Дәйектеу үшін:

Асенова Б.К., Турсунгалиева Л.М., Туменова Г.Т. ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІНДЕ ТАРЫ (ТАЛҚАН) ҚОЛДАНУ ПЕРСПЕКТИВАЛАРЫ. Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы. 2024;(3(15)):224-229. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2024-3(15)-30

For citation:

Asenova B.K., Tursungaliyeva L.M., Tumenova G.T. PROSPECTS FOR THE APPLICATION OF MILLET (TALKAN) IN THE FOOD INDUSTRY. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2024;(3(15)):224-229. (In Kazakh) https://doi.org/10.53360/2788-7995-2024-3(15)-30