"Тамақ инженериясы және биотехнология" және "Автоматтандыру және ақпараттық технологиялар" бағыттары бойынша үшінші нөмірге жарияланымдарды қабылдау жабық!

Прием публикаций на третий номер по направлениям «Пищевая инженерия и биотехнология» и «Автоматизация и информационные технологии» закрыт!

The reception of publications for the third issue in the areas of "Food Engineering and Biotechnology" and "Automation and Information Technology" is closed!

Preview

Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы

Кеңейтілген іздеу
Толық экранды режим

Дәйектеу үшін:


Айтпан Ә.М., Асембаева Э.К., Рябова А.E., Божбанов А.Ж., Есенова А.Б. ZIZIPHUS JUJUBA MILL. ЖЕМІСТЕРІНІҢ ҰНТАҒЫ – ФУНКЦИОНАЛДЫҚ ӨСІМДІК ИНГРЕДИЕНТІ. Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы. 2026;1(1(21)):415-423. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2026-1(21)-46

For citation:


Aitpan A.M., Assembayeva E.K., Ryabova A.E., Bozhbanov А., Yessenova А.В. ZIZIPHUS JUJUBA MILL. FRUIT POWDER AS A FUNCTIONAL PLANT INGREDIENT. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2026;1(1(21)):415-423. (In Kazakh) https://doi.org/10.53360/2788-7995-2026-1(21)-46

Қараулар PDF (Kaz): 68

JATS XML


ISSN 2788-7995 (Print)
ISSN 3006-0524 (Online)
X