4-санға «Автоматтандыру және ақпараттық технологиялар», сондай-ақ «Азық-түлік инженериясы және биотехнология» бағыттары бойынша мақалалар қабылдау жабылды.

Приём статей в четвёртый номер по направлениям «Автоматизация и информационные технологии», а также «Пищевая инженерия и биотехнология» закрыт.

Submissions for the fourth issue in the fields of Automation and Information Technology, as well as Food Engineering and Biotechnology, are now closed.

Preview

Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы

Кеңейтілген іздеу
Толық экранды режим

Дәйектеу үшін:


Смағұл Ғ.Р., Синявский Ю.А., Туйгунов Д.Н., Савенкова Т.В. САЛАУАТТЫ ТАМАҚТАНУҒА АРНАЛҒАН МАМАНДАНДЫРЫЛҒАН ШОКОЛАД ӨНІМДЕРІН ӘЗІРЛЕУДЕ БИЕ СҮТІН ЖӘНЕ ТЕҢІЗ БАЛДЫРЫНЫҢ ПОЛИСАХАРИДІН ҚОЛДАНУ. Шәкәрім Университетінің Хабаршысы. Техникалық ғылымдар сериясы. 2024;(1(13)):288-300. https://doi.org/10.53360/2788-7995-2024-1(13)-36

For citation:


Smagul G.R., Sinyavskiy Yu.A., Tuigunov D.N., Savenkova T.V. THE USE OF MARE'S MILK POWDER AND SEAWEED POLYSACCHARIDE IN THE DEVELOPMENT OF SPECIALIZED CHOCOLATE FOR HEALTHY DIET. Bulletin of Shakarim University. Technical Sciences. 2024;(1(13)):288-300. (In Russ.) https://doi.org/10.53360/2788-7995-2024-1(13)-36

Қараулар PDF (Rus): 403

JATS XML


ISSN 2788-7995 (Print)
ISSN 3006-0524 (Online)
X