Дәйектеу үшін:

Узаков Я.М., Имамдунов Р.Р., Байгабылов Р.К., Красников А.С., Авылов Ч.К. ПСИЛЛИУМ МЕН МҮКЖИДЕК ҰНТАҒЫНЫҢ ТҮЙЕ ЕТІНЕН ДАЙЫНДАЛҒАН ПАШТЕТТІҢ САПАЛЫҚ ЖӘНЕ МИКРОБИОЛОГИЯЛЫҚ КӨРСЕТКІШТЕРІНЕ ӘСЕРІ. Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы. 2026;1(1(21)):314-325. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2026-1(21)-34

For citation:

Uzakov Ya.M., Imamdunov R.R., Baigabylov R.K., Krasnikov A.S., Avylov Ch.K. EFFECT OF PSYLLIUM AND LINGONBERRY POWDER ON THE QUALITY AND MICROBIOLOGICAL CHARACTERISTICS OF CAMEL MEAT PÂTÉ. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2026;1(1(21)):314-325. (In Russ.) https://doi.org/10.53360/2788-7995-2026-1(21)-34