Дәйектеу үшін:
Юсупова Г.Т., Шадьярова Ж.К., Нұрланқызы Ж., Толеубекова С.С., Хаймулдинова А.К. ӨСІМДІК ТЕКТІ ТАҒАМДЫҚ ТАЛШЫҚ ҚОСЫЛҒАН ФУНКЦИОНАЛДЫ ЙОГУРТТЫ ӘЗІРЛЕУ ЖӘНЕ БАҒАЛАУ. Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы. 2026;(2(22)):417-424. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2026-2(22)-46
For citation:
Yussupova G., Shadyarova Zh., Nurlankyzy Zh., Toleubekova S., Khaimuldinova A. TECHNOLOGY AND QUALITY OF A FERMENTED MILK PRODUCT WITH NATURAL SWEETENER ADDITION. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2026;(2(22)):417-424. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2026-2(22)-46
JATS XML














