ТАМАҚ БИОТЕХНОЛОГИЯСЫНДА ҚОЛДАНУ ҮШІН СҮТ ҚЫШҚЫЛЫ БАКТЕРИЯЛАРЫНЫҢ ЭКЗОПОЛИСАХАРИД ӨНДІРЕТІН ШТАММДАРЫН СКРИНИНГІЛЕУ

А. Б. Омарова; Г. Т. Қасенова; А. Д. Серикбаева; Т. Д. Икомбаев; А. К. Туғанбай

Дәйектеу үшін:

Омарова А.Б., Қасенова Г.Т., Серикбаева А.Д., Икомбаев Т.Д., Туғанбай А.К. ТАМАҚ БИОТЕХНОЛОГИЯСЫНДА ҚОЛДАНУ ҮШІН СҮТ ҚЫШҚЫЛЫ БАКТЕРИЯЛАРЫНЫҢ ЭКЗОПОЛИСАХАРИД ӨНДІРЕТІН ШТАММДАРЫН СКРИНИНГІЛЕУ. Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы. 2025;(3(19)):302-311. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2025-3(19)-34

For citation:

Omarova A.B., Kassenova G.T., Serikbaeva A.D., Ikombayev T.D., Tuganbay A.K. SCREENING OF EXOPOLYSACCHARIDE-PRODUCING STRAINS OF LACTIC ACID BACTERIA FOR USE IN FOOD BIOTECHNOLOGY. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2025;(3(19)):302-311. (In Russ.) https://doi.org/10.53360/2788-7995-2025-3(19)-34

Қараулар PDF (Rus): 2

ISSN 2788-7995 (Print)
ISSN 3006-0524 (Online)

Логин
Құпиясөз
	Мені жадта сақтап қалу
Жаңа пайдаланушыны тіркеу Өз құпиясөзіңізді ұмытып қалдыңыз ба?

Кіру

Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы

Дәйектеу үшін:

For citation:

Куки-файлдарды пайдалану