"Тамақ инженериясы және биотехнология" және "Автоматтандыру және ақпараттық технологиялар" бағыттары бойынша үшінші нөмірге жарияланымдарды қабылдау жабық!

Прием публикаций на третий номер по направлениям «Пищевая инженерия и биотехнология» и «Автоматизация и информационные технологии» закрыт!

The reception of publications for the third issue in the areas of "Food Engineering and Biotechnology" and "Automation and Information Technology" is closed!

Preview

Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы

Кеңейтілген іздеу
Толық экранды режим

Дәйектеу үшін:


Камбарова А.С., Утегенова А.О., Асылбекова А., Асылбекова А., Абжанова Ш.А., Абжанова Ш.А., Атамбаева Ж.М., Атамбаева Ж.М. ЖЫЛҚЫ ЕТІН ТҰЗДАУ ӘДІСІН ЖЕТІЛДІРУ. Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы. 2026;(2(22)):291-300. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2026-2(22)-31

For citation:


Kambarova A.S., Utegenova A.O., Asylbekova A., Asylbekova A., Abzhanova Sh.A., Abzhanova Sh.A., Atambaeva Zh.M., Atambaeva Zh.M. IMPROVEMENT OF THE HORSE MEAT SALTING METHOD. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2026;(2(22)):291-300. (In Kazakh) https://doi.org/10.53360/2788-7995-2026-2(22)-31

Қараулар PDF (Kaz): 0

JATS XML


ISSN 2788-7995 (Print)
ISSN 3006-0524 (Online)
X