ӨСІМДІК АҚУЫЗДАРЫН ҚОЛДАНУ АРҚЫЛЫ ЕТТІ ПАШТЕТ ӨНІМДЕРІН ЖЕТІЛДІРУ

Ғ Б. Төкен; А. М. Таева; Ж. Ж. Смаилова; З. Т. Сәрсенбаева

Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы
Vestnik Universiteta Shakarima. Serija tehnicheskie nauki

ISSN 2788-7995 (Print)
ISSN 3006-0524 (Online)

Кіру

eng | Kaz | рус

Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы

Кеңейтілген іздеу

Мұрағаттар

Осы PDF файлды жүктеу

Толық экранды режим

Дәйектеу үшін:

Төкен Ғ.Б., Таева А.М., Смаилова Ж.Ж., Сәрсенбаева З.Т. ӨСІМДІК АҚУЫЗДАРЫН ҚОЛДАНУ АРҚЫЛЫ ЕТТІ ПАШТЕТ ӨНІМДЕРІН ЖЕТІЛДІРУ. Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы. 2025;1(4(20)):415-424. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2025-4(20)-49

For citation:

Token G.B., Taeva A.M., Smailova Zh.Zh., Sarsenbaeva Z.T. IMPROVEMENT OF MEAT PATE PRODUCTS THROUGH THE USE OF PLANT PROTEINS. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2025;1(4(20)):415-424. (In Kazakh) https://doi.org/10.53360/2788-7995-2025-4(20)-49

Қараулар PDF (Kaz): 1

JATS XML

ISSN 2788-7995 (Print)
ISSN 3006-0524 (Online)

Танымал мақалалар

Бас редактор

Ж. С. Есимбеков

Мақала құралдары

Сілтемелерді іздеу

Мақаланы эл. пошта арқылы жіберу (Пайдаланушының аты (логин) қажет)

Авторға хабарласу (Пайдаланушының аты (логин) қажет)

Авторлар туралы

Ғ Б. Төкен
Алматы Технологиялық Университеті
Қазақстан

Ғалия Бақытжанқызы Төкен – «Азық-түлік өнімдерінің технологиясы» кафедрасының докторанты

050012, Қазақстан Республикасы, Алматы қ., Төле би 100

А. М. Таева
Алматы Технологиялық Университеті
Қазақстан

Айгуль Маратовна Таева – доцент, «Азық-түлік өнімдерінің технологиясы» кафедрасының меңгерушісі

050012, Қазақстан Республикасы, Алматы қ., Төле би 100

Ж. Ж. Смаилова
Алматы Технологиялық Университеті
Қазақстан

Жулдыз Жолдасовна Смаилова – «Дизайн және технологиялар» БББ жетекшісі, т.ғ.к.,қауымдастырылған профессор (доцент), Қорқыт Ата атындағы Қызылорда университеті

050012, Қазақстан Республикасы, Алматы қ., Төле би 100

З. Т. Сәрсенбаева
Алматы Технологиялық Университеті
Қазақстан

Зухра Талғатқызы Сәрсенбаева – «Дизайн және технологиялар» БББ оқытушысы,т.ғ.м., Қорқыт Ата атындағы Қызылорда университеті, Қызылорда қ., Қазақстан; e-mail:

050012, Қазақстан Республикасы, Алматы қ., Төле би 100

ІЗДЕУ НҰСҚАУЛЫҒЫ Машиналық оқыту автоматтандыру ақпараттық қауіпсіздік дәрумендер ешкі сүті жасанды интеллект киберқауіпсіздік машиналық оқыту микроқаттылық сапа сүт тағам қауіпсіздігі тағамдық құндылық температура технология тозуға төзімділік топырақ түйе сүті энергия тиімділігі қауіпсіздік құрт

Хабарламалар

Логин
Құпиясөз
	Мені жадта сақтап қалу
Жаңа пайдаланушыны тіркеу Өз құпиясөзіңізді ұмытып қалдыңыз ба?

Кіру

Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы

Дәйектеу үшін:

For citation:

Куки-файлдарды пайдалану