Для цитирования:
Муратов А.Н. РАЗРАБОТКА И ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНОГО ДЕСЕРТНОГО ПРОДУКТА ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ. Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки. 2021;(4(4)):28-31.
For citation:
Muratov A. DEVELOPMENT AND STUDY OF THE TECHNOLOGY OF PRODUCTION OF MILK DESSERT PRODUCTS FOR CHILDREN'S NUTRITION. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2021;(4(4)):28-31. (In Kazakh)