«Тағам инженериясы және биотехнология», «Химиялық технология», "Техникалық физика және Жылу энергетикасы" және «Автоматтандыру және ақпараттық технологиялар» бағыттары бойынша үшінші нөмірге жарияланымдар қабылдау жабылды!

Прием публикаций на третий номер по направлениям «Пищевая инженерия и биотехнология», «Химическая технология», «Техническая физика и теплоэнергетика» и «Автоматизация и информационные технологии» закрыт!

Submissions for the third issue in the fields of “Food Engineering and Biotechnology”, “Chemical Technology”, "Technical physics and thermal power engineering" and “Automation and Information Technologies” are closed!

Preview

Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки

Расширенный поиск

ПОКАЗАТЕЛИ МЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ ЯГНЯТ ОПЫТНЫХ ГРУПП ЕДИЛБАЙСКИХ ОВЕЦ, ВЫРАЩИВАЕМЫХ В КРЕСТЬЯНСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ «ШАРУА»

Аннотация

   В статье приводятся данные о селекционном отборе и спаривании животных с учетом потенциала прироста живой массы молодняка, что способствует качественной трансформации стада, повышает удельный вес желаемых типов с высокой живой массой, улучшает качество ягнятины.
   Ягнята, рожденные от молодых баранов в 7-месячном возрасте по всем показателям мясной продуктивности, превосходят сверстников других групп. Например, ягнята I и II групп, рожденные в результате спаривания овцематок с молодыми баранами, по сравнению со сверстниками III и IV групп преобладали по предубойной массе соответственно 5,6–6,2 и 1,3-1,9 кг, по убойной массе соответственно 3,1-3,5 и 1,0-1,4 кг, по массе туши соответственно 3,7-4,0 и 1,4-1,7 кг.

Об авторах

Г. Е. Абдигалиева
Казахский национальный аграрный университет
Казахстан

Алматы



Б. Т. Кулатаев
Казахский национальный аграрный университет
Казахстан

к. с./х. н., профессор

кафедра технологии производства продуктов животноводства

Алматы



К. Х. Нуржанова
Университет имени Шакарима города Семей
Казахстан

к. с./х. н., доцент, зав. кафедрой

кафедра сельского хозяйства и биоресурсов

Семей



Список литературы

1. Iskakov К., Kulataev B., Zhumagaliyeva G., Casanova Pere. Productive and Biological Features of Kazach Fine-Wool Sheep in the Conditions of the Almaty Region./Online Journal of Biological Science. 2017. – Vol.17 – Iss.3 – P.– 219-255.

2. Makhatov B. M., Seyitpan K. N., Kulatayev B. T. Improving the gene pool of modern sheep and goat breeds of Kazakhstan // Collection of scientific works of the Stavropol Scientific and Research Institute of Livestock and Feed Production. 2012. – Vol. 1. – N 5. – Р. 73-76.

3. Мyлік К., Искаков Қ., Шаугимбаева Н.Н., Қҧлатаев Б.Т. Қазіргі таңдағы шаруашылық жағдайдағы қойларды азықтандыру мен кҥтіп-бағу ерекшеліктері // Агроҿнеркҽсіп кешенді дамытудың ғылым мен білімнің басымды бағыттарының жаңа стратегиясы» Қазақ ҧлттық ғграрлық университетінің 85-жылдығына арналған халықаралық ғылыми-тҽжірибелік конференция материалдары. – Алматы, 2015. – Б. 337-340

4. Zhumagaliyeva G. M., Kulatayev B. T. Productive and reproductive qualities of sheep of the kazakh fine-wool breed. NEWS Of the national academy of sciences of the republic of Kazakhstan Series of agricultural sciences. – Volume 6, Number 48 (2018), 81-86.

5. Zhumagaliyeva G. M., Shynybayev D. S., Kulataev B. T., Akimzhan N. Early Preliminary Assessment of Breeding Qualities of South Kazakh Merino Sheep Breed. Global Veterinaria 13 (4): 462-466, 2014.


Рецензия

Для цитирования:


Абдигалиева Г.Е., Кулатаев Б.Т., Нуржанова К.Х. ПОКАЗАТЕЛИ МЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ ЯГНЯТ ОПЫТНЫХ ГРУПП ЕДИЛБАЙСКИХ ОВЕЦ, ВЫРАЩИВАЕМЫХ В КРЕСТЬЯНСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ «ШАРУА». Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки. 2020;(4(92)):295-298.

For citation:


Abdigalieva G., Kulataev B., Nurzhanova K. INDICATORS OF MEAT PRODUCTIVITY OF LAMBS OF EXPERIMENTAL GROUPS OF EDILBAY SHEEP RAISED IN THE FARM «SHARUA». Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2020;(4(92)):295-298. (In Kazakh)

Просмотров: 376

JATS XML


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2788-7995 (Print)
ISSN 3006-0524 (Online)
X