"Тамақ инженериясы және биотехнология" және "Автоматтандыру және ақпараттық технологиялар" бағыттары бойынша үшінші нөмірге жарияланымдарды қабылдау жабық!

Прием публикаций на третий номер по направлениям «Пищевая инженерия и биотехнология» и «Автоматизация и информационные технологии» закрыт!

The reception of publications for the third issue in the areas of "Food Engineering and Biotechnology" and "Automation and Information Technology" is closed!

Preview

Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы

Кеңейтілген іздеу
Толық экранды режим

Дәйектеу үшін:


Жуман Ж.Б., Ханжаров Н.С., Бараненко Д.А., Абдижаппарова Б.Т. ЖЫЛҚЫ ЕТІ ФУНКЦИОНАЛДЫҚ ТАМАҚТАНУДЫҢ КЕЛЕШЕГІ ЗОР КОМПОНЕНТІ РЕТІНДЕ: ҒЫЛЫМИ ШОЛУ. Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы. 2026;1(1(21)):380-389. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2026-1(21)-42

For citation:


Zhuman Zh.B., Khanzharov N.S., Baranenko D.A., Abdizhapparova B.T. HORSEMEAT AS A PROMISING COMPONENT OF FUNCTIONAL NUTRITION: A SCIENTIFIC REVIEW. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2026;1(1(21)):380-389. (In Kazakh) https://doi.org/10.53360/2788-7995-2026-1(21)-42

Қараулар PDF (Kaz): 85

JATS XML


ISSN 2788-7995 (Print)
ISSN 3006-0524 (Online)
X