Дәйектеу үшін:

Хамитова Б.М., Тасполтаева А.Р., Кожабекова Г.А., Токаев С.Д., Искаков Б.М. АШЫТЫЛҒАН СҮТ ӨНІМДЕРІН ӨНДІРУДЕ ЖЕМІС-ЖИДЕК ТОЛТЫРҒЫШТАРЫН ҚОЛДАНУ. Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы. 2025;(2(18)):330-336. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2025-2(18)-40

For citation:

Khamitova B., Taspoltayeva A., Kozhabekova G., Tokayev S., Iskakov B. THE USE OF FRUIT AND BERRY FILLERS IN THE PRODUCTION OF FERMENTED MILK PRODUCTS. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2025;(2(18)):330-336. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2025-2(18)-40