4-санға «Автоматтандыру және ақпараттық технологиялар», «Азық-түлік инженериясы және биотехнология», сондай-ақ «Химиялық технология» бағыттары бойынша мақалалар қабылдау жабылды.

Приём статей в четвёртый номер по направлениям «Автоматизация и информационные технологии», «Пищевая инженерия и биотехнология», а также «Химическая технология» закрыт.

Submissions for the fourth issue in the fields of Automation and Information Technology, Food Engineering and Biotechnology, as well as Chemical Technology, are now closed.

Preview

Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы

Кеңейтілген іздеу
Толық экранды режим

Дәйектеу үшін:


Садырбаева И.Р., Хамитова Б.М., Тұрлыбек М.Ә., Махатова И.А., Игенбаев А.К. БАЙЫТЫЛҒАН СҮЗБЕ ӨНІМДЕРІ ӨНДІРІСІНДЕ ЖЕРГІЛІКТІ ӨСІМДІК ШИКІЗАТЫН ПАЙДАЛАНУ. Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы. 2026;1(1(21)):469-477. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2026-1(21)-53

For citation:


Sadyrbayeva I.R., Khamitova B.M., Turlybek M.A., Makhatova I.A., Igenbaev A.K. USE OF LOCAL VEGETABLE RAW MATERIALS IN THE PRODUCTION OF ENRICHED CHEESE PRODUCTS. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2026;1(1(21)):469-477. (In Kazakh) https://doi.org/10.53360/2788-7995-2026-1(21)-53

Қараулар PDF (Kaz): 142

JATS XML


ISSN 2788-7995 (Print)
ISSN 3006-0524 (Online)
X