРНОГО ПЕЧЕНЬЯ С ДОБАВЛЕНИЕМ НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯ. Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки. 2024;(1(13)):232-240. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2024-1(13)-29

For citation:

Muldabekova B.Zh., Yakiyayeva M.A., Tursunbayeva Sh.A., Kuralbayeva A.E., Smagul D. INCREАSING THE NUTRITIONАL VАLUE OF SUGАR CООKIES WITH THE АDDITION ОF NОN-TRАDITIONAL RАW MАTERIALS. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2024;(1(13)):232-240. (In Kazakh) https://doi.org/10.53360/2788-7995-2024-1(13)-29

Просмотров PDF (Kaz): 93

Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.

ISSN 2788-7995 (Print)
ISSN 3006-0524 (Online)

Логин
Пароль
	Запомнить меня

Войти

Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки

Для цитирования:

For citation:

Использование куки-файлов