ЗІМБІР МЕН ПЕРГА ЭКСТРАКТІЛЕРІНІҢ ОҢТАЙЛЫ АРАҚАТЫНАСЫН ТАҢДАУ
Аннотация
Сығындылардағы антиоксидантты заттардың белсенділігін зерттеу in vitro жағдайында эритроциттер мембраналарының пероксидті гемолиз дәрежесімен анықталды. Жұмыста зімбір мен ара нанының антиоксидантты қасиеттерін, сондай-ақ олардың сығындыларын зерттеу нәтижелері кӛрсетілген: 40/60 (Композиция 1); 50/50 (Композиция 1); 60/40 (Композиция 1). Сығындылар жасуша мембраналарының зақымдайтын факторға − сутегі асқын тотығына тӛзімділігін едәуір арттыратыны атап ӛтілді. Бастапқы материалдардың қатынасы бар зерттелген сығындыдан 50/50 жоғары әсер кӛрсетті. Оның әсері зерттеу барысында қолданылған барлық концентрацияда айқынырақ болды.
Құрғақ шикізаттан алынған препараттардың сығындыларын қолдану оңтайлы арақатынасты дұрыс таңдау организмнің қоршаған ортаның агрессивті факторларына бейімделу белсенділігін арттыру үшін әлдеқайда тиімді екенін кӛрсетті.
Авторлар туралы
А. Д. РахымжановаҚазақстан
А. Н. Аралбаева
Қазақстан
З. Ж. Сейдахметова
Қазақстан
профессор м. а., б. ғ. д.
тағамдық биотехнология кафедрасы
Е. Ж. Габдуллина
Қазақстан
Әдебиет тізімі
1. McEwen B. S. The physiology and neurobiology of stress and adaptation, Central role of the brain. Physiol. Rev. 2009; 87:873-9047.
2. McKittrick C. R., Magarinos A. M., Blanchard D. C., Blanchard R. J., McEwen B. S., Sakai R. R. Chronic social stress reduces dendritic arbors in CA3 of hippocampus and decreases binding to serotonin transporter sites. Synapse. 2009; 36: 85–94.
3. Gianaros P. J., Jennings J. R., Sheu L. K., Greer P. J., Kuller L. H., Matthews K. A. Prospective reports of chronic life stress predict decreased grey matter volume in the hippocampus. NeuroImage. 2009: 35:795–803.
4. Gould E., McEwen B. S., Tanapat P., Galea LAM, Fuchs E. Neurogenesis in the dentate gyrus of the adult tree shrew is regulated by psychosocial stress and NMDA receptor activation. J.Neurosci. 2017; 17: 2492–2498.
5. Аронбаев Д. М. Электрохимические методы и приборы для определения антиоксидантов / Д. М. Аронбаев, С. А. Мусаева, С. Д. Аронбаев, А. А. Шертаева. − Текст : непосредственный, электронный // Молодой ученый. − 2017. − № 3 (137). − С. 16-24.
6. Мирошина Т. Н. Корригирующее влияние индоламинов на состояние мембран эритроцитов при действии ионов кадмия Т. Н. Мирошина [и др.] // Вестник КазНУ. Сер. биол. – 2002. – № 3. – С. 80-86.
Рецензия
Дәйектеу үшін:
Рахымжанова А.Д., Аралбаева А.Н., Сейдахметова З.Ж., Габдуллина Е.Ж. ЗІМБІР МЕН ПЕРГА ЭКСТРАКТІЛЕРІНІҢ ОҢТАЙЛЫ АРАҚАТЫНАСЫН ТАҢДАУ. Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы. 2020;(4(92)):224-227.
For citation:
Rakhimzhanova А., Aralbaeva А., Seydakhmetova Z., Gabdullina Е. CHOOSING THE OPTIMAL RATIO OF GINGER AND PERGA EXTRACTS. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2020;(4(92)):224-227. (In Kazakh)