Preview

Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы

Кеңейтілген іздеу
Толық экранды режим

Дәйектеу үшін:


Касымов С.К., Мейрамгажыева А.М. ЕТ ЭМУЛЬСИЯЛАРЫН ДАЙЫНДАУ ҤРДІСІНІҢ НЕГІЗДЕРІ. Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы. 2020;(4(92)):75-78.

For citation:


Kassymov S., Meyramgazhiyeva A. BASICS OF COOKING MEAT EMULSIONS. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2020;(4(92)):75-78. (In Kazakh)



ISSN 2788-7995 (Print)
ISSN 3006-0524 (Online)
X